Barley cháo - sử dụng mà không cần bất kỳ nghi ngờ

Hạt trân châu - hạt lúa mạch được tinh chế, qua khâu mài và đánh bóng. Barley - thảo mộc khiêm tốn và không tốn kém mà được biết là người đàn ông từ thời xa xưa và được sử dụng rộng rãi trong nghệ thuật ẩm thực của nhiều quốc gia.

Tuy nhiên, trong lãnh thổ của Liên Xô cũ có một định kiến về sản phẩm này. Nhiều người trong số lúa mạch có liên quan đến quân đội, trại dành cho trẻ em hay chỉ là một ăn uống giá rẻ, phục vụ các món ăn tươi và xấu xí nhìn. Vâng, đống lộn xộn này cần phải đúng cách chuẩn bị nó được giòn, nhìn ngon miệng và thực sự giống như những viên ngọc trai cùng - ngọc trai mà từ đó tên của cô.

Nếu chế độ ăn uống sẽ có mặt trong thời gian lúa mạch cháo, những lợi ích của một chế độ ăn uống như vậy sẽ ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe, xuất hiện, và, do đó, về tâm trạng. Thực tế là lúa mạch - đó là một trong những cây trồng có giá trị nhất, trong đó có phạm vi đầy đủ nhất các vitamin thiết yếu của con người, vi mô và chất dinh dưỡng vĩ mô và các chất hoạt tính sinh học.

Trong số các muối khoáng thống trị sắt, canxi và kali, phốt pho nên cũng được đề cập, iốt, mangan, brôm, selen, đồng, kẽm và coban. Tất nhiên, với một thành phần khoáng sản phong phú như sử dụng lúa mạch không phải là nghi ngờ. Selenium một mình - đó là một kho báu thực sự cho cơ thể. dấu vết này khoáng sản là một hiệu ứng chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường hệ miễn dịch và là một chính sách bảo hiểm chống lại nhiều bệnh hiểm nghèo. Không ít giá trị, và phốt pho, điều hòa sự trao đổi chất và não hoạt động, mà còn cần thiết cho sự hấp thụ canxi.

Thành phần vitamin là không ít người giàu: vitamin A, vitamin nhóm B, bao gồm axit folic và D, K, E và PP. thành phần như axit folic rất cần thiết cho sức khỏe của phụ nữ và mang thai bình thường, vitamin B khác cần thiết cho sự hoạt động bình thường của hệ thần kinh, vitamin A và E là chịu trách nhiệm về cái đẹp và các cơ chế liên quan đến việc chống oxy hóa, vitamin D ủng hộ sự hấp thu canxi và phốt pho.

Thực tế là ngọc lúa mạch - lợi ích cho cơ thể - không có nghi ngờ vì sự giàu có của thành phần protein và axit amin của lúa mạch vượt qua thậm chí lúa mì. Một trong những axit amin có giá trị nhất là lysine có tác dụng kháng virus, bảo vệ chống lại cảm lạnh và nhiễm trùng herpes. Bên cạnh đó, lysine tham gia trong quá trình collagen - chất làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn và các hỗ trợ turgor da. Vì vậy, đó là một phần của menu lúa mạch cháo - sử dụng cho ngoại thất, mà được thể hiện như một gián tiếp (cải thiện toàn bộ cơ thể) và phải (tác động trực tiếp lên da).

Tác động tích cực của thức ăn đơn giản này trên cơ thể con người là rất nhiều mặt, và lý do nằm trong lúa mạch, sử dụng để làm lúa mạch cháo. Những lợi ích của ngũ cốc này được thử nghiệm bởi nhiều thế hệ và chứng minh trong phòng thí nghiệm. Nó bình thường hóa sự trao đổi chất, loại bỏ độc tố, giúp với bệnh tiểu đường, bệnh gan, rối loạn chức năng thận, bệnh về túi mật, dạ dày và đường tiết niệu, thất bại trong hệ thống nội tiết và nhiều bệnh lý khác. Ngoài ra, lúa mạch cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết não và cho phép bạn tiết kiệm lên đến một tuổi già rõ nét tinh thần chín. thực phẩm như vậy là tốt cho người già và những người bị ảnh hưởng từ thị lực suy giảm, trọng lượng dư thừa và các vấn đề tiêu hóa. Các hàm lượng chất xơ cao trong Perlovka phép bạn điều chỉnh các chức năng của đường tiêu hóa. Đây là một trong những sản phẩm dinh dưỡng hữu ích nhất, bao gồm trong một loạt các chương trình giảm cân. Và ngay cả với các vấn đề như bệnh cúm dạ dày hoặc thực phẩm bị ngộ độc ngọc lúa mạch có thể đến để giải cứu.

Vì vậy mà mọi người ở mọi lứa tuổi không thể làm tổn thương để có các món ăn chế độ ăn uống của họ như món salad với súp lúa mạch và món garu Hungary với ngũ cốc này. Sẽ đơn giản ngon và crumbly lúa mạch cháo. lợi ích lúa mạch biểu hiện trong việc cải thiện hoạt động của nhiều cơ quan và tăng cường toàn bộ cơ thể.