Bánh "Quăn Pincher": các công thức với một bức ảnh

"Quăn Pincher", công thức trong số đó sẽ được thảo luận thêm, nó rất ngon và bánh gốc. Để chuẩn bị của nó không đòi hỏi nhiều thời gian và tiền bạc. Cần lưu ý rằng cách thức để tạo ra một ngôi nhà như vậy có rất nhiều goodies. Chọn tùy chọn để trình bảng lễ hội, đó là tùy thuộc vào bạn.

Recipe "Quăn Pincher" bánh từng bước

Cách cổ điển để chuẩn bị món tráng miệng này có nguồn gốc từ những ngày của Liên Xô. Sau khi tất cả những năm đó trên các kệ trống rỗng, và việc mua lại một chiếc bánh ngon là một thành công lớn. Đó là lý do tại sao bà và những người mẹ của chúng tôi học cách nướng kiệt tác như vậy cho mình.

các thành phần cần thiết để làm một chiếc bánh "Quăn Pincher" là gì? Recipe với sữa đặc có quy định về việc sử dụng các sản phẩm này đến những điều cơ bản:

• bột rây - 1,5 kính mặt ;
• Trứng - 2 chiếc;.
• hàm lượng chất béo trung bình chua - 200 g;
• đường - một muỗng lớn;
• sữa đặc - 1 ngân hàng;
• ăn uống sôđa - muỗng cà phê (để dập tắt giấm hoặc nước cốt chanh);
• cacao (bột) - 2 muỗng canh.

trộn các căn cứ

Trình bày bánh công thức "Quăn Pincher" không nhất thiết phải chuẩn bị rất nhiều thời gian và thành phần. Về vấn đề này, nó là đặc biệt phổ biến với một chiếc răng ngọt ngào. Và trước khi bạn bắt đầu nướng nó, nó phải là sen được nhào nặn triệt để cơ sở. Để làm điều này, bạn cần whisk trứng tươi cùng kem chua và đường hạt, và sau đó thêm chúng vào lon sữa đặc có đường, thìa baking soda để dập tắt nước chanh hoặc giấm và thêm bột. Kết quả là, bạn sẽ nhận được không bột quá cứng, có thể dễ dàng can thiệp vào một máy trộn. Trong tương lai, nó cần phải được chia thành hai danh dự và trộn một trong số họ với ca cao.

bánh bít qui

"Quăn Pincher", công thức trong đó liên quan đến việc sử dụng sữa đặc, nên được hình thành chỉ sau khi bánh được nướng và hoàn toàn hạ nhiệt. Như vậy, phần trắng của các cơ sở được yêu cầu phải đặt trong một hình tròn sâu, mỡ dầu ăn rồi cho vào lò nướng.

Nướng bánh nên một tiếng đồng hồ. Tiếp theo, bạn cần phải bắt đầu nấu ăn một chiếc bánh sô cô la. Bột để đưa vào bất kỳ hình dạng và nướng trong lò phút sáu mươi.

Sau khi làm mát, hai bánh có thể bắt đầu điều trị của họ. Ánh sáng nên bị cắt làm đôi (hai bánh), và bóng tối - chặt thành từng miếng nhỏ.

sản phẩm cần thiết cho điền

Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh ngon "Quăn Pincher"? Công thức này liên quan đến việc nướng việc sử dụng các sản phẩm cho các điền:

• mận chua đọ sức - khoảng 200 g;
• mơ - 200 g;
• quả óc chó - 200 g

chuẩn bị nhồi nhét

Trình bày bánh công thức "Quăn Pincher" chỉ nên được sử dụng nếu bạn quyết định để nấu một món tráng miệng rất phong phú và có hàm lượng calo cao. Để làm điều này, trái cây và các loại hạt khô cần phải được rửa sạch một cách cẩn thận trong nước ấm, đổ nước sôi và ngâm trong đó khoảng mười lăm phút. Hơn nữa, tất cả các thành phần phải được rửa sạch một lần nữa, tước đoạt tất cả độ ẩm, sau đó nghiền nát trong máy xay sinh tố hoặc một con dao.

Thành phần cho kem

"Quăn Pincher", công thức mà chúng ta đang xem xét, yêu cầu sử dụng chỉ có kem để kem chua. Đối với điều này chúng ta cần:

• đường - 250 g;
• chất béo dvadtsatiprotsentnym chua - khoảng 800

phương pháp chuẩn bị

Kem là một khá dễ dàng. Các sản phẩm sữa được đặt ra trong bát của một máy xay sinh tố, đổ đường và đánh bại về tốc độ cao. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một tuyệt vời và không khí tin đại chúng, mà phải được ngay lập tức sử dụng cho mục đích khác.

