Bánh quy về sữa chua - cơ sở hoàn hảo cho một món tráng miệng ngon

ngọt ngọt - một món tráng miệng phổ biến trên thế giới. Không bên nào là trọn vẹn nếu thiếu anh ấy. Cơ sở cho bánh nướng và bánh ngọt có thể phục vụ nhiều loại bột nhào. Một số lượng lớn các công thức nấu ăn món tráng miệng ngọt sử dụng cho bánh xốp, trong đó, đến lượt nó, chuẩn bị theo những cách khác nhau.

Một trong số đó sẽ là các bánh quy trên kefir. Họ là khá dễ dàng để nấu ăn và bánh ngọt hóa không khí. Các cơ sở hoàn hảo cho việc chuẩn bị của một loạt các loại bánh ngọt và bánh ngọt - bánh quy trên kefir. Các công thức có thể được sửa đổi, bổ sung vào thành phần cơ bản của tất cả các loại add-ons. Tất cả đều phụ thuộc vào ham muốn và trí tưởng tượng của ẩm thực. Như vậy bánh quy kefir có được phẩm chất hương vị khác nhau.

Để chuẩn bị những nền tảng cần thiết:

• 125 gram sữa chua;
• 140 gram bột;
• bột nở 1 muỗng cà phê;
• 100 gram đường;
• 2 quả trứng;
• 60 gram dầu thực vật;
• một nhúm muối.

Chuẩn bị bột. Để kết thúc này, một whisk hoặc máy trộn điện whisk sữa chua, trứng và bơ. Hỗn hợp được pha thêm đường, muối, và bột. Tất cả nhẹ nhàng khuấy động bằng thìa. Bột đã sẵn sàng. Chuẩn bị hình thức, trong đó để nướng bánh quy trên kefir. Toàn bộ bề mặt nội thất bôi trơn bằng dầu và rắc vụn bánh mì grated hoặc bánh quy. Nhẹ nhàng điền vào mẫu thử nghiệm và đặt trong lò nóng trước đến 180 độ C.

Bánh quy được nướng trên sữa chua cũng như bánh với một số trứng. Thời gian cư trú trong lò ở nhiệt độ liên tục 35 phút. Sau khi hình dạng của các phòng trong lò, không mở nó cho đến khi kết thúc nấu ăn. Bột là rất thất thường. Nó có thể là khó khăn để tiếp cận hoặc giải quyết. Sau khi hết thời công thức, hình dạng ra khỏi lò. Bánh quy về sữa chua làm lạnh và sử dụng cho việc chuẩn bị các món tráng miệng khác nhau. Với mục đích này, là đa dạng hoàn hảo của trám ngọt ngào và frosting kem hoặc bột bụi.

Bên cạnh những phương pháp truyền thống có thể được nấu bánh quy nướng kefir trong multivarka.

Đối với công thức này, bạn có thể sử dụng giảm. Bột nhào xong đã được đặt trong bát Multivarki vốn đã được bôi trơn trước đây và rắc vụn bánh mì grated hoặc bánh quy. Đóng nắp và phơi bày các chế độ "Baking" trong 30 phút. bánh quy Ready kefir còn lại để làm mát mà không cần mở multivarku. Sau đó họ đưa ra và phục vụ trên bàn hoặc sử dụng để chuẩn bị bữa ăn khác.

Bánh quy về kefir - cơ sở ánh sáng cho một loạt các goodies, mà có thể là khá thường xuyên thỏa thích hộ. Các công thức cơ bản có thể được thay đổi như mong muốn, và đi đến các món tráng miệng sáng tạo, từng thời gian để chuẩn bị xử lý mới. Trong thời gian mùa hè trong bột thêm một loạt các loại trái cây. Trong trường hợp này, họ có thể được kết hợp hoặc sử dụng riêng biệt.

Ăn uống và trúng là dâu bánh. Để nấu bột thêm dâu tây tươi. Ngoài ra bánh quy kefir sẵn sàng có thể được xen kẽ kem dâu. Trong kỳ nghỉ đông cho việc chuẩn bị các món tráng miệng bằng cách sử dụng bột với việc bổ sung sô cô la hoặc dừa mảnh. Tuyệt vời cơ sở cho bánh sẽ là bánh quy vào sữa chua với các loại hạt, nho khô hay mơ khô. Và trong khi nướng sẽ không tốn kém và dễ dàng để chuẩn bị.