Gingerbread Giáng sinh với hai bàn tay của mình. Recipe Giáng bánh gừng với đóng băng tại nhà

Gingerbread Giáng sinh - trang trí đẹp và ngon vào kỳ nghỉ yêu thích của mọi người. bánh ngọt này là phổ biến, bởi vì sản phẩm không chỉ có thể được đặt trên bàn. cookie Giáng sinh tự chế có thể được sử dụng như đồ trang trí cây thông Noel, cân bằng các giấy tờ cần thiết với mong muốn. bánh ngọt truyền thống này thường tặng cho bạn bè và gia đình. Dưới đây là một số tùy chọn ngon.

bột công thức cho bánh sô cô la

Nửa gói bơ mềm kết nối với một trăm gram đường. Đó là khuyến cáo để thêm một gói vani. Điều quan trọng ở giai đoạn này - một cách cẩn thận trộn các thành phần với một máy trộn trong năm phút. Nếu đường được hòa tan hoàn toàn, bánh năm mới sẽ không được mịn màng, và bề mặt của nó - đồng phục. Chúng tôi tiếp tục đánh long, từng bước bổ sung ba muỗng canh lớn của cacao, một chút quế, vỏ cam, hai mươi gram gừng bào mịn và một quả trứng lớn. Tất cả các thành phần cần được hòa tan hoàn toàn, và trở thành khối lượng hoàn toàn đồng nhất.

Trong một bát riêng, trộn 260 gram bột và một nửa muỗng cà phê baking soda. Bây giờ bắt đầu dần dần thêm vào hỗn hợp bột. Khi nó trở nên dày, nó được đề nghị nhào với hai bàn tay của mình. Từ sự phân bố đồng đều bột phụ thuộc vào cách chuẩn bị bánh năm mới ở nhà sẽ gọn gàng.

Bột, cần được tương tự như đất sét, đặt trong tủ lạnh trong nửa giờ, và tốt nhất là qua đêm. Điều quan trọng là để làm mát nó để dầu cứng. Trong trường hợp này, một sản phẩm bán thành sẽ rất thuận tiện để hoạt động. Bây giờ chúng ta có thể tiến hành giai đoạn tiếp theo.

Quy định để làm việc với bột cho bánh sô cô la

Trước khi bạn bắt đầu để nướng, nó được khuyến khích để kiểm tra sản phẩm. Điều này cho phép bạn xem, trước hết, theo như họ tăng về khối lượng, và thứ hai, cho dù bánh ngọt giữ hình dạng của nó. Nếu bánh gừng năm mới tương lai một lần tan chảy, sẽ được in đậm và có vấn đề khi chuyển nó vào chảo, nó là cần thiết để thêm bột. Hãy chắc chắn để phân phối nó tốt, cẩn thận lại nhào và đặt để làm mát.

Nếu mọi thứ đều OK, sau đó bột trong quá trình này bạn nên chia thành bốn phần. Một trong số đó để phần còn lại rút lại vào tủ lạnh. Bột bạn cần phải tung ra trên giấy da. Bạn không thể chà bột pin lăn và rắc nó sản phẩm bán thành phẩm.

Tiếp theo, bắt đầu nhào nặn các sản phẩm yêu thích của bạn. Những gì bạn có thể làm từ thử nghiệm này? Chúng tôi cung cấp hai phiên bản của bản gốc.

Gingerbread "Funny gia đình" và "Snowman"

nướng độc đáo này, bạn có thể trang trí cây thông Noel. Chúng tôi cung cấp các công thức sau đây để Gingerbread Giáng sinh ở nhà.

Sản phẩm phải có được một mỏng và giòn. Do đó, cuộn bột cần dày không quá 3 mm, như trong quá trình nấu ăn được tăng lên. Thực hiện bằng con số khuôn mẫu và đặt chúng trong lò phút 6-10. Nhiệt độ sẽ không quá 175 độ. Nhưng nó được khuyến khích để kiểm tra cà rốt, không làm hỏng toàn bộ khối u.

sản phẩm nấu chín là làm mát rất tốt. Chỉ trong trường hợp này, loại bỏ chúng khỏi khay. Nếu không họ raskroshatsya. Bây giờ trang trí Giáng sinh gingerbread men.

Nó có thể được treo trên các sản phẩm cây thông Noel.

bột công thức cho bánh mật ong

Trong một cái chảo đặt tách một phần ba của mật ong lỏng, một thìa nhỏ quế, tinh bột, giấm, gừng mặt đất và một chút muối. Đặt khối lượng trên một cốc nước và khuấy liên tục, để biến thành một hỗn hợp đồng nhất. Đây recipe Giáng gingerbread có thể được bổ sung bằng một nhúm tép đất. Chúng tôi nhận được một bánh ngọt rất thơm.

Hỗn hợp hiện đang đặt hai phần ba của một gói bơ mềm và để nguội hoàn toàn. Tại thời điểm này, đánh bại hai quả trứng với một tách đường. Trộn tất cả lại với nhau và bắt đầu dần dần thêm bột. Chỉ mất ba ly. Tất nhiên, tất cả phụ thuộc vào chất lượng của bột. Khuấy bột cũng được đặt cho một ngày trong tủ lạnh. Bây giờ bạn có thể bắt đầu hình thành.

