Đường Cranberry: công thức nấu ăn, khỏe mạnh

Thừa nhận nó, mức độ thường xuyên bạn ăn cranberries? Có lẽ không phải là rất. Nhưng đối với các fan của một lối sống lành mạnh, berry này sẽ trở thành một thuốc chữa bách bệnh thực sự. Vitamin chứa trong cranberries, hành động trên cơ thể hiệu quả hơn nhiều so với các máy tính bảng vitamin. Đặc biệt hữu ích cho trẻ em nam việt quất. Nó là tốt hơn để ăn tự nhiên, tạo ra bởi thiên nhiên, Vitaminki hơn được thực hiện trong phòng thí nghiệm hóa học.

các bệnh truyền nhiễm, viêm, bệnh dạ dày, nhiễm trùng tiết niệu, các vấn đề về nướu - tất cả điều này và nhiều hơn nữa có thể ngăn chặn một nam việt quất mọng nhỏ. Bí kíp, chúng bao gồm hữu ích "chua đầm lầy bóng" này, nó rất đa dạng. Hơn nữa, cranberries có đặc tính độc đáo kéo dài thời gian rất dài, bởi vì nó chứa axit benzoic là chất bảo quản tự nhiên hiện nay. Vì vậy, ngay cả nam việt quất đông lạnh tinh khiết giữ gìn phẩm chất hữu ích của nó.

Trong số này quả mọng có thể làm cho mình một điều trị, như nam việt quất ở đường bột. Nó đã làm cho nó rất dễ dàng và nhanh chóng. 50-100 gram quả mất hai protein trứng sống, 200 gram đường bột và một thìa vani hoặc nước chanh. Cranberry rửa hoàn toàn và để lau khô một chút. Đánh lòng trắng với đường bột, thêm vani hoặc nước chanh. Berries một đắm trong hỗn hợp protein-đường và lây lan trên làm khô giấy da. trái cây khô tốt hơn, đặt chúng trong một lớp, nhưng không phải là một bó.

Bạn có thể thực hiện và thu hoạch cho mùa đông, luôn luôn có ích cranberry này trong đường. Các công thức như sau: một kg quả cần 1,6-1,7 kg đường. Lấy lọ thủy tinh (hoặc hơn, tùy thuộc vào kích thước) và bắt đầu điền nó cranberries, lớp, từng lớp rắc đường. Khi bạn đạt đến "áo treo" các ngân hàng thực hiện lấp cuối cùng với đường, đóng nắp lọ và bảo quản ở nơi thoáng mát.

Có một lựa chọn khác, như được thu hoạch cranberries dự trữ. Công thức nấu ăn tương tự như trước đó ở chỗ số lượng đường và quả mọng giống hệt nhau, nhưng cách hơi khác nhau nấu ăn. Trong trường hợp này, cranberries là chày gỗ cũng nghiền, hoặc cuộn trong một máy xay thịt. Khối lượng kết quả được trộn với đường và đưa vào lọ. Đầu một lần nữa dừng lại tất cả các đường, đóng nắp - và ở một nơi mát mẻ tối.

Và, bạn có thể chuẩn bị một thức uống trái cây, thành phần chính trong đó - cranberries. đồ uống hoa quả công thức nấu ăn tại tất cả mọi người, nhưng ví dụ, chúng tôi đưa ra ở đây là như sau: rửa dưới vòi nước một kg dâu, sau đó đổ chúng vào một colander và ngâm trong 3-4 phút trong nước sôi. Sau đó quả cuộc cạnh tranh thìa gỗ qua rây và trộn với một lít nước nóng và kính đường luộc. Nước ép quả được đổ vào chai, và sau khi đủ hạ nhiệt, đặt trong tủ lạnh. Trong tương lai nó có thể được sử dụng ở dạng tinh khiết, người ta kính 3-4 lần một ngày, và có thể được pha loãng với nước đun sôi để có được một loại thức uống có bổ sung. Ngoài ra, nước ép này có thể được dần dần thêm vào trà.

Dưới đây như vậy nó rất hữu ích, nam việt quất. Công thức nấu ăn với quả mọng này được biết đến và đánh giá cao thậm chí tuyệt vời-bà của chúng tôi. Ví dụ, khi ho, họ đã sử dụng nước ép nam việt quất, được trộn với mật ong, và nhiệt độ được hạ xuống bởi nó, nhưng pha loãng với nước. Ngoài ra, nước ép nam việt quất, trộn theo tỷ lệ tương đương với nước ép từ quả lựu, táo, chanh, cà rốt và củ cải với việc bổ sung 50 gram mật ong, được sử dụng để tăng hemoglobin trong máu.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp nó không phải là cần thiết để sử dụng nam việt quất. Nếu bạn có một loét dạ dày, viêm dạ dày, bệnh loét tá tràng, hyperacidity, cranberries chỉ có thể làm trầm trọng thêm tình hình. Ngoài ra, sử dụng quá nhiều nước trái cây nam việt quất hoặc ra khỏi nó có thể làm hỏng men răng, vì vậy hãy thử một lần ăn những quả mọng, rửa sạch miệng với nước.