Tạo thành một món tráng miệng

Đối với sự hình thành của goodies bạn cần phải thực hiện cho bánh (lớn) đặt một bánh tươi sáng của mình và ngâm kem chua. Hơn nữa, nó là cần thiết để đặt một nửa của vỏ điền và biscuit ánh sáng thứ hai. Kể từ khi nó là cần thiết để thực hiện tất cả các hành động tương tự.

Một khi cơ sở cho chiếc bánh đã sẵn sàng, nó là cần thiết để có những miếng bánh xốp đen, nhúng chúng vào kem (kem chua) và đặt một trượt trên bánh ánh sáng. dư lượng sản phẩm từ sữa cũng có thể được đổ cho món tráng miệng. Ở dạng này, nó được khuyến khích để đứng trong tủ lạnh trong vài giờ.

Sản phẩm cho men

Nếu bạn muốn nhận được một chiếc bánh tự chế ngon và đẹp, nó nên chắc chắn để đổ một men tối. Để làm điều này, bạn cần có:

• cacao - Bốn muỗng canh;
• bơ - 75 g;
• sữa - 100 ml;
• đường - khoảng năm muỗng canh.

quá trình chuẩn bị

Tất cả các thành phần vyshepredstavlennye nên được trộn lẫn trong một cái bát, và sau đó đưa vào nhiệt độ thấp hoặc tắm nước. Thường xuyên khuấy các thành phần, bạn có để có được một khối lượng sôcôla đồng nhất mà bạn muốn để làm mát một chút.

Giai đoạn cuối cùng

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh "Quăn Pincher". Recipe với kem chua và sữa đặc là tốt để sử dụng khi bạn đang chuẩn bị cho bất kỳ kỳ nghỉ. Một khi các lớp phủ sô cô la được chuẩn bị, nó là cần thiết để loại bỏ các món tráng miệng từ tủ lạnh và đổ nó vào một dòng mỏng. Trong tương lai, chúng tôi khuyên goodies tự chế một lần nữa đứng trong cái lạnh. Phục vụ nó vào bảng nên được với một loại trà đen và nóng. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Bánh "Quăn Pincher": công thức nấu ăn với anh đào

Như chúng tôi đã nói ở trên, làm cho món tráng miệng này nhiều cách khác nhau. Trong trường hợp này, kem chua, và nguyên tắc hình thành một chiếc bánh luôn không thay đổi.

Chúng ta hãy nhìn lại với nhau, làm thế nào để làm cơ sở cho các món ngon như sử dụng cổ điển bột bánh quy hoặc anh đào.

Vì vậy, chúng ta cần:

• Bột trắng rây - một cốc;
• Trứng - 3 chiếc;.
• đường - một chén lớn;
• Cherry đông lạnh hoặc tươi không hạt - khoảng một ly;
• ăn uống sôđa - muỗng cà phê (để dập tắt giấm hoặc nước cốt chanh);
• bột ca cao - hai muỗng canh.

cơ sở nhào

Cơ sở cho một chiếc bánh như vậy được thực hiện dễ dàng và đơn giản. trứng tươi đang quất tới một diện mạo bọt, và sau đó trộn với đường và để lại dành cho một khoảng thời gian. Sau khi sản phẩm ngọt ngào tan chảy, thêm vào khối lượng trứng ngậm nước ngọt và bột rây. Sau khi nhận được thưa thớt bánh quy bột, nó nên được chia thành hai phần, và sau đó trộn một trong số họ với ca cao.

Quá trình hình thành và nướng

Sau khi chuẩn bị các cơ sở (sô cô la và ánh sáng), nó phải được đưa vào hai hình thức sâu và dầu khác nhau. Tiếp theo trên sản phẩm bán thành là cần thiết để đưa anh đào đông lạnh hoặc tươi. Trong berry này nên bị chết đuối trong bột. Như vậy, các thùng chứa phải được đặt trong lò nướng từ nội dung phút 60-65. Trong thời gian này các bánh nên tăng và hoàn toàn propechsya.

Làm thế nào để thực hiện một món tráng miệng?

bánh hình thành "Kucheryavyi pincher" trong cách chính xác giống như mô tả ở trên. bánh trắng đặt trên cho bánh và kem chua bôi. Bên cạnh nó được đặt ra miếng bánh đậm, ngâm trong sữa cùng. Vào cuối của tất cả các goodies phủ bằng kem sô cô la.

Do thực tế là bánh đã được thêm anh đào, bánh cắt mua lại một màu sắc khác nhau, và có một độ axit thấp, và quả mọng thơm phát âm.

Bon Appetit!