Các tính chất của nước biển cây hắc mai. nước biển cây hắc mai cho mùa đông: Recipe

Cây hắc mai - một berry tuyệt vời, đó là do đặc tính chữa bệnh của nó và sự xuất hiện có một cái tên rất đẹp "Golden Nữ hoàng". trái cây Amber-vàng có một hương vị khá hăng và bất thường. Do đó, việc sử dụng chúng không phải là ở dạng tinh khiết. Ở nhà nguyên liệu hữu ích thường đông lạnh, sấy khô và chế biến thành thức uống khác nhau (nước trái cây, trà, nước trái cây, vv), ùn tắc, bảo tồn. nhiều công thức nấu ăn sẵn, làm thế nào để làm cho nước trái cây hắc mai biển được đưa ra trong bài viết này, trong đó có kết hợp với hoa quả và trái cây (như táo, lê, nho, mơ) khác. Các thuộc tính chính của thức uống, các khuyến nghị cho sử dụng, chống chỉ định - tất cả chúng được tóm tắt dưới đây.

tính hữu ích của nước ép cây hắc mai biển

Các hàm lượng vitamin C và carotene - tính năng chính của đồ uống. Do đó nó có một sử dụng khá thường xuyên của tác dụng chống viêm hữu hình và nhanh chóng (đặc biệt là vào mùa đông khi bệnh cảm lạnh nhiễm bệnh). nước trái cây hắc mai biển có chứa vitamin, hợp chất hữu cơ, protein, tannin. Do nồng độ cao của các axit béo thô ngọt calo (mặc dù hàm lượng đường trung bình) là 82 Kcal mỗi 100 g cây hắc mai biển mong muốn sử dụng mỗi ngày. Nhưng vì hương vị làm se vẫn dễ chịu hơn là là nước trái cây hoặc nước dùng. Yếu tố quan trọng nhất là đều đặn. Thời gian gần đúng của điều trị - 3 tuần (liều thông thường của nước - ½ cốc vào buổi sáng hoặc vào buổi tối sau bữa ăn), tiếp theo là một đột phá của 7 ngày, và sau đó một khóa học lặp đi lặp lại điều trị.

Trong những bệnh được khuyến khích sử dụng nước trái cây?

Bao gồm này hữu ích tự nhiên sản phẩm (quả, đồ uống, mứt, vv) vào chế độ ăn uống của bạn có thể được cả hai với mục đích điều trị và phòng ngừa. Các mẫu đơn xin uống lành mạnh có thể là một truyền thống (tiếp nhận nội ở liều nhất định) và cụ thể (bên ngoài lotion, douche, rửa). Chúng tôi liệt kê các bệnh chính, trong đó nước ép cây hắc mai biển được đề nghị:

• nữ "vấn đề" (thụt rửa trong viêm bàng quang, nhiễm trùng, hậu sản chấn thương, xói mòn);
• bệnh ngoài da (mụn rộp, dị ứng, eczema, đốt chấn thương);
• trĩ;
• ho (đặc biệt là điều trị thành công với sự kết hợp của nước ép cây hắc mai biển với mật ong);
• viêm gan mạn tính, vấn đề về gan (làm sạch sử dụng một loại cocktail với việc sử dụng nước ép bí ngô) ;
• các khối u lành tính (giai đoạn đầu);
• bệnh dạ dày (viêm dạ dày, tiểu bang predyazvennoe).

Nhưng bất chấp sự hữu ích và độc đáo của nước ép của "Golden Nữ hoàng", một số bệnh nhân không khuyên bạn nên sử dụng nó.

Ai được chống chỉ định trong nước ép cây hắc mai biển?

