Có gì nếu dưa chuột đã trưởng thành? Chuẩn bị cho mùa đông

Các chủ sở hữu biệt thự và các khu vườn luôn rất nhiều vấn đề: Dưa chuột phát triển nhanh hơn hoặc sương mù tha hồ thu hoạch cà chua. Nhưng tình huống tuyệt vọng không xảy ra, và mỗi sản phẩm luôn luôn có thể tìm thấy các ứng dụng.

Dưa chuột trong dưa chuột

Mỗi người làm vườn biết rằng giường cần được chăm sóc thường xuyên. Cây phải được tưới nước trong từng thời kỳ và phải chọn trái cây chín. Nếu không, bạn có thể nhìn thấy một hình ảnh trong một ngày: cà chua tối bắp cải và dưa chuột povyala lớn. Tất nhiên, đáng thương. Nhưng thậm chí sau đó bạn không nên nản chí. Bất kỳ sản phẩm, bạn có thể tìm thấy một ứng dụng phong nha. Có rất nhiều cách mà bạn có thể lưu và chuẩn bị cho tương lai, thậm chí mẫu nhiều nẫu. Ví dụ, nếu bạn thực sự đã trưởng thành dưa chuột, sau đó nó là tốt hơn để bảo tồn trong nước của chính mình. Điều này đòi hỏi: 5 quả chín nẫu lớn, 0,5 tách tép bóc vỏ tỏi và rễ cải ngựa.

Công việc diễn ra trong nhiều giai đoạn:

1. Đầu tiên sâm mọc cần phải bóc và sau đó nghiền chúng vào một bột giấy với một máy xay.
2. Điều tương tự cũng được thực hiện với tỏi và cải ngựa.
3. Các sản phẩm kết hợp với nhau, thêm muối và trộn đều.
4. Ở dưới cùng của hộp tiệt trùng đưa khối lượng rau.
5. Sau đó, đặt dưa chuột ít hơn. Nếu cần thiết, họ có thể được cắt thành từng miếng.
6. Không gian để điền vào phần còn lại của hỗn hợp dưa chuột và đóng nắp nhựa.

Giữ những rau là tốt nhất trong hầm. Dưa chuột nếm thử rất giống với trống.

đóng hộp bán thành phẩm

Tất nhiên, không ai muốn đã phát triển nhanh hơn những dưa chuột giường. Nhưng nếu điều đó xảy ra, sau đó đừng buồn. tất cả có ích trong nông trại. Của zheltyakov nồi bụng, bằng cách này, có thể nhận được bổ sung tuyệt vời để rassolnik. Tại sao trong vô vọng để dịch dưa chuột non giòn? Nó là tốt hơn để sử dụng cho mọc unprepossessing này. Đối với những khoảng trống sẽ cần:

• kg thiết dưa chuột lớn,
• 25 gram muối,
• người đứng đầu của tỏi,
• dứa nửa muỗng cà phê,
• 200 gram cà rốt và hành tây,
• 50 gam giấm.

Việc chuẩn bị mất rất ít thời gian:

1. Dưa chuột rửa, loại bỏ chúng khỏi vỏ và thịt cắt thành những miếng nhỏ hoặc dải.
2. Trong cùng cà rốt quá trình cách.
3. Hành tây và tỏi chặt như mịn càng tốt.
4. Sản phẩm này đã được thu thập trong một chảo sâu. Hấp thụ muối, axit citric và để lại một tiếng đồng hồ.
5. Sau đó khối lượng được ấm lên trên tấm trong 15 phút.
6. Hỗn hợp nóng chuyển trong nút chai và ngân hàng.

một sản phẩm như vậy có thể là một cơ sở tuyệt vời cho nước sốt rau và một loạt các món súp.

Rau "hầm"

Nếu trang trại có sâm mọc, công thức, bạn có thể đưa ra những điều bất ngờ nhất. Thật vậy, trong tay có khả năng bất kỳ sản phẩm có thể trở thành một ngon thật. Lấy ví dụ, rau diếp, mà sẽ yêu cầu:

• cà rốt,
• ớt chuông,
• hành,
• cà chua,
• dưa chuột,
• rau xanh,
• dầu thực vật,
• muối và hạt tiêu mặt đất ít.

chuẩn bị:

1. cắt dưa chuột lớn đôi theo chiều dọc và loại bỏ tất cả các hạt giống và những gì còn lại, cắt thành hình khối. sản phẩm xay chiên trong dầu để chiên sâu.
2. Phần còn lại của các loại rau, quá, cắt thành từng miếng nhỏ và thêm vào dưa chuột. Nó cần phải đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả các sản phẩm sẽ không được hoàn toàn sẵn sàng.
3. Hỗn hợp nóng được đóng gói trong các ngân hàng và cuộn.

