Cả gia đình sẽ ăn chúng cùng một lúc - khoai tây zrazy với thịt.

Gửi một bảng của các dân tộc Slav mà không món khoai tây chỉ là không thể. Và nó có lời giải thích của nó. tổ tiên của chúng tôi là rất tốt ý thức về việc sử dụng sản phẩm này. Do đó, bảng hiện nay của bạn sẽ trang trí lộng lẫy zrazy khoai tây với thịt.

Tôi không tranh luận, khoai tây là sản phẩm rất bổ dưỡng. Và đó là lý do tại sao nhiều người ở nước ta đang theo dõi chúng cân nặng của mình, và đã thưởng thức các món ăn có chứa khoai tây. Và nếu bạn đối xử với những người này, hôm nay tôi sẽ làm cho bạn hạnh phúc, và có lẽ bất ngờ. Bạn có biết rằng khoai tây có một chất có khả năng điều tiết sự trao đổi chất của chất béo trong cơ thể con người? Và thực tế là họ có thể làm giảm cholesterol? Khoai tây là một bắt buộc đối với những người bị bệnh tim mạch tăng huyết áp, tiểu đường, và những người có nồng độ axit cao của dạ dày ... Nó có thể là một thời gian rất dài để nói về tính hữu dụng của nó. Và nó là tốt hơn không để nói chuyện, và ngay lập tức có một lưu ý về các công thức nấu ăn: khoai tây zrazy với thịt.

Để làm cho món ăn đơn giản này, nhưng đồng thời coi là nhà hàng, bạn sẽ cần: khoai tây (tốt nhất là chọn một vừa) 10 miếng, thịt bò hoặc thịt lợn (tối ưu 300-400gr), trứng (2 càng tốt), hành tây, muối và gia vị để hương vị và breadcrumbs.

Làm thế nào để nấu zrazy với thịt? Bất kỳ chủ sở hữu, vợ và một người mẹ yêu thương muốn nấu ăn không chỉ ngon, nhưng chắc chắn hữu ích. Và đối với một số lý do chúng tôi không bao giờ nghĩ rằng tất cả những hữu ích nhất, chứa trong khoai tây chúng ta vứt bỏ. Hôm nay chúng ta đã không làm điều đó. Chúng tôi sẽ làm hết sức mình để giữ tất cả các vitamin. Do đó, đun sôi khoai tây trong áo khoác của họ (với làm sạch bạn ném khoảng 20% các chất dinh dưỡng). Gọt vỏ khoai tây và nhớ nó. Kể từ khi nấu khoai tây, chúng tôi không ướp muối, đừng quên để làm điều đó ngay bây giờ. Cho mặn lại? Thêm hỗn hợp trứng và khoai tây.

Để zrazy khoai tây với thịt không nhận được quá béo, mang nó mảnh nạc thịt bò hoặc thịt heo. Bạn chắc chắn có thể sử dụng stuffing (bạn phải chiên nó), hãy ghi nhớ rằng zrazy sẽ bật ra rất nhiệt tình và có hàm lượng calo cao. Nhưng chúng tôi với bạn cho chế độ ăn uống hợp lý và khỏe mạnh? đun sôi thịt và thịt băm. Cúi sạch, cắt thành miếng vuông và chiên (Tôi khuyên bạn nên thực hiện nó trong dầu ô liu). Và ở đây nó là cơ hội để nghỉ mát đến một mẹo nhỏ và cung cấp cho các điền một hương vị đặc biệt. Khi chiên hành tây, bạn có thể thêm một muỗng canh rượu vang khô hoặc bán khô. Rượu đã bốc hơi, nhưng sẽ để lại một hương vị dễ chịu ánh sáng. Bạn có thể thêm rượu và mạnh mẽ hơn, nhưng ông cần phải có một hương vị tươi sáng. Không có rượu vang ở nhà? Hãy giấm balsamic hoặc xì dầu (chỉ cần thêm những thành phần này ngay sau khi hành tây đã chiên, và ra khỏi hội đồng quản trị). Trộn thịt với hành tây, muối, thêm trứng, các loại thảo mộc và gia vị. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm rau xanh xắt nhỏ. Điền đã sẵn sàng. Tôi hy vọng bạn mất chính mình trong tay và không ăn nó trước khi zrazy nấu! Bởi vì mùi của ma thuật!

Vì vậy, bạn đã sẵn sàng để chuẩn bị kiệt zrazy khoai tây với thịt. Chúng ta đừng chần chừ. Lấy khoai tây nghiền kết quả và thành bánh. Mỗi bánh farshiruem ngon, điền dễ dàng và đính kèm nó dưới dạng một chiếc bánh. Trước khi bạn chiên zrazy, cuộn chúng trong bánh mì vụn. Lớp vỏ sẽ giòn hơn. Fry trong một thời gian dài là không cần thiết. Cho đến nâu nhạt vàng. Zrazy Serve, rắc rau thơm với cà chua tươi. Riêng biệt, trong kremanke, áp dụng kem hoặc nước sốt yêu thích của bạn.

Tôi nghĩ rằng bảng có cả gia đình đang mong muốn, khi bà chủ sẽ cung cấp cho các món ăn. Sau khi tất cả, ngôi nhà nổi một mùi hảo hạng. Vui vẻ như những người thân yêu của họ thường xuyên hơn! Ăn với niềm vui!