Trước hết bạn cần phải rất cẩn thận với dị ứng, đặc biệt là trong carotene không dung nạp. nồng độ cao của chất này, cũng như các loại tinh dầu có thể gây phát ban da, ngứa, mẩn đỏ của nhầy. Để tránh áp dụng hiệu ứng bất ngờ bắt đầu với một liều thấp và dần dần đưa họ đến tỷ lệ mong muốn. tính lợi mật do các thức uống không nên uống viêm dạ dày giperatsidnom, hyperacidity và loét dạ dày (và tá tràng), tiêu chảy có hệ thống. Vì lý do này, nước trái cây được chống chỉ định trong viêm túi mật cấp tính và viêm tụy. Từ quyết định bao gồm các sản phẩm từ quả mọng trong chế độ ăn uống là để cung cấp cho người có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư. Nếu không có chống chỉ định với việc sử dụng, bạn có thể làm cho nước ép cây hắc mai biển ở nhà. Sau đó elixir chữa bệnh luôn là trong tầm tay.

Bộ sưu tập và chuẩn bị các loại quả mọng

Trước khi đưa ra nước ép cây hắc mai biển vào mùa đông, bạn cần phải biết khi nào và làm thế nào để mua nguyên liệu. Một số khuyến nghị được đưa ra dưới đây. Ngày bộ sưu tập phụ thuộc vào chất lượng cao phụ kiện quả:

1. cây hắc mai sớm. Quả chín vào đầu tháng tám, mặc dù nồng độ lớn nhất về nội dung của các chất dinh dưỡng được thể hiện trong đó cho đến cuối tháng.
2. Cuối cây hắc mai. Tùy thuộc vào vùng khí hậu và điều kiện thời tiết, thời điểm tốt để thu thập quả mọng chín dao động từ cuối tháng chín đến giữa tháng mười.

trái cây chín của màu sắc tươi sáng nhất quán dày đặc. Họ có thể dễ dàng tách ra khỏi cành. Nếu nguyên liệu dành cho việc sản xuất dầu, quả cần phải "lạm dụng" mà không vi phạm ra khỏi ngành, khoảng hai tuần. Một phần của quả mọng có thể được loại bỏ cùng với peduncles, mà sau đó được trà brewed hữu ích từ áp lực cao. Tránh tiêm chọn hướng loại bỏ các nho từ cơ sở đến đỉnh. Sau khi sương giá phù hợp cách đầu tiên của "lắc off" khi dưới gốc cây lan một miếng vải lớn và mang một cây gậy gõ vào thân cây. quả mọng tinh dễ dàng rắc. Thu hoạch lắp ráp lại thô loại bỏ trái hư hỏng, loại bỏ các chi nhánh và điền với nước ấm. Khi đã xong, rửa sạch nhiều lần trong mát và gấp trong một cái chao.

chuẩn bị hiện thân uống

nước trái cây hắc mai biển có thể chuẩn bị cho mùa đông theo nhiều cách. Dưới đây là một số trong số họ:

• chưng cất nguyên liệu thông qua một máy ép trái cây hoặc sokovarku;
• lau sơ qua một cái rây, sau đó trộn với xi-rô;
• provarivaniya mềm mọng và tiếp tục lọc nước;
• trộn với khác đồ uống trái cây.

Hãy xem xét các phương pháp chế biến nhiều giai đoạn của cây hắc mai biển.

Các nước công thức đầu tiên

1. Đổ 1 kg quả 0,5 lít nước và ngâm, mà không cần đun sôi, 20 phút.
2. Ngâm skimmer quả loại bỏ ra khỏi dung dịch và lau, sau đó nằm ngửa.
3. Nhão đầy nước sôi (ăn 1 kg chất lỏng 1,5 ly) và để yên trong 2 giờ.
4. Wipe truyền và thêm khoảng 500 gram đường mỗi 1 lít. Đun sôi, mát và lọc qua một cái rây.
5. Trộn nước dùng với nước trái cây khai thác đầu tiên ở tỷ lệ bằng nhau.
6. Ấm lên ở nhiệt độ 85-90 ° C và đổ vào các ngân hàng khử trùng.

Khá khó khăn và thời gian để nấu một nước trái cây hắc mai biển. Các công thức được cung cấp dưới đây, có phần đơn giản hơn trong thiết kế.

