Thủ đoạn của các siêu thị, mà bạn vẫn dẫn

Các chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm, các nhà phân tích ngành công nghiệp và các thành viên của các cửa hàng nói bí mật về cách tiết kiệm tiền vào các sản phẩm thực phẩm, để duy trì sức khỏe và giành chiến thắng siêu thị tại trò chơi của riêng mình.

Các siêu thị cũng nhận thức được vai trò của các giác quan trong tiếp thị

Khi bạn đi vào cửa siêu thị, tôi ngay lập tức cảm nhận được mùi của bánh mì tươi hoặc thịt gà nướng. Điều này là do những mùi buộc phải làm việc, tuyến nước bọt của chúng tôi. Và khi điều đó xảy ra, bạn không còn là người mua có kỷ luật, mà chỉ tập trung vào danh sách các sản phẩm mong muốn.

giỏ hàng đang trở nên dài vô tình

kích thước của chúng được tăng lên gấp đôi như một thử nghiệm, và doanh số tăng 19%.

Càng nhiều người mua, tiêu thụ hơn

Nếu bạn đã quen với thực tế là mua sáu lon soda mỗi tuần, và uống cùng, bây giờ bạn có thể mua 12, như là kích thước tiêu chuẩn hiện hành. Nhiều khả năng, bạn sẽ bắt đầu uống 12 lon một tuần. Hãy cẩn thận khi mua hàng với số lượng lớn và chắc chắn rằng thói quen của bạn không thay đổi như vậy.

Tính trung bình, người mua nhớ giá chỉ có bốn sản phẩm

Sữa, bánh mì, chuối và trứng. 95% số người mua không có ý tưởng nhỏ có bao nhiêu đó là những sản phẩm khác và do đó là hóa đơn ấn tượng tại quầy tính tiền.

Bộ phận của trái cây tươi và rau quả là ở phía trước của cửa hàng, bởi vì ...

màu sắc tươi sáng cho điểm tốt cho tâm trạng tốt của bạn và thúc đẩy để mua thêm. Đó là lý do tại sao bạn nên bắt đầu mua từ giữa các cửa hàng nơi mà các sản phẩm được trưng bày tại các ngân hàng và hộp.

Bạn nán lại trong cửa hàng, và đó là tốt cho doanh nghiệp

Bạn tự nhủ rằng lại dội lên bánh mì, và kết quả là thực hiện mua hàng cho một vài ngàn.

Để tiết kiệm tiền, nghe nhạc lạc quan với tai nghe trong khi bạn đang mua sắm

Nhiều cửa hàng sử dụng âm nhạc, nhịp điệu chậm hơn nhiều so với xung một người bình thường của. Nó làm cho bạn đi bộ xung quanh các cửa hàng và mua một sự gia tăng chậm hơn là 29%.

Các siêu thị không làm việc cho bạn cướp

Lợi nhuận ròng của các siêu thị bình quân khoảng 1,5% mỗi năm. Bạn phải hiểu nó như thế nào là không đủ, nó phải nói rằng tỉ lệ hoàn vốn cho các cửa hàng quần áo - nhiều lần hơn.

Chuẩn bị tiền và thẻ tín dụng lúc thanh toán này

Một số cửa hàng lưu ý thời gian của mỗi giao dịch. Nếu người mua được tính quá lâu, nó gây khó khăn cho thủ quỹ.

an toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu

Đặc biệt là khi nói đến sản xuất. Người lao động phải khử trùng thớt mỗi bốn tiếng đồng hồ. Một số trong số họ đang cố gắng luồn lách ra khỏi những công việc bẩn thỉu, trong đó, tất nhiên, ảnh hưởng tiêu cực đến độ tinh khiết của sản phẩm.

Điều gì thực sự tấn công

thực phẩm nấu chín từ thẻ ẩm thực, ví dụ một con gà hay khoai tây bị đẩy ra sau giờ làm việc. Các cửa hàng không có quyền để tái sử dụng nó hay khác để cung cấp cho nhân viên của mình.

Bạn sẽ luôn là người thua cuộc, nếu bạn đang làm việc wrapper

Nếu bạn đặt một ổ bánh mì trong một túi riêng biệt từ hàng hóa khác, một số người mua đang bắt đầu phát điên vì họ muốn tất cả mọi thứ để được ở bên nhau. Nhưng các khách hàng khác không thể giữ im lặng, nếu bạn không đặt bánh trong một gói riêng biệt.

Mọi người nghĩ rằng sữa nằm ở mặt sau của cửa hàng ...

Vì bạn phải đi bộ qua tất cả các phòng ban, để đạt được nó. Tuy nhiên, lý do thực sự là hậu cần. Sữa phải được làm lạnh ngay lập tức, ngay sau khi ông bị bắt, và nếu tủ lạnh là ngay bên cạnh phòng tiện ích, bạn có thể làm điều này càng nhanh càng tốt.

Khoảng 80% những gì mọi người lựa chọn, họ mua mỗi tuần

Giữ việc tiếp nhận, đó là có thể nhìn thấy scrip, bạn trả tiền cho mặt hàng đó. Vì vậy, bạn có thể thấy khi nào và những gì thực phẩm thường có bán, và sẽ có thể lên kế hoạch một lịch trình mua hàng.

