Công thức nấu ăn đơn giản với các bước mascarpone

mascarpone cheese Ý có một hương vị kem nhẹ và kết cấu kem dễ chịu. Đó là lý do đầu bếp trên khắp thế giới chuẩn bị từ nó một món tráng miệng ngon và toppings gốc. Hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn đơn giản với mascarpone, mà bạn có thể dễ dàng lặp lại trong nhà bếp của bạn.

Kem tráng miệng với dâu tây

Sự nổi tiếng pho mát Ý được sử dụng cho việc chuẩn bị nhiều món tráng miệng. Công thức nấu ăn với mascarpone đơn giản, không cần điều trị đặc biệt, đặc biệt phổ biến giữa các bà nội trợ. Do đó, chúng tôi đề nghị bạn nên chuẩn bị một món tráng miệng ngọt ngào đặc biệt, mà không cần phải chi tiêu quá nhiều thời gian và công sức.

thành phần:

• Mascarpone - 500 gram.
• Đường - 100 gram.
• Ba lòng đỏ trứng.
• nước chanh.
• Cookies.
• Dâu tây.

Làm thế nào để chuẩn bị:

• Với sự giúp đỡ của một máy trộn, đánh lòng đỏ trứng và đường. Khi khối lượng là mịn, chuyển nó vào bồn tắm nước và tiếp tục khuấy, loại bỏ phần còn lại của bức tường của chảo bằng thìa.
• Sẵn sàng che kem với lá và để cho nó mát mẻ.
• Đặt mascarpone trong một cái bát và nghiền nát các pho mát bằng nĩa. Thêm vào đó kem trứng và trộn với một máy trộn ở tốc độ thấp.
• Nghiền dâu tây, rắc nó với nước chanh và trộn với hai muỗng canh đường.
• Cookie xay thành mảnh vụn.
• Lấy bát kem và điền chúng chỉ với một phần ba của kem. Sau đó đặt một lớp dâu tây. Lặp lại trình tự một lần nữa.

Trước khi ăn, rắc với mẩu món tráng miệng nên cookie.

tiramisu

Có lẽ món tráng miệng Ý phổ biến nhất ở nước ta. công thức nấu ăn cổ điển với pho mát mascarpone (đơn giản và phức tạp) gợi ý sự hiện diện của pho mát mascarpone và cookie Savoiardi. Tuy nhiên, nhiều đầu bếp sử dụng cho món tráng miệng này biscuit đồng bằng hoặc cookie chuẩn bị một cách độc lập. Những sản phẩm nào là cần thiết cho bánh nhà? Danh sách đầy đủ, bạn có thể đọc dưới đây:

• 400 gram mascarpone cheese.
• 300 gram cookie Savoiardi.
• 250 ml cà phê mạnh.
• 150 gram bột đường.
• 5 trứng.
• 2 muỗng canh rượu mạnh.
• 2 muỗng cà phê bột ca cao.

Chuẩn bị một món tráng miệng ngon, chúng ta sẽ vào công thức sau:

• Pha cà phê mạnh mẽ và kết nối nó với rượu.
• Tách lòng trắng từ trứng và loại bỏ chúng trong tủ lạnh. Đánh lòng đỏ với đường bột để đồng nhất.
• Kết nối hàng loạt kết quả với mascarpone và hỗn hợp.
• Protein muối và trộn trong bọt. Thêm một sản phẩm hoàn chỉnh trong kem và trộn.
• Lấy ví dạng sâu món tráng miệng và đặt nó trong lớp dưới cùng của bánh ngọt, mà là ở phía trước nhúng này phải ở trong cà phê.
• Đổ một nửa kem và che lại bằng một lớp Savoiardi.
• Sau khi thoát mà, đặt và mịn kem còn lại.

Đặt món tráng miệng trong tủ lạnh trong vòng sáu giờ (và cả đêm). Trước khi ăn, rắc cacao tiramisu.

Một công thức đơn giản cho bánh pho mát với mascarpone

Chuẩn bị để đóng những món ăn gốc Mỹ. Kể từ hôm nay chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn đơn giản với mascarpone thì thời gian này đã chọn một món tráng miệng mà không yêu cầu nướng. Thực hiện các sản phẩm cho nó:

• Cookies - 300 gram.
• Bơ - 150 gram.
• Mascarpone - 500 gram.
• Kem - 200 ml.
• Đường - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.

Ngon món tráng miệng công thức rất đơn giản:

• Ngâm gelatin trong nước như mô tả trên bao bì.
• Đè bẹp bánh quy xay sinh tố.
• Làm tan chảy bơ.
• Kết nối các chip với dầu hạ nhiệt. Khối lượng kết quả được đặt trong một khuôn tách, sắp xếp và kiên quyết nhấn xuống.
• Hòa tan gelatin trong ngọn lửa.
• Với một máy trộn, đánh kem và đường. Thêm kem mascarpone và trộn một lần nữa.
• Nối nhồi với gelatin.
• Đặt khối lượng pho mát với cơ sở, cấp nó và gửi nó trong tủ lạnh cho bốn giờ.

Cắt món tráng miệng hoàn thành nhiều phần và phục vụ.

salad trái cây với mascarpone

Rất phổ biến trong các đầu bếp sử dụng công thức nấu ăn với mascarpone và đơn giản, không thêm đường. Vì vậy chúng tôi muốn mời bạn thử các bữa ăn nhẹ ban đầu của pho mát và trái cây. Tại thời điểm này, chúng ta cần:

• 250 gram mascarpone;
• trái cây và quả mọng để nếm (mơ, đào, mâm xôi, dâu tây, dứa, kiwi, quả việt quất, nho);
• hạt nếm thử.

