Các chế độ ăn uống phù hợp với chứng ợ nóng

Ợ nóng - một điều kiện mà dạ dày vào thực quản bị đẩy ra một số tiền nhất định của dịch dạ dày. Thông thường, đây là lên đến 5-6 lần trong một vị trí nằm ngang và một vị trí thẳng đứng - 1-2 lần mỗi giờ / người không cảm thấy hiện tượng này, nó không phải là nguy hiểm đối với thực quản, kể từ khi tiếp xúc với niêm mạc thực quản không quá 5 phút. Nhưng trong những trường hợp bệnh lý của tỷ lệ phát thải nước ép dạ dày tăng lên đến 50 lần, người đó đã cảm thấy tác động của dịch dạ dày trong thực quản, được thể hiện bởi một cảm giác nóng rát và đôi khi đau đớn. Tất cả những người này gọi ợ nóng. Kể từ khi tiếp xúc nước trái cây và màng nhầy được tăng lên, có một quá trình viêm cục bộ mà cuối cùng dẫn đến đau liên tục và nuốt bị suy giảm. Nếu ợ nóng xuất hiện thường xuyên hơn 2-3 lần một tuần, nó có nghĩa là người đó bị trào ngược dạ dày. Trong cơ vòng bệnh này, mà nằm ở quá trình chuyển đổi mức độ thực quản vào dạ dày, bị suy yếu.

Có một số yếu tố làm giảm những giai điệu của cơ vòng, chẳng hạn như: thực phẩm béo, sô cô la, trái cây họ cam quýt, cà phê, rượu, thức ăn cay. Nhưng tình trạng như vậy có thể và với sự gia tăng của một số hormone trong máu (progesterone, secretin, glucagon, somatostatin), hoặc trong những tình huống khác (khi hút thuốc, mang thai, căng thẳng quá mức vật lý).

Chế độ ăn uống cho chứng ợ nóng - đó là hầu hết các yếu tố quan trọng nhất trong việc điều trị bệnh này. Ngay cả những quỹ tốt nhất là không có khả năng chữa anh ta hoàn toàn, nếu nó không phải là quy định cung cấp điện. Trong các nước Liên Xô cũ sử dụng chế độ ăn uống № 1, 1a hoặc 1b bởi Pevzner tùy thuộc vào giai đoạn của bệnh. Quan trọng trong chế độ ăn uống được coi là nấu ăn, thức ăn nên hấp hoặc luộc, trong mọi trường hợp, không chiên. Nhiệt độ của thức ăn nên tương đương với nhiệt độ cơ thể, hay đúng hơn là cơ quan - 37-38 độ, lạnh và thức ăn nóng kích thích việc sản xuất axit dạ dày và làm giảm những giai điệu của cơ vòng thực quản dưới. Ngoài ra, các thực phẩm phải ở dạng lỏng hoặc nhão, thức ăn rắn được loại bỏ, vì có thể có một số dài ợ nóng thiệt hại viêm thực quản niêm mạc. Khẩu phần hàng ngày được chia thành 6-7 tiệc. Điều quan trọng là bệnh nhân không ăn thức ăn với số lượng lớn, như là điền hoàn chỉnh của dạ dày, mở rộng tường của mình tiếp tục kích thích việc sản xuất axit clohiđric. Vì vậy, nên ăn thường xuyên và trong các phần nhỏ.

Chế độ ăn uống cho chứng ợ nóng loại trừ thức ăn cay, tất cả dưa chua, thực phẩm đóng hộp, sô cô la, một số lượng lớn các đồ ngọt. Cũng loại trừ cà phê, đen trà, ca cao. Các loại rau và trái cây là tỏi, hành tây (nguyên), táo chua, anh đào. Tránh các loại thực phẩm béo cao, sử dụng dầu thực vật với số lượng nhỏ. Bạn cũng nên bỏ uống rượu, hút thuốc lá, đồ uống có ga.

Các chế độ ăn uống nên được thực hiện thịt nạc (protein tăng âm của cơ vòng), sữa và sản phẩm sữa, nhưng không quá chua. Đối với một thức uống bạn có thể sử dụng trà xanh, nước trái cây không quá ngọt, trà thảo dược, bánh pudding và chỉ cần nước. Ngoài ra, các thực phẩm nên giàu chất xơ để tránh táo bón. Chế độ ăn uống ợ nóng nên đa dạng và giàu vitamin, như một số chất dinh dưỡng có thể bị mất ở độ axit cao.

Sau bữa ăn, trong mọi trường hợp không được phép để có một vị trí nằm ngang, vì nó là sau khi ăn thức ăn dạ dày là đặc biệt tích cực cho việc thúc đẩy thực phẩm đối với tá tràng, do đó khi giảm thực phẩm có thể đạt được điều đó và vào thực quản. Khi bạn đang ở trong một vị trí nằm ngang, tiếp tục gia tăng áp lực lên các cơ vòng thực quản, mà không phải là có thể giữ thức ăn trong dạ dày. Phát thải acid sẽ thường xuyên hơn. Trong vòng nửa giờ nên đi dạo, làm điều gì đó trong khi ngồi hoặc đứng. Bữa ăn cuối cùng nên được lên đến 2 giờ trước khi đi ngủ. Chế độ ăn uống cho chứng ợ nóng nên được quan sát thấy hầu hết tất cả cuộc sống của mình, cần xây dựng một văn hóa ẩm thực. Tất nhiên, một chế độ ăn uống nghiêm ngặt nên được duy trì trong một tháng và lặp đi lặp lại 2 lần một năm.

Để điều trị nhiều loại bệnh, trong đó có như biện pháp dân gian ợ nóng đóng một vai trò quan trọng. Ở những người điều trị chứng ợ nóng Kalinovoye mứt, nước ép khoai tây, dầu ô liu hoặc hướng dương, một số thảo mộc (cây ngải, hoa cúc vv).

Ợ nóng - đó là hiện tượng rất khó chịu, đó là một cảm giác khó chịu liên tục mà một người cảm thấy. chế độ dinh dưỡng thích hợp với chứng ợ nóng đảm bảo điều trị thành công căn bệnh này.