Cá rô, nướng trong lò, và các loài cá khác

Cá nướng trong lò, tất nhiên, giữ lại tất cả hương vị của nó và đặc tính có lợi là tốt hơn so với chiên hoặc nấu chín. Ngoài ra, bạn không cần phải đứng ở bếp và biến cá. Đó là lý do tại sao tôi muốn giới thiệu với bạn một số công thức nấu ăn tuyệt vời cho các loài như bass, cá chép và pelegas.

Cá rô, nướng trong lò

Bạn sẽ cần phải chuẩn bị con cá này:

cá rô lớn - một vài miếng;

Nấm - 1 kg;

Hành tây - 3 chiếc;.

Chanh - 1 pc;.

mayonnaise;

Dầu thực vật;

Hạt tiêu, muối

Đầu tiên chúng ta cần phải làm sạch cá. Sau đó rửa kỹ lưỡng và khô. Đầu và đuôi cũng nên được cắt giảm. Sau đó dầu tấm nướng với rau và cá đặt vào nó, trước khi ướp muối và tiêu năng để nếm thử. Trong một bát riêng bóp chanh và rắc từng cá. Cắt hành tây nửa vòng và đưa vào cá để nó hoàn toàn giấu cô. Mịn chặt nấm và rắc trên đầu trang của cá rô. đồi này, bạn cần một chút mỡ với mayonnaise và đặt trong lò (200 độ). Hai mươi phút sau, bạn cần phải đổ nước cốt của cá, sẽ được phát hành trong khi nấu. Kể từ cá nấu nhanh hơn so với nấm món ăn sẵn sàng được xác định bởi sự sẵn có của nấm.

Cá rô, nướng trong lò, nó quay ra rất ngon ngọt, ngon và lành mạnh. Nhờ sự kết hợp tuyệt vời của thịt cá và nấm, ông có hương vị tuyệt vời!

cá diếc, nướng trong lò

Đối với món ăn này, bạn cần phải sử dụng một con cá chép cỡ lớn. Bạn cũng có thể lấy và cá khác, chẳng hạn như cá chép. Thành phần để nấu ăn:

Karas - 1,2 kg;

Cilantro - 1 bó;

rau xanh;

Muối, gia vị cho cá

Để bắt đầu, lấy cá và xóa nó vảy và nội tạng. Sau đó, bạn hãy rửa kỹ dưới vòi nước chảy và muối trên tất cả các bên. Sau đó, rắc gia vị cho cá trong và chà chúng cá chép bề mặt tốt. Bên trong đặt nền xanh và để lại một số để trang trí. Chúng tôi đặt lá trên một tấm nướng bánh và đặt cá vào nó, và sau đó đổ một ít dầu. Đưa vào lò nướng trong nửa giờ. Bạn có thể sử dụng chế độ nướng, mà sẽ giúp đỡ để chuẩn bị các món ăn nhanh hơn một chút. Sau nửa giờ chúng tôi đặt cá trong lá và mang đến một sự sẵn sàng cho một giờ tiếp theo.

Sau đó, chúng tôi đưa ra khỏi lò nướng và phục vụ trên bàn, rắc rau thơm. cá diếc, cũng như cá rô, nướng trong lò, nó quay ra rất ngon ngọt và bổ dưỡng.

Mullet, nướng trong lò

thành phần:

Pelengas - 1,3 kg;

Bow - một vài miếng;

Chua - 150 ml;

Gia vị cho cá - nếm;

Muối và hạt tiêu;

dầu thực vật

bạn sẽ cần phải đầu cắt vào thân cây của cá, lát theo khẩu phần, sau đó mỗi người trong số họ để chà xát gia vị và muối cho việc chuẩn bị con cá này. Bây giờ con cá chuyển vào một cái chảo và để lại để ướp trong nửa giờ. rửa Onion, vỏ và cắt thành vòng mỏng. Sau đó chuyển trong nồi và rắc muối. Bây giờ nó là cần thiết để đổ kem chua, rắc gia vị và khuấy động triệt để.

Bây giờ lấy một chảo, mà sẽ được nướng cá, và che khuất lá hoặc giấy giấy da. Đặt miếng cá lên trên và đổ chúng ướp kem và hành tây gia vị chua. Cần lưu ý rằng bạn có thể ướp hành tây trong kem chua và sữa chua để.

Sau đó, chúng tôi đưa nướng cá trong một 190 độ món ăn lò nóng sẵn và để nướng khoảng 50 phút. Sau thời gian này, cá đối phải được loại bỏ ra khỏi lò, trang trí với cây xanh. Đó là khuyến cáo uống nóng. Là một món ăn phụ, sử dụng khoai tây hoặc rau.

Như bạn có thể thấy, cá rô, nướng trong lò, và các loại cá khác đã chuẩn bị rất dễ dàng và nhanh chóng. Và nhờ vào phương pháp này nấu thịt cá giữ lại tất cả các đặc tính có lợi mà rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Vì vậy, bạn có thể yên tâm tiến hành công tác chuẩn bị của cá hồi đỏ, pelengasa hoặc cá chép trong lò, mà sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và để làm hài lòng khách hương vị thơm ngon!