Gingerbread Christmas "xương cá" của mật ong bột

Những sản phẩm này sẽ là một trang trí tuyệt vời của bảng chính, hoặc họ có thể nắp chiếc bánh sinh nhật. Nhưng nó không phải là duy nhất ban đầu nhưng cũng rất ngon bánh Giáng sinh. tay của mình có thể được chuẩn bị một món đồ chơi lông cây và hạt làm bằng kem.

Tung ra bột khá mỏng. Hơn nữa, với một con dao cắt ra sao kích thước khác nhau, từ lớn nhất đến nhỏ nhất. Số liệu phân phối trên một tấm nướng bánh và nấu không quá bảy phút. Nhiệt độ nên được khoảng 190 độ.

Giáng sinh bánh gừng đã sẵn sàng với tay vv phải cũng mát mẻ. Tại thời điểm này, chuẩn bị các màu xanh lá cây phủ sương giá. Tạo thành một xương cá, một lớp bôi trơn và dán chúng từ cao nhất đến thấp nhất. Chúng tôi bảo lưu sản phẩm cho 3-4 giờ. Bây giờ bạn có thể đặt chúng trên bàn lễ hội hoặc để trang trí một chiếc bánh.

bột công thức cho bánh mật ong mà không trứng

Các tùy chọn được đề xuất - một tuyệt vời bán thành sản phẩm đối với những người không tiêu thụ sản phẩm động vật. Mặc dù thực tế rằng trong công thức này là không có trứng, sản phẩm cuối cùng không bị mất hương vị đặc trưng của nó.

150 gram chất béo thấp kem chua để chà kỹ lưỡng với 300 gram đường. Thêm vào hỗn hợp bơ mềm. Bạn sẽ cần một gói phần mềm thứ ba. Thêm 190 gam mật ong lỏng, một chút muối và đinh hương, một muỗng cà phê baking soda và gừng mặt đất. Tất cả chúng ta khuấy động và dần dần Đổ pound bột rây.

Bột phải rất tốt để nhào và cuộn nó thành một quả bóng. Hơn nữa, bán thành bọc trong bọc nhựa và gửi nó để làm mát qua đêm. Nếu có thể, nó có thể cho một thời gian dài hơn. Bởi vì, bất kể như thế nào tốt là công thức bánh gừng mới ở nhà, chỉ có bột nổi ướp lạnh là đàn hồi và mềm dẻo. Bán thành sản phẩm đã sẵn sàng để nấu ăn. Unroll nó là cần thiết để ít nhất 10 độ dày mm.

Recipe Giáng bánh gừng với đóng băng "quà tặng"

sản phẩm đó - một lựa chọn tuyệt vời cho những món quà. Cung cấp công thức nấu ăn Giáng sinh bánh gừng với đóng băng có thể được thay đổi, bổ sung. Để chuẩn bị cho họ cần phải sô cô la hay bột mật ong (có hoặc không có trứng), một con dao, khuôn mẫu khác nhau, một chút kiên nhẫn, trí tưởng tượng nhiều hơn một chút và một lò nướng tốt.

Bạn có thể nấu các sản phẩm: cây Giáng sinh, giày dép và gậy. Họ là những trẻ em rất vui lòng.

Và phiên bản tiếp theo của một món quà là phù hợp hơn cho người lớn.

món quà ban đầu có thể là một loại bánh gừng của sô cô la và mật ong sản phẩm, trang trí trang nhã. Làm cho họ không phải là khó khăn.

Cuối cùng tập trung vào làm thế nào để chuẩn bị đúng men. Điều này có thể được thực hiện rất đơn giản. Tuy nhiên, nó phải tuân thủ các quy tắc nhất định và các giai đoạn cơ bản.

200 gram đường bột Rây thiết. Để có được men chất lượng cao được khuyến khích để lặp lại thủ tục này hai hoặc ba lần. Tiếp theo, chúng ta thêm nó vào protein bắt đầu và whipping hỗn hợp cho đến khi một bọt dốc. Dần dần Đổ một thìa nhỏ tinh bột và đổ một ít nước chanh. Nếu bạn cần một men màu, sau đó thêm màu thực phẩm.

Áp dụng nó với một ống tiêm nấu ăn đặc biệt. gói chặt chẽ cũng có thể được sử dụng cho mục đích này. Điền nó với men, cắt đứt một góc nhỏ và nhẹ nhàng nhấn xuống, mô hình nổi bật.

Sau khi trang trí bánh gừng nên đặt ở nơi thoáng mát và để lại cho một vài ngày trong một thủy tinh hoặc nhựa container.

Làm thế nào để lưu trữ thành phẩm

Dù công thức cho bánh Giáng sinh, bánh ngọt lợi thế rõ ràng của việc này là các sản phẩm có thể được lưu trữ trong một thời gian. Điều quan trọng - để tổ chức quá trình này đúng cách.

Cửa hàng cookie trong một container đặc biệt có thể lên đến mười bốn ngày trong trường hợp khi nhiệt độ khoảng 18 độ và độ ẩm tương đối - khoảng 75 phần trăm. Bài viết trong trường hợp này, mỗi ngày sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn.