Bánh "sân bóng đá": lớp thạc sĩ

Nướng bánh "bóng đá trường" cho sinh nhật của mình cho một cậu bé, một người đàn ông, Man. Có thể giải thưởng như một người chiến thắng Prezent ngọt ngào của cuộc thi, sẽ là đủ cho toàn đội. Tạo kiệt tác ẩm thực này là khá đơn giản. cơ sở đầu tiên được nướng từ bột. Sau đó, nó được trang trí với kem. Gates và dấu lĩnh vực được thực hiện bằng sô cô la trắng và các nhân vật của người chơi bóng đá và bóng - từ mastic ngọt ngào.

Thành phần cho bánh bơ

Bánh là "sân bóng đá" tốt nhất bánh quy nướng-based, làm cho nó nhờn. Tráng miệng quay ra khá bổ dưỡng, nhưng rất ngon. Nếu bạn muốn chiếc bánh "sân bóng đá" để có được nhiều hơn, và đó là đủ cho tất cả, mất các thành phần trong các khoản:

- 9 trứng;

- 2 chén bột;

- 1,5 chén đường;

- 300 g bơ;

- một nhúm muối.

Làm thế nào để làm cho bột?

Dầu nên ở nhiệt độ phòng. Do đó, nếu nó là trong tủ lạnh, loại bỏ các tiền để nóng và đã trở thành dễ uốn hơn. Whisk dịu bơ, từng bước bổ sung nửa của đường.

Các protein tách từ lòng đỏ và loại bỏ chúng trong khi trong tủ lạnh. Trong phần thứ hai của Khuấy lòng đỏ ở đường. Đánh bại cho đến khi một tăng cân về khối lượng. Bây giờ dần dần thêm các thành phần lòng đỏ trong dầu, whip máy trộn bột cơ sở. Nó sẽ nhận được một khối mịn ánh sáng.

Gắn vòi phun để máy trộn bột nhão. Khuấy trong hỗn hợp lòng đỏ-dầu 1,5 chén bột, trộn cho đến khi thống nhất sử dụng vòi phun.

Di chuyển từ các protein tủ lạnh bằng cách thêm chúng vào một chút muối, trộn để tạo thành một bọt dày đặc. Nhập một nửa protein trong bột, trộn nhẹ nhàng. Thêm còn lại tỷ lệ bột, protein, và một lần nữa tất cả một cách cẩn thận trộn để phát sóng bột là opal.

Đó là dễ dàng như vậy để chuẩn bị nền tảng để nướng một chiếc bánh "bóng đá trường". Master Class tiếp tục những câu chuyện về những phức tạp của nấu ăn.

Bột trong lò

Biscuit bột không thể được thực hiện trước, nếu không nó sẽ mờ dần. Trước khi bạn bắt đầu whipping protein, bạn bật lò. Trong thời gian này cô sẽ có thời gian để làm nóng lên đến 170 ° C.

Để thực hiện một bánh trong hình thức của một sân bóng đá, bạn cần có một hình chữ nhật là khá cao. Nếu bạn có một tấm nướng bánh kích thước này, mang nó. Bạn có thể sử dụng một hình thức chịu nhiệt hình chữ nhật lớn. Dầu các cạnh và đáy của nó, rắc một lượng nhỏ bột. Tốt hơn để mang hình thức của một lớp phủ không dính mà sau đó mà không gặp khó khăn để loại bỏ một chiếc bánh lớn. Nếu không, nằm trên đáy của giấy nướng, bàn chải với bơ nó.

Đổ bột vào container chuẩn bị, mịn ra bề mặt của một mảnh hình chữ nhật bằng bìa cứng hoặc một thìa nấu ăn rộng. Có rất tinh tế khác sẽ giúp để nấu ăn một chiếc bánh "sân bóng đá". Thạc sĩ lớp sẽ chia sẻ chúng ngay bây giờ.