Juice với bột giấy

Các loại quả mọng (1 kg) lặp qua, rửa và gấp trong một cái chao. Sau đó, đặt chúng trên một bảng với một lớp mỏng và để khô hoàn toàn. Wipe khối lượng thông qua một cái rây để có được nghiền cây hắc mai (phế liệu thu được không vứt bỏ chúng kết hợp với quả mọng khác có thể được nấu chín compote ngon). Trong 0,5 lít nước 0,5 kg Đun sôi đường. Xi-rô kết quả được trộn với các nhuyễn chuẩn bị trước đó. Đặt trọng lượng trên lửa vừa. Hủy bỏ các hình thức plenochku trên bề mặt. Đây là một hữu ích và có giá trị dầu hắc mai biển, giúp trong việc điều trị các bệnh của dạ dày và da. Sau khi sôi, đổ nước vào một bình sạch và đặt chúng tiệt trùng cho 15-20 phút. Lưu trữ trong một bảo quản nơi thoáng mát. Trước khi sử dụng, thức uống nên lắc kỹ và pha loãng với nước đun sôi nếu cần thiết. Và làm thế nào để chuẩn bị các nước trái cây hắc mai biển không đường? Này được thảo luận dưới đây.

Recipe "nước trái cây không đường"

Lovers của hương vị chua sẽ tận hưởng một cách để bảo tồn các chất kết dính tự nhiên "màu". Để uống là hoàn toàn tự nhiên, bạn có thể chuẩn bị nước trái cây hắc mai biển mặn. Các công thức liên quan đến việc thu thập các tập trung bán thức uống, từ đó có thể được thực hiện thành công và các món ăn khác - thạch, bánh pudding, đấm vv Các loại quả mọng sạch và rửa sạch (2 kg) đã được đưa vào một đồ tráng men và nhào một pin lăn bằng gỗ. Sau đó đổ khối lượng 0,5 lít nước sôi nóng và đặt trên lửa. Đun sôi trong năm phút. Cống và phế liệu thu được otpressuyte. Kết nối hai thành phần, mang đến cho sôi và đổ vào thùng chứa nhỏ. Khử trùng theo cách thông thường.

Apple cây hắc mai uống

Tart nếm quả không phải lúc nào cũng phổ biến với trẻ em. Bạn có thể tìm thấy một lối thoát bằng cách trộn các phần nhỏ của trái cây hoặc nước trái cây với sữa chua, sữa đông hoặc sữa hấp lên men hoặc nước trái cây khác. Xem xét làm thế nào để làm cho nước trái cây hắc mai biển kết hợp với táo.

1. Với máy ép trái cây đối xử với 2 kg ngọt, táo ngon ngọt và 0,5 kg quả cây hắc mai biển.
2. Nước ép quả được trộn với cùng một khối lượng nước và 4 muỗng canh luộc đường.
3. Đồ uống này có thể được tiêu thụ ngay lập tức. Đối với lưu trữ mùa đông khử trùng trong 30 phút cho hộp, bình tràn.

Chữa bệnh quả của cây hắc mai biển - một loại điều hòa miễn dịch, do đó, việc sử dụng không kiểm soát được của bất kỳ thức uống của nó có thể không luôn luôn có lợi. Tốt nhất là tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định liều lượng chính xác và thời gian điều trị một căn bệnh.

Ở nhà nguyên liệu hữu ích thường đông lạnh, sấy khô và chế biến thành thức uống khác nhau (nước trái cây, trà, nước trái cây, vv), ùn tắc, bảo tồn. Bài viết này cung cấp một vài công thức nấu ăn, làm thế nào để làm cho nước trái cây hắc mai biển, trong đó có kết hợp với hoa quả và trái cây khác. Các thuộc tính chính của thức uống, các khuyến nghị cho sử dụng, chống chỉ định - tất cả chúng được tóm tắt dưới đây.