Pasta với rau - đơn giản và thanh lịch

Nhiều bỏ qua sai món mì ống. Nhưng sản phẩm này không chỉ ngon, mà còn hữu ích, đặc biệt là nếu làm từ lúa mì cứng. Trong pasta như vậy rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nhờ đó, cơ thể nhận được năng lượng cần thiết. Pasta với rau - món ăn này là xứng đáng với bất kỳ bữa tiệc. Họ có thể được chuẩn bị để ban đầu mà tạo ẩm thực này với người sành ăn niềm vui sẽ đánh giá cao.

Spaghetti tại Ý

Để chuẩn bị cho mì spaghetti sẽ cần, ba cà chua, ớt ngọt hai màu sắc khác nhau, mỗi 200 gram thịt băm, một vài tép tỏi (số lượng tùy chọn), gia vị và rau thì là. Pepper nướng trong lò nóng sẵn trong 10 phút và sau đó lây lan trong một gói cho cùng một lượng thời gian. Cà chua và tỏi cắt thành những miếng nhỏ. Đặt một đám cháy chảo với dầu thực vật và chiên tỏi. Tiếp theo, chúng tôi đưa ra nó và đặt trong nhồi chảo. Sau một chiên ngắn gọn thêm cà chua. Peppers kéo ra khỏi túi và xóa da. Cắt nó thành dải và đặt vào một cái chảo. Bây giờ lăn trong gia vị vừa ăn (muối và hạt tiêu). Đun nhỏ lửa tất cả các thành phần cho đến khi họ đã sẵn sàng. Luộc mì ống cho đến khi mềm. Chúng tôi đặt chúng trên một tấm, và đặt xung quanh hỗn hợp chuẩn bị. Pasta với rau phục vụ nóng.

thực phẩm ít chất béo

Đối với các khóa học tiếp theo cần thiết để mất hai cà tím, bí xanh hai, một bóng đèn và cà rốt, 150 gram sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua, một vài tép tỏi, dầu thực vật, muối và mì ống (250 gram). Cà tím và bí xanh cắt thành hình khối, cà rốt, ba trên vắt. Onion làm sạch và cắt rất mịn. Để nấu mì ống với rau, nó là cần thiết để có một chảo chiên với đáy dày, hoặc rang chảo. Thêm để lây lan một chút rau và các loại dầu rau chuẩn bị. Tất cả xào trong khoảng 15 phút, sau đó nêm thêm muối cho vừa ăn. Đổ nước sốt cà chua, có thể được một chút pha loãng với nước. Tiếp theo là tỏi băm nhỏ. Simmer cho đến khi nấu chín hoàn toàn. Riêng luộc bất cứ mì ống. Trộn chúng với rau luộc và phục vụ.

món ăn gốc

Vào cuối nói về cách nấu mì ống với rau. Các công thức nấu ăn thực sự đơn giản. Đi 500 g bông cải xanh càng nhiều tép súp lơ 6 tỏi, một chùm húng tây và húng quế, 25 gram cá cơm, 2 quả ớt khô, 500 ml bột cà chua xay nhuyễn (gió mậu dịch), rượu giấm đỏ, 500 gram kem chất lượng cao, 200 gram parmesan, mozzarella 200 gram, dầu ô liu, pasta cannelloni, chanh, muối biển, hạt tiêu và khoảng bốn số ít arugula. Súp lơ và bông cải xanh đun sôi trong 5 phút. Nước không đi ra. Trong một chảo có đáy dày đổ dầu và chiên xắt nhỏ tỏi, sau đó thêm ớt, húng tây và cá cơm. Mark Gray trong khoảng 10 giây. Thêm rau vào nồi và một số nước còn sót lại từ nấu ăn. Simmer 3 phút, và sau đó làm cho hỗn hợp thành thể nhuyễn. Chúng lây lan nó vào biểu mẫu. Lớp tiếp theo là một cơn gió mậu dịch, một chút muối và giấm. kem chua, phô mai, gia vị nghiền (nếu cần thêm nước từ các loại rau nấu). Chúng tôi điền vào cannelloni với hỗn hợp và đặt chúng trong hình dạng. húng quế sypem đầu và parmesan. Đặt mì ống với rau trong lò trong 40 phút. Ăn với bánh mì giòn lại.

đơn giản như món mì ống với một bức ảnh thậm chí có thể trở thành bộ mặt của bất kỳ tạp chí nấu ăn.