Tại sao người Nhật tin rằng cá chép - cá, các tổ tiên của tất cả các cá?

Nhật Bản văn hóa dân gian nói rằng cá chép - cá sở hữu trí tuệ đặc biệt, vì vậy cô và tôn vinh là cha đẻ của tất cả hiện diện ở đây trong lĩnh vực nước cá lớn và nhỏ.

Một trong những lý do mà đã hình thành quan điểm này, là bề rộng của phân bố tự nhiên của nó. Thông thường, nó được chia thành hai khu vực, trong đó bao gồm vùng Viễn Đông của sông, sông Đông Nam Á, trong đó có Amur - ở phía bắc và Vân Nam - ở miền nam Trung Quốc, cũng như tất cả các nguồn tài nguyên nước của lưu vực Ponto-Caspian-Aral Sea. Mặc dù dân tái định cư cá này là rộng hơn nhiều. Vì vậy, ngày nay cá chép châu Âu - cá sinh sống dồi dào không chỉ tươi mà còn hồ nước lợ gần như tất cả các vùng biển, từ Biển Bắc và Caspian tới Địa Trung Hải và Đen. nhiều cô trong hồ Issyk-Kul. Hồ Baikal, Kamchatka, Sakhalin, Altay cá chép trở nên giàu có nhờ giải quyết của mình tại các khu vực ở giữa thế kỷ XIX. Cá chép là một loài cá thương mại trong lưu vực Aral và Baikal.

Một lý do khác, có lẽ, là một thực tế rằng các gia đình rộng lớn của cá chép rằng sống gần như tất cả các hồ và hồ chứa của trái đất, các nhà lai tạo nuôi, và họ phục vụ như là cơ sở cho việc cá chép cá. Nhiếp ảnh nó bolshelobogo như vậy, với hai cặp râu sắp xếp theo các góc của miệng, mắt và lưng nhỏ dài cho thấy sự tương đồng tuyệt vời của họ.

cơ thể cá chép được bao phủ bởi vảy vàng dày đặc. Mỗi trong số họ giống như một sơn. Nó được tiếp giáp trên các cạnh của tochechek biến thành sọc đen và một điểm đen lớn ở trung tâm. Cá chép - cá sống sót. tốc độ tăng trưởng của nó kéo dài từ bảy đến tám năm, và tuổi thọ trung bình là hai mươi năm. chiều dài cơ thể do đó có thể vượt hơn một mét. Vì vậy, thường có một nhược điểm khi một đạt trọng lượng cá lớn tại mười sáu hoặc thậm chí ba mươi lăm kg.

nhà hiền triết Nhật nói về một số người rằng họ là "xảo quyệt như một con cá chép," vì những thói quen của loài cá này thực sự tuyệt vời. Đó là - giác quan của mùi và phát triển tốt cảm ứng, cơ quan đó không chỉ là một bộ ria mép ở miệng, mà còn trên bụng, trên vây hậu môn và mang. Nó có khả năng để tắt môi của mình vào một con cá chép ống. Cá trong trường hợp này có thể liên quan đến một ấu trùng và sâu trong zaglublonnyh YL nửa mét. có cơ quan bên lề của cơ thể của mình, cho phép phân biệt ở khoảng cách hơn mười mét của những biến động nhỏ nhất trong nước, phong trào kết quả của các loài sâu bướm, cá bơn trong bùn ở độ sâu bốn mươi centimet. thị lực rất quan tâm là cá chép. Trong nước sạch tươi của bất kỳ mục trong vòng bán kính mười mét dưới sự giám sát của mình.

Là một loài có giá trị thương mại, cá chép ngày nay - cá, mà công thức nấu ăn hàng trăm. Từ nó được chuẩn bị nấu ăn, đóng hộp, hun khói, muối và ngâm thực phẩm. Lý do cho điều đó - thịt rất ngon của con cá này. Theo truyền thống, người ta chiên, nấu súp, thạch, phương pháp nóng hay lạnh hun khói, hành tây ngâm dấm và. Nhà máy đóng hộp sản xuất hai loại sản phẩm: thịt cá chép trong dầu hoặc nước sốt cà chua. Gần đây đã có được luộc cá đóng hộp với dầu.