Sau khi làm mát chúng có thể được lưu trữ ngay cả ở nhiệt độ phòng. Trên vòm miệng, không ai thậm chí nói rằng nó là - sâm mọc. Công thức nấu ăn sẽ khác nhau từ mỗi thành phần cấu chỉ bắt đầu khác. Để bàn là một món ăn được phục vụ trong hai cách. Trong lạnh nó là một món salad rau mọng nước. Nếu hỗn hợp để làm ấm lên, bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời.

tùy chọn thú vị

Housewives thường phải chuẩn bị từ hải sâm mọc. Sau khi tất cả những điều ngạc nhiên của thiên nhiên rất khó dự đoán. Vì vậy, chúng ta phải tìm một lối thoát. Ví dụ, làm salad trên phong cách Hàn Quốc. Nó rất đơn giản, nếu bạn có trong tay:

• 3 kg dưa chuột,
• 1 kg cà rốt và ớt ngọt,
• 3 tép tỏi lớn,
• một nửa kg hành,
• 60 gram muối,
• 125 gram đường,
• một phần tư adzhika kg đốt,
• 120 gram dấm,
• một nửa chén dầu thực vật.

Chuẩn bị các món ăn nên chặt chẽ thông qua các bước:

1. Đầu tiên với dưa chuột cắt vỏ. Sau đó, một con dao để chia chúng thành hai phần và cẩn thận loại bỏ các lõi với những hạt giống. Còn lại "thuyền" cắt thành dải tốt.
2. Tương tự tiến hành với ớt.
3. Hành tây cắt thành vòng nửa, tỏi đi qua masher và chop cà rốt vào một vắt tay đặc biệt.
4. Sản phẩm với nhau, thêm các thành phần còn lại, một ly nước lạnh và để lại cho hai tiếng đồng hồ.
5. Sau đó, hỗn hợp được phân hủy bởi các ngân hàng và tiệt trùng trong một cốc nước trong 15 phút.
6. Ở giai đoạn cuối cùng của việc chuẩn bị của hải sâm mọc cần phải cuộn.

dưa chuột trứng cá muối

Mọi người thường không biết phải làm gì với hải sâm mọc, chỉ cần ném chúng ra. Nhưng một sự lãng phí như vậy là không hợp lý. Trong tay có khả năng của một sản phẩm như vậy có thể được chuyển đổi chỉ đơn giản là không thể nhận ra. Có một công thức trong đó bạn có thể chuẩn bị các món ăn ban đầu, và không ai sẽ được trang bị trứng cá muối bí nổi tiếng. Bạn sẽ cần một vài sản phẩm cơ bản:

• kg dưa chuột,
• 2 chive,
• hành tây,
• thìa một và một nửa số ớt bột trệt,
• 1 củ cà rốt,
• ½ muỗng cà phê đường và giấm táo,
• muối,
• 50 gram dầu thực vật.

Chuẩn bị trứng một cách nhanh chóng:

1. Dưa chuột vỏ, và sau đó loại bỏ chúng khỏi tất cả các hạt giống. Họ chỉ làm hỏng hương vị. Các grate bột còn lại, sử dụng một vắt lớn.
2. Tại vắt cùng chặt cà rốt, và sau đó một con dao Chop hành tây. Cả hai chiên rau trong khoảng 15 phút trong dầu.
3. Dưa chuột bóp cân, và sau đó thêm vào chảo. Khối lượng, khuấy liên tục đun nhỏ lửa 40 phút nữa.
4. Trong 10 phút trước khi kết thúc để giới thiệu các thành phần khác.
5. Hỗn hợp kết quả trong một máy xay sinh tố để vượt qua và biến thành một khối đồng nhất.

Bây giờ nó có thể được ăn như một bữa ăn nhẹ hoặc hơi ấm lên, và sau đó cuộn vào lọ chuẩn bị.

Mặn "người khổng lồ"

sâm mọc lớn bằng cách nào đó không được thực hiện dưa. Chúng tôi chưa đưa ra với các ngân hàng như vậy. Nhưng không phải tất cả đơn giản như vậy. Muối dưa chuột mọc - là một vấn đề riêng biệt mà cần đặc biệt chú ý. Rõ ràng là hoàn toàn cho các ngân hàng, họ sẽ không phù hợp. Vì vậy nó là tốt hơn để làm cho họ cuộn gốc. Thành phần yêu cầu phổ biến nhất:

• 1 dưa chuột kg khổng lồ
• nửa lít nước,
• người đứng đầu của tỏi,
• 3 muỗng canh dấm táo,
• 20 lá của nho,
• muối,
• màu xanh lá cây (50 gram và 20 gram thìa giấm).

Chuẩn bị các món ăn là rất thú vị:

1. dưa chuột đầu tiên nên được phát hành từ da chặt chẽ, và phần còn lại cắt thành lát mỏng.
2. Greens với tỏi nghiền nát tùy tiện.
3. Ở dưới cùng của các món ăn rộng các lớp xen kẽ đặt dưa chuột và tỏi với các loại thảo mộc băm nhỏ. Cẩn thận thiết kế lá nho che và đổ nước muối.
4. Che với một tấm và áp đặt.
5. Việc xây dựng trong tủ lạnh trong 24 giờ.
6. Ngày hôm sau, bạn có thể bắt đầu ướp muối. Để làm điều này, đầu tiên ở dưới cùng của mỗi jar đưa lá nho.
7. Dưa chuột với rau thơm cuộn lại thành một cuộn.
8. Kiên quyết đặt chúng trong lọ.
9. Nước muối căng thẳng, đun sôi, sau đó chất lỏng nóng điền tất cả các không gian có sẵn.

bảo tồn đó được bảo quản tốt nhất ở nơi thoáng mát dưới nắp chỉ nylon. Với khoai tây luộc cuộn như vậy - chỉ đáng yêu.