Dorado nướng trong lò nướng với rau hoặc các loại thảo mộc

Dorado - một con cá lớn với hương vị tinh tế và xương nhỏ. Nó phù hợp cho những ai không thích rối tung với các món ăn cá và không phải là rất thích béo và giống dày đặc. Ngon nhất là các Dorado cá, nướng trong lò - vì vậy nó quay ra ngon ngọt và khỏe mạnh. Bên cạnh đó có thể là một loạt các loại rau và gia vị. Cố gắng lấy thịt với quy mô sáng bóng, không mùi, ướp lạnh, nhưng không đông lạnh. Sau đó, nó sẽ thực sự ngon. Và nếu bạn không biết làm thế nào để nấu ăn một con cá - đây là một vài công thức nấu ăn.

Dorado nướng trong lò với thảo mộc

Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần ba quy mô nhỏ Dorado, một vài cành lá hương thảo, húng tây và húng quế, chanh, muối, hạt tiêu, một bó ngò tây và một vài muỗng canh dầu ô liu. Sạch và moi ruột cá, loại bỏ mang và thực hiện một vài vết rạch trên da. Muối và hạt tiêu, rau mùi tây đặt ở bụng. Đặt cá trong món nướng, đổ dầu ô liu, lây lan xung quanh các loại gia vị và chanh, thái lát. Làm thế nào để nướng Dorado? Trong lò, làm nóng trước đến hai trăm độ, chỉ mất hai mươi lăm phút. Các món ăn đã sẵn sàng phục vụ với bất kỳ món ăn bên này sang bạn hương vị.

Dorado nướng trong lò trên Địa Trung Hải

Mất ba cá, bốn ớt chuông, cà chua chín nhỏ, ba tép tỏi, muối và một vài thìa ô liu dầu, hương thảo, húng tây, ớt, nửa quả chanh. Làm sạch cá, cắt mang và vây, cẩn thận rửa. Nêm muối và đặt trên một khay nướng trong bụng của mỗi Dorado đặt trên tép tỏi, một lát chanh, hương thảo và húng tây. Thực hiện một vết rạch nhỏ trên thân thịt và đặt những lát mỏng chanh trong họ, và trên đầu trang, thêm cốc hạt tiêu ớt. Rửa rau quả, loại bỏ các hạt tiêu và cà chua lát ngang, lan truyền các loại rau xung quanh cá. Nhẹ mùa với muối và rắc mọi thứ với dầu ô liu. Bao gồm một tấm nướng với lá và gửi nó trong lò, làm nóng trước tới hai trăm hai mươi độ, một phần tư của một giờ. Tháo lá và nướng thêm mười phút cá. Các món ăn xong sẽ bật ra rất ngon và ngon ngọt, bên cạnh rau là một món ăn phụ xuất sắc, do đó, làm một cái gì đó khác mà bạn không có.

Dorado nướng trong lò với cần tây

Bạn sẽ cần một vài loài cá, một bó lá cần tây và hai thân cây, một nửa quả chanh, một chút hương thảo khô, hạt tiêu, muối. Làm sạch cá từ quy mô và nội tạng, cắt mang. Cần tây cắt thành dải mỏng. Muối và hạt tiêu cá, rắc hương thảo và đổ nước chanh. Các bụng của mỗi cá, đặt lá cần tây. Trên tờ giấy bạc Đặt một ít cần tây, đặt cá lên trên, rắc cần tây và sọc của nó quấn lá. Lặp lại quy trình này trên mỗi thịt, và sau đó đặt Dorado trên một tấm nướng bánh và nướng. Bạn sẽ cần nửa giờ ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ. Dorado nướng trong lò với cần tây, nó quay ra khá một hương vị ban đầu. Tốt bổ sung món ăn này một ly rượu vang trắng khô ướp lạnh.