Bí quyết cho rong biển cho tất cả các dịp

  Rong biển (tảo bẹ), mà đã từng được coi là một món ăn, bây giờ là một khách mời thường xuyên trên bảng của chúng tôi. hương vị hơi đắng của nó, nhưng nó thậm chí còn cung cấp cho các sản phẩm một flair nhất định. Biển cải xoăn có thể ăn một mình hoặc thêm vào món salad, súp và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, trong món salad, nó xảy ra thường xuyên nhất. Việc sử dụng rong biển là quá lớn mà nó một cách đúng đắn có thể được gọi là một phương thuốc phổ biến để điều trị các bệnh khác nhau. Trong tảo bẹ có chứa một lượng lớn iốt, vì vậy nó được khuyến khích ăn cho những người có vấn đề với tuyến giáp và thiếu iốt được quan sát.

Bí quyết cho rong biển đi vào một loạt rộng. Laminaria hoàn hảo với các loại rau, trái cây khô, các loại hạt và nhiều người khác. Các cộng lớn của nó và nó có một hàm lượng calo thấp, vì vậy nó là một điều trị thực sự cho những người muốn giảm cân. Trong bài này chúng tôi sẽ nói về những gì rong biển ngon có thể được chuẩn bị.

Bí quyết cho rong biển

Salad "Gourmet"

Thành phần: 500 g rong biển, 1 trái ớt chuông lớn, 1 củ hành tây, muối, hạt tiêu và dầu thực vật.

quá trình nấu ăn: chuẩn bị rong biển bắt đầu với, gây bỏng với nước sôi thái lát hành tây chiên. Rửa sạch bằng nước lạnh để cay đắng rời. Pepper cắt thành miếng nhỏ, trộn với bắp cải biển và hành tây. Salad bông với dầu thực vật, thêm nếm muối và hạt tiêu.

Salad "không bình thường"

Thành phần: 400 g mực ống, 400 g rong biển, 150 g một bí ngô, dưa chuột 1, 1 quả trứng, dầu thực vật, muối, hạt tiêu.

Chuẩn bị: Đun mực trong 5 phút, vỏ và cắt thành dải. bột bí ngô (không da), luộc trong nước dùng những gì còn lại từ nấu mực, sau đó cũng cắt thành dải. Trứng và dưa chuột chop. Trộn cải xoăn biển với các sản phẩm khác và điền với dầu thực vật. Theo yêu cầu, mực tươi có thể thay thế đóng hộp.

Salad "Laminaria với nấm"

Thành phần 1 chén rong biển, nấm 10 (kích thước trung bình), 2 quả trứng, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh kem, 2 dưa chua nhỏ, mayonnaise, muối, hạt tiêu.

Chuẩn bị: Nấm cắt thành lát và chiên với hành tây xắt nhỏ trong dầu thực vật. Trứng và dưa chuột cắt nhỏ, trộn với bắp cải biển và nấm. Chuẩn bị thay đồ: trộn kem chua với một mayonnaise ít. Ăn mặc với món salad. Nếu cần thiết, thêm muối vừa ăn và hạt tiêu.

công thức nấu ăn ngon cho rong biển sau:

Salad "Simple"

Thành phần: 300 g cải xoăn biển, 2-3 trứng, hành lá, mayonnaise.

Chuẩn bị: luộc trứng, cắt nhỏ, trộn với bắp cải biển và hành lá. Salad mayonnaise.

Salad "để tìm"

Thành phần: 150g rong biển, 50 g quả óc chó, 50 mận khô, nho khô, 50g dầu thực vật.

Chuẩn bị: Rửa sạch các quả óc chó và xay, mận khô, nho khô và một chút hơi ra trong nước nóng, cắt thành từng miếng nhỏ. Tất cả hỗn hợp, mùa với rau (ô liu) dầu.

Salad "Biển lừa"

Thành phần: 150 g rong biển 2 quả táo trung bình, 2 dưa chuột tươi, 1 trái cà chua, cà rốt 1, 2 nhánh cần tây, 3 muỗng canh ít chất béo kem chua, muối, hạt tiêu.

Chuẩn bị: Rửa sạch tất cả các loại rau tốt. Táo và cà rốt grate, cà chua và dưa chuột cắt thành hình khối. Tất cả trộn với rong biển salad và để yên trong 5 phút. kem chua, và nếu muốn rắc với cần tây.

Đây không phải là tất cả các công thức nấu ăn cho rong biển. Bằng cách này, bạn có thể dễ dàng làm để thử nghiệm và đưa ra với salad ban đầu của bạn hoặc món ăn khác với tảo bẹ. Đừng ngại để kết hợp các sản phẩm khác nhau, bởi vì cuối cùng thì bạn có thể có được một thương hiệu quen thuộc hương vị mới.