Đặt một chảo ở phần giữa hoặc trên của lò. Từ giờ trở đi, không mở cửa lò. Xem quá trình này thông qua một cửa sổ kính. Mở nướng bánh quy sẽ mất vài phút 30-35. Sau nửa tiếng đồng hồ một cách cẩn thận một chút mở cửa, xuyên qua trung tâm của sản phẩm trong hai hoặc ba nơi với một cây gậy gỗ. Nếu nó vẫn khô, vì vậy quá trình hoàn tất.

Làm thế nào để cắt một chiếc bánh trong bánh?

Mang hình thức của bánh ngọt. Giúp Scoopula tách nó ra khỏi hai bên, nếu bột bị mắc kẹt với họ. Đặt trên hình dạng của một cái khay bằng phẳng hoặc một bảng gỗ lớn và cẩn thận lật nó, nó là tốt hơn để làm điều đó với nhau. Cut chủ đề biscuit lụa hoặc rộng dao 3 bánh.

Nếu bạn chờ đợi quá lâu để có được nó nóng, che bằng mẫu lá, để lại trong 8 giờ. Sau đó nó sẽ dễ dàng kéo ra và cắt theo chiều dọc thành 3 phần. Bánh phải nguội hẳn, chỉ sau đó chúng có thể được ngâm tẩm, kem promazyvat và lắp ráp các bánh. Sân bóng đá để làm kem giúp đỡ thực tế hơn. Nó được lập trên cơ sở của bơ với trứng, sữa hoặc ngưng tụ mãng cầu sữa. Chọn những gì bạn thích nhất.

kem nhẹ của sữa đặc

Nếu bạn muốn thực hiện một cách nhanh chóng kem dầu, thực hiện:

- 650 g bơ mềm;

- 550 g sữa đặc;

- 1 gói đường vani;

- một màu xanh lá cây ít thức ăn màu.

Đánh bơ với một máy trộn, mà không dừng lại quá trình này, đổ một dòng mỏng của sữa đặc, Khuấy trong đường vani. Khi kem được mịn màng và thoáng mát, nó có nghĩa là anh ấy đã sẵn sàng.

Tiến tới sự hình thành của một chiếc bánh. Các lớp thấp hơn có thể được ngâm tẩm với xi-rô berry. Để này pha loãng 50 g xi-rô trong 100 g nước, bánh ướt thấp hơn. Sau đó bạn có thể thu thập các bánh "bóng đá trường". Với bàn tay của họ tốt đẹp để làm những việc như vậy. Bạn có thể thực hiện mỗi khi yếu tố mới trong thiết kế. Chiếc bánh đầu tiên có thể không có người chơi con số. Tại những thời điểm khác, bạn sẽ tạo ra một chiếc bánh của mastic, một sân bóng đá sẽ trang trí không chỉ là mục tiêu, quả bóng, mà còn các cầu thủ.

Làm sản phẩm ẩm thực

Tận dụng tối cạnh của bánh xốp hình chữ U, nhưng không phải vứt bỏ mẩu còn sót lại. Đặt lớp bánh chồng lên nhau. Nếu đầu bạn trong quá trình nướng đã hóa ra không đồng đều, biến chúng đến phía dưới là ở đầu trang. Sau đó thụ thai xi-rô phải là một mà bây giờ là một cơ sở. Để làm điều này, đổ xi-rô vào chảo, và đặt bánh. Sau 10 phút, loại bỏ, đặt nó trên một món ăn được cung cấp cho các sản phẩm đã hoàn thành.

Coat bề mặt của bánh kem trắng, đặt trên thứ hai của mình, áp dụng kem về vấn đề này. Chiếc bánh thứ ba được đặt lên hàng đầu. Đặt kem trong một túi bánh ngọt với một vòi phun nhỏ che hông của họ đến và đi với những bữa tiệc hóa ra bánh đẹp. sân bóng đá với hai bàn tay của mình để thực hiện một cách nhanh chóng. Thứ nhất, từ túi cùng nền tảng bánh ngọt đi men bởi đùn một dòng kem trên chu vi bề mặt.

