Pasta với tôm trong một nước sốt tỏi kem: Bí quyết

Spaghetti dài kể từ khi trở thành tác phẩm kinh điển của ẩm thực Ý. Họ được đào tạo theo những cách khác nhau. dán được đặc biệt ngon với tôm sốt tỏi kem. Sau khi xem xét việc công bố hiện tại, bạn sẽ tìm thấy nhiều hơn một trong những đối xử với công thức thú vị.

Tùy chọn với cà chua anh đào

Trên công thức không biến chứng này có thể là tương đối nhanh để nấu một món ăn thịnh soạn và ngon đó không phải là xấu hổ để trình đến khách hàng. Trước khi bạn đứng ở bếp, hãy chắc chắn để kiểm tra lại xem bạn có trong tất cả mọi thứ bếp cần thiết. Tại thời điểm này, bạn sẽ cần:

• 200 gram mì ống.
• 150 ml kem.
• 140 gram tôm.
• 4-5 tép tỏi.
• ¼ muỗng cà phê ớt bột mặt đất.
• 8-9 quả cà chua anh đào.
• Một muỗng cà phê nước cốt chanh.
• Muối và hạt tiêu mới xay.

Để mì chay với tôm trong một nước sốt tỏi kem hóa ra hương vị hơn, nó có thể để thêm arugula và ricotta.

công nghệ theo lượt

Điều đầu tiên cần làm mì ống. Nó được luộc trong nước muối nhẹ, ngả trong một colander và chờ ráo nước chất lỏng dư thừa.

Chảo rán mỡ với dầu ô liu, lây lan nghiền nát tỏi và xào hai phút. Ngay sau khi ông bắt đầu thay đổi màu sắc, thêm sung luộc và bóc miếng cà chua. Sau đó vào chảo gửi tôm, và một phút sau đó đổ nước trái cây kem và chanh. Tất cả các muối, hạt tiêu này, rắc ớt đỏ mặt đất và đun sôi. Năm phút sau, nước sốt ra khỏi nhiệt và thêm mất tích thông qua các tép tỏi báo chí. Bởi vì điều này, ông sẽ nhận được một hương vị không thể nào quên và hương thơm.

Ở giai đoạn cuối cùng trong sự lây lan chảo nấu mì và nhẹ nhàng khuấy. Trước khi phục vụ mì spaghetti với tôm trong một nước sốt tỏi kem trang trí với arugula và rắc một chút ricotta grated.

Tùy chọn với pho mát tan chảy

Món ăn làm với công nghệ này, nó quay ra xử lý ngon. Đó là lý tưởng không chỉ cho một bữa ăn tối gia đình, mà còn cho một bữa ăn tối lãng mạn. Để làm cho mì ống của bạn trong một nước sốt tỏi kem trên bàn trong thời gian để đánh, bạn cần phải đặt lên trước tất cả các thành phần cần thiết. Cố gắng đảm bảo rằng tại thời điểm thích hợp trong tầm tay thì phải có:

• 400 gam tôm đông lạnh bóc vỏ.
• 200 ml 10% kem misfit.
• 250 gram mì ống.
• 3-4 tép tỏi.
• 100 gram pho mát kem mềm.
• 100 ml dầu ô liu.
• Muối và gia vị.

Bên cạnh đó, bạn sẽ cần một tập hợp một số loại thảo mộc khô gồm oregano, kinh giới và thì là. Các thành phần thủy sản ở một nước sốt tỏi kem sẽ thơm hơn.

Mô tả quá trình

Ở giai đoạn ban đầu nó là cần thiết để làm mì ống. Chúng được luộc trong nước muối nhẹ, ngả trong một colander và loại bỏ chất lỏng dư thừa.

Sau đó, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị hải sản. Pre-bóc vỏ tôm tan ra và đặt trong một chất lỏng sôi với hạt tiêu, rau thì là, gừng, rau mùi tây và muối và đun sôi cho không còn hơn bảy phút. Sau đó, họ được rửa sạch bằng nước lạnh.

Chảo, mỡ với dầu ô liu nóng, lây lan gọt vỏ và cắt trong một nửa số tỏi và nhẹ chiên nó. Sau đó, các loại rau được lấy ra và bỏ đi. Dầu trong đó tỏi được chuẩn bị, và được đắm mình tôm chiên khoảng năm phút. Sau đó, thêm vào đó kem, muối, gia vị và pho mát grated. nước sốt tương lai được luộc ở nhiệt tối thiểu cho đến khi mềm. Nếu cần thiết, nó có thể được pha loãng với một lượng nhỏ chất lỏng, đó là mì ống. dán này với tôm trong một nước sốt tỏi kem phục vụ tại bàn nóng.

Tùy chọn với hành tây

Nhờ có công thức đơn giản này có thể tương đối nhanh để nấu một bữa ăn tối ngon cho cả gia đình. Món này sẽ không chỉ làm tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày của bạn, mà còn mang lại lợi ích sức khỏe vô giá. Vì vậy, bạn có được một mì ống Ý thực sự với tôm trong một nước sốt tỏi kem, nó là cần thiết trước để tham quan siêu thị gần nhất và mua đúng sản phẩm. Trong trường hợp này, phải có mặt trong tủ lạnh của bạn:

• 200 gram mì ống.
• 3 tép tỏi.
• 200 gram tôm.
• Onion bóng đèn.
• Một phần tư của một gói bơ.
• 50 ml kem.
• ½ muỗng cà phê muối.
• 50 gram pho mát bất kỳ cứng.

Để mì chay với tôm trong một nước sốt tỏi kem mua hương thơm mãnh liệt tươi, danh sách trên, đó là mong muốn để điền vào một vài cành cây xanh. thường được dùng cho những mục đích thì là hoặc rau mùi tây.

chuỗi các hành động

Tôm đắm mình trong một chảo nước sôi và đun sôi trong ba phút. Sau đó, hạ xuống của họ vào nước lạnh và tinh chế từ vỏ. Quá tôm lớn có thể được giảm đi một nửa.

Cần lưu ý rằng việc chuẩn bị của một nước sốt tỏi kem không mất quá nhiều thời gian. Đây là một quá trình khá đơn giản, mà ngay cả những đầu bếp có kinh nghiệm để đối phó mà không có rắc rối. Trong một chảo với bơ tan chảy lây lan hành tây xắt nhỏ và tỏi qua báo chí. Tất cả điều này được cấy truyền tại một đám cháy tối thiểu không quá ba phút. Sau đó, trong một chảo gửi tôm, đổ kem và tiếp tục đun nhỏ lửa.

Sau một vài phút trong nước là gần như thêm các loại thảo mộc băm sẵn sàng và tiền nấu mì ống. Sau đó, chảo bao gồm có nắp đậy và giảm lửa. Sau bảy phút, loại bỏ từ món ăn nóng và nội dung của nó chuyển thành một món ăn đẹp, rắc phô mai bào và phục vụ.