Cookie tự chế dưới dạng khí

Hình tập tin cookie trên khí rất nhanh và dễ dàng. Nó cũng cần lưu ý rằng đối với một sản phẩm ngọt ngào như vậy không cần phải mua một số lượng lớn các sản phẩm quý hiếm và đắt tiền. Nhưng việc chuẩn bị món tráng miệng này đòi hỏi một điều kiện, đó là phải có sẵn một đặc biệt hình thức để nấu trên bếp gas.

Làm thế nào để thực hiện một ngon cookie tự chế và mềm mại theo hình thức

thành phần cần thiết cho bột:

• trứng gà lớn - 5 chiếc;.
• cát Đường - 1 ly đầy đủ (có thể nhiều hơn một chút);
• bơ thực vật hoặc bơ tươi tốt hơn - 210 g;
• bột mì rây - 1,7 ly;
• baking soda với giấm - 1/3 thìa tráng miệng;
• bột nở - một nửa thìa nhỏ (bạn không thể sử dụng, nhưng bột thu được nhiều luxuriantly hơn và nhẹ nhàng hơn với anh ta).

Quá trình trộn những điều cơ bản:

Làm cookie hình trên khí nên bắt đầu để chuẩn bị bột. Để làm điều này, hãy 210 gram bơ hoặc bơ thực vật, đặt nó trong một bát kim loại, và sau đó hoàn toàn tan chảy. Sau khi dầu ăn hơi nguội, nó là cần thiết để đổ đường, đánh bại 5 trứng lớn và baking soda để dập tắt giấm. Tất cả đặt ra các thành phần bạn cần phải trộn đều với một máy trộn cho đến khi mịn. Vì vậy nó là cần thiết để đảm bảo rằng đường là hoàn toàn tan chảy.

Vâng cookie hình chữ trên khí liên quan đến việc sử dụng bột nở để thử nghiệm. Nó không thể được bổ sung vào cơ sở, nhưng nếu bạn làm thế, các món tráng miệng để có được nhẹ nhàng hơn nhiều, mịn và mềm mại. Tại disintegrant trong hỗn hợp trứng dầu và đổ được rây bột mì. Kết quả là, bạn sẽ nhận được đủ cơ sở dày, đó là dễ dàng để chọn lên.

Quá trình nướng các món tráng miệng:

cookie hình trên khí nên được thực hiện chỉ trong trường hợp, nếu bạn có đồ dùng đặc biệt có tay cầm dài. Trước khi lây lan trên bề mặt nhào bột, nó được khuyến khích để làm ấm lên nóng. Cũng cho món tráng miệng, bạn phải tạo một loại dầu nấu ăn tốt mỡ (với một bàn chải). Đối với hoàn hảo này dầu hướng dương.

Sau khi các món ăn sẽ được sẵn sàng, nó sẽ tiết lộ sash và ngay lập tức nằm trên một trong số họ muỗng đầy đủ lớn bột. Cần lưu ý rằng số lượng cơ sở cần thiết để điều chỉnh bản thân. Vì vậy, nếu theo hình thức khép kín của bột sẽ đi xa hơn các món ăn, nó có thể được giảm nhẹ. Nếu món tráng miệng quá nhỏ và không đồng đều, sau đó - tăng lên.

cookie tự chế trong hình dạng bạn muốn nướng khoảng 5-7 phút cho mỗi bên. Nhưng món ăn này với bột phải rất thường biến, như một món tráng miệng có thể dễ dàng ghi. Khi tốt sạm sản phẩm ngọt ngào với 2 bên, nó được khuyến khích để lắc ra trên một thớt hoặc đĩa, và sau khi hạ nhiệt - đặt một chồng.

đúng Phục vụ

cookie nấu chín một cách độc lập trên bếp gas nên được làm thức ăn cho bảng trong một ấm hoặc lạnh với trà. Cũng là món tráng miệng được khuyến khích để trình bày sữa đặc, mật ong hoặc mứt.