Salad công thức khá đơn giản:

• Chặt con dao trái cây.
• Nghiền pho mát bằng nĩa.
• Kết nối tất cả các loại thực phẩm chế biến và trộn.

công thức làm bánh đơn giản với mascarpone

món tráng miệng này, chúng tôi nấu ăn mà không cần bột. Điều này có nghĩa rằng các bữa ăn đã sẵn sàng biến không khí và ánh sáng. Hãy cho anh ta:

• Hạnh nhân cho bánh - 150 gram.
• Đường - 150-200 gram.
• lòng trắng trứng - ba.
• Vanilla - nếm.
• Mascarpone cheese - 250 gram.
• Bột đường - 100-150 gram.
• Vanilla kem - để thưởng thức.
• chip sô cô la để trang trí.

Bánh công thức có sẵn ở đây:

• Hạnh nhân xay với một máy xay sinh tố hoặc máy xay.
• Kết quả là sự pha trộn cốm với lòng trắng trứng và đường vani.
• Đặt một bát thức ăn trong một cốc nước và nhiệt trên lửa vừa. Khi đường tan hoàn toàn và hạnh nhân sẽ nhận được một bóng râm nhẹ hơn, các món ăn có thể được loại bỏ khỏi bếp.
• Bao gồm các món nướng với giấy da và đổ vào nó một phần ba bột. Nướng bánh trong lò nóng sẵn cho đến khi thực hiện.
• Sau đó, thêm hai bánh nướng.
• Để whip cream cheese với vanilla và đường bột.
• Gấp da vào nhau, mỗi kem hào phóng bôi trơn.
• Trim các cạnh thô với một con dao nhọn rồi đậy chúng bằng ngâm tẩm.

Đặt món tráng miệng trong tủ lạnh trong vài giờ, và trước khi ăn, rắc chip sô cô la.

Như bạn có thể thấy, công thức nấu ăn đơn giản với mascarpone không mất nhiều thời gian và công sức. Vì vậy, bạn có thể yên tâm nấu bánh hạnh nhân không chỉ là một kỳ nghỉ, nhưng vào một ngày bình thường.

bánh pho mát Ý

Chúng tôi tiếp tục để cho bạn biết công thức nấu ăn đơn giản với mascarpone. Đối ngon Ý bánh cổ phiếu trên các sản phẩm sau lên:

• Cookies - nửa chén.
• Đường - một chén quý.
• Dầu - Sáu muỗng canh.
• Mascarpone - ba gói.
• Ricotta - 250 gram.
• Trứng - ba.
• Đường cho điền - một trong những kính.
• Kem chua - một cốc.
• Vanilla chiết xuất - một muỗng cà phê.

Một đầu bếp món tráng miệng ngon, chúng tôi sẽ theo công thức sau:

• Crackers xay vào mẩu, kết nối nó với bơ mềm và kem chua.
• Chuyển hàng loạt kết quả vào một khuôn và nhấn nó hai tay.
• Với một máy trộn, đánh bại mascarpone và đường. Thêm vào đó những hạt giống vani, ricotta và một nhúm muối. Dần dần nhập vào kem trứng, không quên để không ngừng khuấy động quần chúng.
• Đặt làm đầy trên cơ sở và trả lại bánh để nướng trong lò nóng sẵn. Các món ăn được không khô cạn, đặt trên bàn nướng (đối với anh ta) một bát nước.
• Một tiếng đồng hồ sau, khi khối lượng pho mát cứng lại, tắt lửa và mở cửa lò.

Khi bánh đã nguội một chút, bôi trơn nó với kem, được làm từ kem và đường. bánh này có thể được lưu trữ an toàn trong tủ lạnh - nó sẽ không bị mất tính thị hiếu của họ.

bánh nướng xốp

Bây giờ, trước khi bạn một công thức mà sẽ đánh giá cao ngay cả những lời chỉ trích nghiêm ngặt nhất. Chuẩn bị các sản phẩm sau:

• Mascarpone cheese - 600 gram.
• Trứng - ba.
• Đường - 1 chén.
• Vanilla đường - muỗng cà phê.
• Salt - một nhúm.
• Zest của một nửa quả chanh.
• Bột - hai muỗng canh.
• Nước chanh - một muỗng canh.
• Bất kỳ trái cây mềm hoặc quả mọng - nếm.
• Gelatin - mười gram.

Các công thức không phức tạp trong thực hiện của nó:

• Whisk trộn pho mát, sau đó thêm đường với nó, siro vani, vỏ, muối và bột.
• Nhập một quả trứng, mà không ngừng để trộn sản phẩm.
• Đổ bột vào khuôn silicone, điền họ bởi hai phần ba.
• Nướng cho đến khi bữa ăn nấu chín, và trước khi phục vụ trang trí nó trên của riêng bạn.

Muffins sẽ trông tuyệt vời trên bảng nếu họ đang sẵn đổ thạch và trang trí với những lát trái cây tươi.

phần kết luận

Chúng tôi sẽ vui mừng nếu bạn sẽ có ích công thức nấu ăn của chúng tôi với mascarpone với một bức ảnh đơn giản. Nấu với họ ngon và gần raduyte hương vị ban đầu mới. Đừng quên rằng nếu bạn không trình bày mascarpone, sau đó bạn có thể làm cho một sản phẩm tương tự như nó nếm pho mát béo tiểu, vani, đường và một lượng nhỏ nước cốt chanh.