Nếu bạn cần một chiếc bánh, không mua nó vào cùng một ngày

Người bán cần bán bánh mà đang được trưng bày, và thường họ vẫn ở đó trong một thời gian. Nếu bạn đặt hàng trước, chuẩn bị bánh cho bạn trong cùng ngày hoặc vào ban đêm, vì vậy ông sẽ tươi hơn rất nhiều.

Tin hay không ...

Tuy nhiên, "tuổi" trung bình của những quả táo mà bạn nhìn thấy trong cửa hàng là 14 tháng hoặc thậm chí lâu hơn.

Một số loại pho mát, mà đang được trưng bày trong ẩm thực ...

Ngoài ra còn có trong bộ phận sữa. Đóng gói, tất nhiên, không phải là quá nhiều màu sắc, nhưng giá thấp hơn nhiều.

Nước, được phun lên trái cây và rau quả ...

Nó làm cho chúng trông tươi trong một thời gian. Nhưng nó cũng dẫn đến sự hư hỏng nhanh chóng. Nước cũng tăng thêm trọng lượng để mua hàng của bạn, vì vậy đừng quên để rũ bỏ rau xanh.

Các loại rau và trái cây mà không bán ...

Xử lý và sử dụng cho bữa ăn đã sẵn sàng.

Khách hàng nghĩ rằng đó là lợi nhuận để mua với số lượng lớn

Nhưng đây không phải là luôn luôn như vậy. Ví dụ, trong bộ phận thực vật hạt tiêu với số lượng lớn là luôn luôn rẻ hơn so với multipaketah, và cùng đi cho các loại rau khác.

Các siêu thị thường không thể cung cấp giá tốt nhất cho sữa

Như một quy luật, trong các cửa hàng sữa đó là một chút rẻ hơn. Đôi khi nó được sản xuất trong nước sữa, và nó không chứa hoóc môn mà mang lại lợi ích cũng đến sức khỏe của bạn.

Bạn có thích bánh pizza nóng trong bộ phận ẩm thực?

Nhiều khả năng, đó là bánh pizza cùng được bán trong bán thành bộ phận sản phẩm, chỉ cho thực tế là bạn chuẩn bị nó, sẽ phải trả gấp đôi.

Không có sự khác biệt giữa hàng thái lát và đóng gói sẵn

Tuy nhiên, bạn sẽ phải trả một trăm hay hai trên mỗi kg còn chỉ dành riêng cho một thực tế rằng họ cắt cho bạn.

Khi bạn mua bánh mì

Nó được đóng gói trong một túi giấy màu nâu. Tại sao? Vì vậy, nó cứng lại nhanh hơn nhiều, và bạn phải quay trở lại cửa hàng một lần nữa. Đơn giản chỉ cần chuyển nó thành một loại nhựa niêm phong túi, sau khi trở về nhà.

bánh mì nướng Pháp cũng giống như người Ý

Và họ đã làm từ vải tương tự. Và sau đó họ đã đưa ra hình dạng khác nhau.

Mỗi khi bạn nhìn thấy tuổi thọ hết hạn của bộ phận thịt và bánh mì ...

Ngay lập tức nói với người bán hàng của bạn. Họ nên loại bỏ các sản phẩm này ngay lập tức. Trong mọi trường hợp, họ phải được viết tắt ở phần cuối của sự thay đổi của họ.

nhân viên siêu thị có thể làm được rất nhiều cho bạn, nếu bạn yêu cầu

Người bán thịt có thể cắt thịt cho bạn, người thợ làm bánh - một ổ bánh mì. Một số cửa hàng trong bộ phận công nhân thủy sản thậm chí miễn phí có thể để chiên cá cho bạn.

Đừng đi đến siêu thị trong "giờ cao điểm"

Nghiên cứu cho thấy rằng những người có xu hướng mua nhiều hơn khi các cửa hàng là đông đúc, vì họ tiềm thức muốn trở thành một phần của đội bóng. Thứ Hai và Thứ Ba - là ngày tốt nhất để mua sắm. Ngoài ra, cố gắng không để mua vào cuối tuần và ngày thứ Sáu.

Tìm hiểu khi người bán thịt để cắt ra cửa hàng thịt tươi

Hầu hết các siêu thị đang diễn ra 8-10 vào buổi sáng.

Nếu bạn đang lo lắng về những gì nó được làm bằng thịt băm

Chỉ cần mua một miếng thịt trong một cửa hàng và yêu cầu họ xay người lao động. Vì vậy, bạn sẽ biết chính xác những gì chất lượng thái mỏng thịt.

Mỗi lần các loại trái cây và rau quả rửa

Khách hàng thường lấy rau và trái cây, và sau đó trở chúng trở lại trên kệ. Trẻ em cũng có thể cắn ra khỏi sản phẩm và đặt nó trở lại. Vì vậy, đừng quên rửa triệt để tất cả các sản phẩm mà không được đóng gói trong các cửa hàng.