Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Các công thức cho bánh kếp bà chủ ngon này

Bánh xèo - một trong những món được yêu thích nhất cho mọi lứa tuổi. Bí quyết cho bánh có rất nhiều, nó sẽ có vẻ, không có chỗ cho trí tưởng tượng của ẩm thực. Tuy nhiên, công thức nấu ăn mới đang mọc lên như nấm sau cơn mưa. Recipe bánh ngon bao gồm một số thành phần và một chút trí tưởng tượng.

Rất phổ biến và được yêu thương bởi tất cả các bánh men. Các công thức nấu ăn là bánh rất ngon, nấu nấm men bao gồm các thành phần sau đây:

  • Ba trăm ml sữa;
  • Ba trăm gram bột;
  • ba quả trứng;
  • một nửa chén dầu tinh chế;
  • Sáu mươi gram đường;
  • Bảy gram nấm men khô;
  • muỗng cà phê muối.

Ngay lập tức cần thiết để lưu ý một chi tiết quan trọng - những nguyên liệu không nên lạnh. Trước tiên, bạn cần phải kết hợp những quả trứng, đường và muối, và trộn tốt tất cả. Ở đây nó là cần thiết để thêm nấm men, sữa, và bảy mươi mililít dầu thực vật. Sau đó, thêm bột và khuấy động mọi thứ hoàn toàn cho đến khi một khối đồng nhất. Sau đó, chúng ta cần thêm hai trăm ml nước hoặc sữa và khuấy động một lần nữa.

Tiếp theo, bạn cần phải bọc bột và để lại trong một giờ. Nó sẽ tăng gấp đôi và nó phải khuấy động một lần nữa để không khí ra ngoài. Khi bột tăng cho phần thứ hai, ngăn không cho nó không còn cần thiết. Điều này giúp bảo vệ các bong bóng đó đang ở trong kiểm tra, và rằng trong tương lai sẽ ảnh hưởng đến sự xuất hiện của bánh kếp.

Bây giờ bạn cần một ấm lên một chảo chiên tốt và chiếc áo khoác nhẹ nhàng với dầu. Đối với dầu bôi trơn bạn có thể sử dụng một nửa số khoai tây. Sau đó, từ từ, đổ bột và lây lan nó đồng đều trong chảo. Sau khi chờ đợi một khoảng dừng ngắn, rẽ bánh ở phía bên thứ hai và cũng sạm. Trên bàn, phục vụ rất bánh ngon có thể được với trám khác nhau.

Càng tốt và công thức nhanh chóng này của bánh ngon.

Để làm điều này, hãy điều sau đây:

  • một nửa kg bột;
  • ba miếng trứng;
  • muỗng canh nửa bắp hoặc dầu hướng dương;
  • cùng một lượng bơ;
  • soda để dập tắt giấm;
  • Hai nghệ thuật. thìa đường;
  • một nửa muỗng cà phê muối.

Các thành phần chính để whip trộn. Những thêm ba ly nước và sau đó nước ngọt Vôi tôi. Một lần nữa, roi để làm cho bánh kếp độ xốp tốt. Cuối cùng bạn cần phải thêm vào dầu bột rau. Bánh nên được trên lửa vừa.

Có lẽ không phải ai cũng biết công thức của ngon kiều mạch bánh kếp, và thậm chí cả nấm. Recipe bất thường, nhưng đồng thời cùng hữu ích. Không có kiến thức đặc biệt là không bắt buộc, nhưng một số cải tiến vẫn còn hiện diện. Vì vậy, những gì bạn cần phải thực hiện:

  • lúa mì và lúa mạch bột trăm hai mươi lăm gram;
  • một nửa lít sữa;
  • hai quả trứng;
  • 1 muỗng canh đường;
  • muối nửa muỗng cà phê;
  • Năm mươi gram bơ;
  • Bốn gram nấm;
  • hai miếng hành tây;
  • Một muỗng cà phê hỗn hợp thảo mộc Ý và Provencal khô;
  • Dầu hướng dương;
  • hạt tiêu và muối cho vừa ăn.

Để bắt đầu với việc kiểm tra của hai loại bột. Dưới đây thêm sữa và khuấy động rất nhanh chóng, như vậy là không có thời gian để hình thành khối u. Sau đó đổ một trăm ml nước nóng, khuấy và sau đó bạn cần phải thêm đường, trứng và muối. Sau khi trộn của tất cả các thành phần trong bột là cần thiết trước để đổ bơ tan chảy (bơ). Trong trường hợp này, bột nên lỏng. Trong nửa giờ nó phải được bỏ lại một mình.

Để không lãng phí thời gian, nó có thể để chuẩn bị nấm. Họ không cần phải cắt giảm lớn, và hành tây cắt thành vòng nửa. Trên dầu hướng dương trong một nổi nóng chảo nâu hành tây. Nấm bổ sung sau. Trên vòm miệng, nó là cần thiết để muối, hạt tiêu, thêm rau thơm khô.

Bánh xèo, trong khi đó, hiện tại, và bạn có thể chiên. Có gì là mới. Cách gián tiếp để phân phối bột vào chảo đều. Trên cả hai mặt chiên bánh xèo, đem lại cho họ một màu vàng sâu. Bước cuối cùng là bạn cần phải điền crepes nhồi, và nó nên được thực hiện để các bên hồng là bên ngoài.

Công thức này là bánh xèo ngon rau xanh bổ sung tốt, được sử dụng như trang trí.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.