Bí quyết cho bột bánh pizza với kem chua

Ngày càng phổ biến hơn thời gian gần đây bắt đầu thưởng thức pizza. Món này rất dễ dàng để chuẩn bị và có thể được sử dụng trong việc lấp đầy nhiều thành phần. Và biết công thức bột nhanh chóng cho pizza với kem chua, bạn có thể ngạc nhiên du khách bất ngờ ngọt thơm.

Whipped trứng với một muỗng cà phê đường và một muỗng rưỡi muối. Ở đây nó được thêm vào một nửa chén kem chua, tất cả là tốt sen được nhào nặn, và sau đó đưa bột và một nhúm baking soda, trước đây hoàn trả trong nước chanh. Bột sẽ cần khoảng một nửa cốc, bột nên có đàn hồi, không phải là rất dốc. Nếu nó là một chảy nước nhỏ, nó là dễ dàng hơn để đặt trên khay nướng. bột bánh pizza này nướng chua khá nhanh chóng, khoảng 5 phút trên lửa vừa. Khi nó trở nên vàng, lấy ra khỏi lò, đặt trên điền hàng đầu, được làm đầy với pho mát bào và đưa trở lại cho thêm 10 phút.

Tiếp theo công thức thử nghiệm cho pizza với kem chua sẽ khác nhau. Tan chảy trên lửa nhỏ cho một nửa gói bơ, nó đặt một ly kem chua, một nhúm muối và hai chén bột. Tất cả cũng là sen được nhào nặn. Nếu bột đã biến chảy nước, sau đó thêm bột nhiều hơn một chút, sau đó đặt nó trong tủ lạnh trong nửa giờ. Sau thời gian này, bột được tung ra và được lớp mỏng, dính đầy nước sốt cà chua, đặt nhồi, và pizza được nướng. Đối với nước sốt, xào cho đến khi hành tây màu nâu vàng, cà chua dán được thêm vào (nếu nó là dày, nó được pha loãng với nước) và một thìa bơ. Đối với một số thời gian hỗn hợp đã được tổ chức trên một ngọn lửa, sau đó nó được đưa rau thơm xắt nhỏ. Để hình thành một nước sốt bột promazyvat, nó là cần thiết để làm mát một chút. Trong công thức này để nấu bột cho bánh pizza, kem chua có thể được thay thế bằng sữa chua hoặc sữa chua.

Một cách dễ dàng để chuẩn bị bột bánh pizza với kem chua làm như vậy. 2 trứng gây trở ngại cho một vài thìa mayonnaise và cùng một lượng kem chua. Bạn có thể thêm một chút muối. Sau đó, thêm bột để bột là một chất lỏng chút, như trong rán. Theo hình thức hỗn hợp bôi trơn dầu thu được đổ, rắc phô mai bào điền thêm đặt trên đầu trang và được làm đầy với pho mát còn lại. Một phương án khác của điền có thể như sau. Cắt thành hình khối của xúc xích và một lượng nhỏ thịt xông khói hun khói. Nấm và hành tây được chiên trong chảo cho đến khi nửa, ô liu cắt thành lát. Tất cả các lớp đưa vào bột. hương vị cay sẽ cho một ít băm nhuyễn tỏi ngâm.

Cần lưu ý rằng các công thức nấu ăn thử pizza với kem chua, thường xuyên nhất, không chỉ đơn giản, nhưng cũng không mất nhiều thời gian, cũng như nướng một cách nhanh chóng loại thử nghiệm. Do đó thu được bánh mỏng. Fans của bánh tươi tốt có thể chuẩn bị men bột. Để làm điều này, một lượng nhỏ sữa nuôi ấm men và một thìa đường. Hỗn hợp được đổ vào một bát, mà đẻ trứng, một thìa kem chua, một ly sữa, bơ tan chảy, bột. Bột được nhào nặn, nó được bao phủ bởi một miếng vải hoặc khăn và để lại ở một nơi ấm áp trong 2 giờ cho đến khi nó sẽ không làm tăng kích thước. Sau đó, một lần nữa giá trị của một chéo gọn gàng giữa bột, đặt nó trên một tấm nướng bánh, cuộn nó ra. Đứng đầu với thái lát lát cà chua tươi và ô liu. Gà phi lê trước luộc và cắt thành hình khối. Ngày đầu của nhồi, bạn có thể đặt một lượng nhỏ mayonnaise. Pizza được đặt trong lò cho bốn mươi phút ở lửa vừa. Trong 10 phút trước khi kết thúc nướng bánh bị thu hồi, rắc phô mai bào, sau đó được gửi trở lại. Thưởng thức bữa ăn của bạn.