Twist bắp cải, thơm ngon, bổ ích, mùa đông ăn với niềm vui đặc biệt. Do công thức nấu ăn khác nhau để chuẩn bị cho họ để thể ở bất kỳ các loại và số lượng. Đặc biệt đáng chú ý nhiều món salad.
Bắp cải salad, ngâm với táo
Chúng tôi đề nghị để thử món salad như vậy. Của bắp cải vào mùa đông (đang thiếu những vitamin và nguy cơ bị cảm lạnh), nó là đặc biệt quan trọng. Một ấn tượng bởi thực tế là nó bao gồm trong tư cách thành viên của cà rốt và táo. Một nguồn tin có giá trị hữu ích cho các yếu tố cơ thể dấu vết của chúng tôi, cung cấp sản phẩm này có thể được sử dụng như một cơ sở cho súp rau, món hầm và thịt nướng. Đối với một bữa ăn nhẹ, sau đó một món salad bắp cải trắng (vào mùa đông) là không thể so sánh, tin vào lời! Làm thế nào để nấu ăn: 1 kg bắp cải đi 2-3 củ cà rốt (số lượng điều chỉnh bản thân để khẩu vị của bạn), một số Antonov táo (hoặc nhiều mùa đông khác), một số ít các hạt của cây ca-rum và thì là, 100 g đường, một chút muối. Điền của chúng tôi món salad bắp cải cho xốt mùa đông. Mỗi lít nước được lấy 200-300 g giấm (9%), một số ít các allspice. Rau quả xóa sạch những mảnh nhỏ, nhưng riêng rẽ. Bắp cải, trộn với đường và muối, hạt gia vị. Primnogo nhẹ để cho nước trái cây và chúng ta hãy đứng lên trong một bát một giờ 3. Khử trùng lọ, làm cho nước xốt cho đến khi nó và điền container khoảng một phần tư. Bước cuối cùng làm thế nào để làm salad bắp cải cho mùa đông, thực hiện như sau: táo poshinkuyte. Phản ánh về bắp cải và cà rốt, trộn đều. Đặt tất cả các ngân hàng, đầm nhẹ. Ướp không phải là diễn viên, ngay cả khi ông đổ từ chai. Khử trùng xoắn: 0,5 lọ lít - 20 phút lít và hai lít - 25. cuộn lên, để nguội, mang theo trong một hầm rượu. món ăn ngon tuyệt vời với khoai tây luộc! Và một số kapustnyak món salad rau hoặc súp quay ra - Yum! Về nước muối và nói gì: đặc biệt là sau khi libations - một sự cứu rỗi thật!
Xà lách trộn "trong tiếng Ukraina"
Muốn hơn để biết làm thế nào để quay một món salad ngon của bắp cải? Chúng tôi xin được giúp bạn. Gọi anh ta và "Ukraine" và "Belotserkovsky". Tuy nhiên, điểm quan trọng: nó quay ra món ăn thật sự xuất sắc! Và các thành phần của nó cũng rất hữu ích - tất cả với nhau và mỗi riêng! Zagotovte mười nửa lít lon: số quy định của sản phẩm dành cho họ. Hoặc 5 lít. Bắp cải cần 2,5 kg, kg hạt tiêu 1, cà rốt cùng, hành tây một pound. Dầu hướng dương tiêu thụ pint, cùng một lượng giấm (6%). Gia vị vừa ăn (lá nguyệt quế, hạt tiêu, đinh hương). Điều đáng ghi nhận trong việc vượt qua tất cả những khoảng trống của bắp cải (xà lách, muối và ướp rau, toàn bộ hoặc thái lát) được làm từ các giống muộn, mùa thu và mùa đông. Với người đứng đầu để bắn và lá trên cải bắp băm đầy đặn (một phần tư inch) dải. Hãy nhớ rằng các bắp cải, mùa với muối. Cắt dải và hạt tiêu. Chop cà rốt, đưa vào nước sôi khoảng 10 phút sau đó để ráo nước, mát mẻ. Onion cắt hình bán nguyệt với độ dày như vậy giống như bắp cải. Trộn chúng lại với nhau (với bắp cải không được báo cáo chưa!) Và cũng prisolit, để trong nửa giờ. Sau đó, kết nối các thành phần salad, mùa với dầu và giấm. Trong các ngân hàng đổ gia vị (tiêu, thì là, vv), Trải xà lách khử trùng. sàn công suất-lít - 25 phút, lít - 30 cuộn, trong khi vào mùa đông ăn với niềm vui!
Mouthwatering quay bạn!