Một vài lời khuyên làm thế nào để làm một món trứng omlet tươi tốt và ngon

Omelette là một món ăn cổ điển được làm từ trứng (thường là gà) với việc bổ sung các loại gia vị khác nhau và các thành phần khác (tùy thuộc vào công thức). Nó có thể được chiên trong một chảo hoặc nướng trong lò. Trong cả hai trường hợp, thời gian sẽ mất rất ít - khoảng 15-20 phút, tối đa là nửa giờ (và sau đó trong trường hợp bạn phải chuẩn bị bổ sung thêm).

Bí mật làm thế nào để làm cho một tráng omelet , có một số (tùy thuộc vào những sản phẩm sẽ được sử dụng, phương pháp nấu nào được chọn). Nếu món ăn được làm bằng một biến thể đơn giản, trong một chảo chiên và không có chất làm đầy, khối lượng sẽ được đổ với chất lỏng đổ vào trứng và không khí đã có trong khối lượng trong whipping.

Để làm cho món ăn càng đẹp và mềm mại càng tốt, bạn nên sử dụng đúng món. Chảo chiên trứng nên có lớp phủ không dính và đáy dày đủ. Một số nhà sản xuất đĩa cung cấp một phiên bản đặc biệt cho món ăn đặc biệt này. Tuy nhiên, để mua một chảo chiên riêng để nuông chiều các thành viên trong gia đình với trứng tráng mỗi tháng một lần, các bà nội trợ không đặc biệt phấn đấu, vì vậy họ thường sử dụng dụng cụ đã sẵn có.

Để đánh trứng đúng cách, bạn cần thêm muối, gia vị (hạt tiêu, thảo mộc gia vị), cũng như một chút chất lỏng. Nó có thể được tùy chỉnh nước, sữa, kem, rau hoặc nước dùng thịt và thậm chí nước ép cà chua. Một số bà nội trợ thêm một ít bột hoặc tinh bột và soda (sau đó là món ăn đã hoàn thành sẽ dày đặc hơn). Sau khi tất cả các nguyên liệu được trộn đều, khối lượng được đổ vào một cái chảo nóng trước đó được bôi trơn bằng dầu và được phủ một nắp. Nấu ở nhiệt độ thấp. Nếu bạn tính chính xác thời gian nấu và nhiệt độ, bạn không cần phải quay lại.

Làm thế nào để làm cho một món tráng miệng tuyệt vời trong lò cũng được viết đủ. Nhiều người nghĩ rằng món ăn này ngon và ngon. Có lẽ, nó là, nhưng phải mất một ít thời gian để chuẩn bị. Các sản phẩm giống như đối với chảo chiên, nhưng như một chất lỏng bổ sung, vẫn còn khuyến cáo sữa hoặc kem. Trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị một hình dạng, khối lượng của nó sẽ tương ứng với số lượng sản phẩm, và dầu nó với dầu. Làm thế nào để làm một món tráng miệng trù phú, nếu nó sẽ được nấu chín trong lò, nấu ăn ở nhà trẻ Liên Xô biết hoàn hảo. Đó là nơi anh được phục vụ bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giữa buổi ăn nhẹ trong một phiên bản cổ điển mà không có chất bổ sung. Đồng thời, nó đã được ngon và juicy.

Bây giờ, liên quan đến cơn sốt cho thực phẩm lành mạnh, mọi người cố gắng ăn ít hơn và nấu ăn cho một cặp vợ chồng. Theo xu hướng, các tác giả của công thức nấu ăn không cố gắng tụt lại phía sau thời trang. Vì vậy, có rất nhiều công thức nấu ăn cho omelets trong steamer. Nó chỉ ra rằng nó có thể được nấu ăn cho một cặp vợ chồng, và thậm chí trong một cửa hàng đa. Làm thế nào để làm cho một tráng omelet, sử dụng các thiết bị này, bạn có thể đọc các hướng dẫn.

Trứng là chất bổ dưỡng hơn nếu nó được chế biến với chất độn. Đối với điều này, thịt xông khói, ham, pho mát và rau quả là hoàn hảo. Nói chung, bạn có thể thêm bất cứ thứ gì vào món ăn này, bao gồm cả phần của bữa tối ngày hôm qua (theo nguyên tắc của pizza). Về vấn đề này, nhiều người đặt câu hỏi làm thế nào để làm cho một tráng omelet, nếu nó được nấu với chất độn. Thật không may, các chất trám trọng lượng các món ăn, do đó trứng là kết quả là thấp hơn nhiều. Nhưng vẫn còn có một lối thoát - chuẩn bị cho chúng một cách riêng biệt và kết nối chúng với hồ sơ. Sau đó nó sẽ được ngon, và bổ dưỡng, và đẹp.