Sau đó, theo cách tương tự để vẽ dải ngang. Thông qua nó chạy một vòng tròn kem, ở đây có sự phân bố của bóng. Bạn làm cho nó out of the sponge, mà còn lại sau khi các cạnh cắt. Biến những phế liệu vào vụn bánh, trộn với kem, cuộn nó thành một quả bóng. Đặt phôi trên một chiếc đĩa, nơi trong tủ lạnh để làm cứng, bạn đã hoàn thành công việc trên nó một chút sau đó.

Trong khi đó, thêm kem màu xanh lá cây màu thực phẩm, trộn đều. Đặt nó trong một túi bánh ngọt, phong trào điểm bao gồm phần còn lại của sân bóng đá. Đối với mẹo này để mang lại bề mặt bánh quy của bạn, bóp một loại kem ít. Di chuyển túi đường ống. Rozoobraznuyu điểm sau đây thực hiện bởi một số từ đầu tiên. Kem toàn bộ bề mặt phải được bảo hiểm. Lau sản phẩm trong thời tiết lạnh trong 2-3 giờ, kem đóng băng.

Chuẩn bị của mastic

Sân bóng đá - không chỉ là một vùng hình chữ nhật, nhưng mục tiêu, các cầu thủ bóng. Họ, bề mặt bóng được làm từ mastic ngọt ngào. Nó có thể được chuẩn bị bằng kẹo nhai, cho bạn điều này sẽ cần:

- 100 g nhai marshmallow marshmallow;

- khoảng 2 chén đường bột;

- 2 muỗng cà phê .. nước chanh.

Đối với chế biến bởi một bóng trắng cần kẹo. Nếu bạn làm người chơi phù hợp với màu hồng. Cắt thành từng miếng kẹo, đổ nước chanh, làm tan chúng trong một cốc nước hoặc trong vòng một phút trong lò vi sóng.

Di chuyển, bắt đầu đổ một ít bột đường, ấm vymeshivaya tin đại chúng. Mastic sẽ nhận được một điểm dừng mịn và dính vào tay của bạn. Đặt nó trong một túi nhựa, loại bỏ khoảng nửa giờ trong tủ lạnh.

Làm thế nào để làm cho một quả bóng và các cầu thủ?

Di chuyển khối lượng ngọt, vỡ ra một mảnh nhỏ, lăn trên bề mặt của nó rắc đường bột hoặc tinh bột, trong một độ dày lớp 4 mm. Obtyanite họ trống bóng đá.

Giữ lại một mảnh của mastic hôm sau, nhỏ giọt về anh ta một loại thuốc nhuộm màu đen, trộn, tung ra. Cắt ra khỏi nó lăm hình 6-than nhỏ. Keo dán chịu nước lên bề mặt của quả bóng. Sau đó, bạn sẽ có được một chiếc bánh thật, "sân bóng đá" với bóng.

Cầu thủ của mastic quá dễ dàng để làm. Thời trang lần đầu tiên của các nhân vật của họ. Thêm phần khác nhau của màu đỏ mastic, xanh dương, hoặc thuốc nhuộm khác, làm cho quần áo, đặc điểm khuôn mặt, người chơi giày. bức tượng nhỏ sẵn sàng, đặt bóng trên sân, họ cần để khô 15-24 giờ. Sau đó, nó sẽ là chiếc bánh gần như sẵn sàng của mastic, cầu thủ bóng đá sẽ được trang trí với bóng.

cửa

Đối với một bức tranh hoàn chỉnh về độ tin cậy của việc nấu ăn còn lại để làm cổng. Lưới và các cơ sở được làm bằng sô cô la trắng. Tan 2 gạch 100 g một cốc nước, đổ trọng lượng trong một túi bánh ngọt.

Tông vẽ trống 4 - hàng đầu, hai phần phụ và một ở phía sau cánh cổng. Đặt mẫu cắt trong một tập tin minh bạch, chải bề mặt với dầu ô liu. Lỗ tốt ống tiêm áo chất nền bìa trong một mô hình lưới. Cho phép sô cô la để làm cứng tốt, sau đó tách biệt với phần đầu tập tin. Kết nối chúng lại với nhau bằng các phương tiện của sô cô la trắng tan chảy. Đặt cửa vào chỗ của nó - một chiếc bánh với một sân bóng đá sẵn sàng.