Gà nướng như thế nào ngon trên chai

Ngày xửa ngày xưa, trong thời Xô Viết, gà trong nước là một mục tiêu liên tục của humorists và nhà thơ trào phúng. Chúng tôi cười nhạo tất cả mọi thứ: trên màu sắc của da, và hơn hiến pháp, và ngay cả những biểu hiện bất hạnh "người", nếu một từ như vậy áp dụng đối với một con chim. Trái ngược với "Wings of Liên Xô" của chúng tôi nhập khẩu, sản xuất Hungary hoặc Phần Lan, mà là rất đẹp, và nấu chín - nhẹ nhàng hơn nhiều.

Chỉ sau khi gà cùng đã xuất hiện, nó trở nên rõ ràng chúng ta đã mất bao nhiêu. Của gà thịt là không thể để chuẩn bị những tapaka (hoặc thuốc lá - như một người nào đó giống như nó). "New Nga" chim trưởng thành tại công nghệ phương Tây cao, họ nhanh chóng trở thành lớn, nhưng hương vị mà họ đã để lại một ít tinh thần của gà ...

Trong hoàn cảnh như vậy, hòn đảo này trở thành một câu hỏi của gà nướng như thế nào ngon. Nếu không có gia vị không thể làm, đó là rõ ràng, nhưng công nghệ này có thể rất đa dạng.

Ví dụ, trên một lớp dày muối. Đây là một công thức rất tốt, và quan trọng nhất - dễ dàng! Mở nướng đổ gói kg muối, và phía trên được trình bày gia vị chuẩn bị và grated thịt. phút năm mươi - và con gà đã sẵn sàng. Cô không nấu chưa chín, sức nóng từ muối nóng trở nên thống nhất. Bằng cách này, và nướng dễ dàng hơn nhiều để rửa. Dưới đây là làm thế nào để nướng một con gà trong lò nướng.

Dưới đây là một cách khác, trong đó đã làm hài lòng người dân châu Âu. Người bản địa của các nước - nước cộng hòa thuộc Liên Xô cũ dạy tiếng Đức và công thức nấu ăn Pháp nói với gà nướng như thế nào ngon. Mình cái gọi là "Nga gà trên chai." Kỹ thuật này được phát minh khi gà và đã thực sự khắc nghiệt và thúc đẩy giảm thiểu tối đa của họ. Bây giờ, khi không có nhu cầu, nó chỉ tiết kiệm thời gian và cải thiện tính thống nhất của ấm chim.

Các phương pháp, mà nói làm thế nào để nướng một con gà là ngon, đơn giản vì tất cả tuyệt vời. Để thực hiện nó, chỉ cần mua một chai bia hoặc nước khoáng trong chai thủy tinh. Đôi khi ở phương Tây đã sử dụng một khay nhôm, nhưng điều này là không mong muốn. Bất kỳ kim loại, ngay cả những thực phẩm có hương vị riêng của nó, và chỉ có một lớp phủ ngoài của sơn và véc ni rõ ràng thêm hương vị cho người sành ăn và loại ... Classics là một chai sữa nửa lít với cổ rộng, nhưng mà là nó bây giờ để mất, trong thời đại của máy tính và điện thoại thông minh? Vì vậy, đi xuống và ra khỏi nước giải khát khác, nhưng không phải là rất cao, tròn và ổn định, sao cho toàn bộ thành phần được nhập vào kích thước trong lò và không được thay đổi.

Vì vậy, có một chai.

Để bắt đầu chuẩn bị thịt của chính nó. Bây giờ chúng ta không phải mổ bụng, doschipyvat và ghi vào khí - là tốt. Chỉ cần chà xát với muối từ trong ra ngoài, rắc gia vị để nướng và promassirovat.

Nước loại chai và lây lan trên gà của mình. Đó là mong muốn rằng cổ chai mở rộng bề ngoài qua đỉnh của thân thịt, hơi nước được thải ra chim, toàn bộ điểm để có được một nồi áp suất, trong đó nhà ở phục vụ như là một món ăn được chuẩn bị.

Sau đó, bạn cần phải chuẩn bị một phần, bao gồm mayonnaise và mù tạt, và áo khoác cho họ thịt.

Để thoát ra khỏi chất béo không phải là trên một khay nướng có thể được thay thế, trong khi chăm sóc cho lò sẽ ít tốn thời gian.

Nó chỉ còn để chiên gà. Trong đun nóng đến khoảng 180 độ lò nướng cho các thành phần được đặt "chai và thịt gà." Hầu hết không cần bất cứ điều gì, chỉ cần lưu ý thời gian. phút 45-50, kiểm tra kết quả. Một mạng lưới an toàn là cần thiết để xuyên qua thanh sắc nét thịt, chẳng hạn như một cây tăm, là tốt nhất cho cái mới. Nếu nước rõ ràng sẽ chảy, thì món ăn đã sẵn sàng. Nếu chất lỏng màu hồng nhạt - để lại trong lò cho thêm mười phút.

Nhưng ít ai biết cách ngon gà nướng: nó cũng là cần thiết để có thể gửi! Tuy nhiên, đây không phải là khó khăn. Cho đến khi con chim đang mỏi mòn trong lò, chúng ta có thể chuẩn bị một món ăn phụ. Chúng có thể được chiên khoai tây (tốt nhất là không chiên, và theo một cách đơn giản, trong một cái xoong nhỏ, nó sẽ được quan sát thống nhất phong cách). Rất tốt với chim cơm chiên. Chúng ta có thể hạn chế và salad, quá đơn giản, trong thô xắt nhỏ cà chua, dưa chuột, pho mát, hành tây, rau xanh. Khi điền, sử dụng dầu hướng dương.

Để tránh bị bỏng, nó là tốt hơn để chờ đợi một chút. Bird với chai loại bỏ một cách dễ dàng. Nó vẫn chỉ đẹp được sắp xếp trên một tấm với trang trí.

Bon Appetit!