Goose trong multivarka. Bí quyết cho ngỗng multivarka. Gus miếng trong multivarka

Một trong những món ăn kỳ nghỉ ngon nhất là nướng ngỗng. Trong multivarka nấu chín, nó quay ra điên cuồng ngon, đơn giản tan chảy trong miệng của bạn. món ăn sang trọng này có thể được chuẩn bị bằng công thức nấu ăn khác nhau, nhưng đặc biệt là thịt vô song của con chim này biến hầm trong nước riêng của mình với táo, mận khô và gia vị. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với độc giả một số cách tuyệt vời để rang ngỗng trong multivarka. Sử dụng thiết bị nhà bếp hiện đại sẽ tạo điều kiện rất nhiều nhiệm vụ của bạn và sẽ cung cấp thầu ngon, thịt ngon ngọt và mềm.

Nấu ăn con ngỗng với táo và mận khô. Điều gì có thể ngon hơn?

Nếu bạn muốn để làm hài lòng những người thân yêu của bạn món ăn lạ và rất ngon, đọc kỹ công thức này. Goose - sản phẩm calo đủ có chứa một lượng lớn chất béo. Do đó mồ hôi của mình và gia cầm nấu ăn đòi hỏi ít nhất 3 giờ. Thông thường trong lò nướng thông thường vì ngỗng zazharivaniya quá dài thu được khá khô và nhạt. Do đó, chúng tôi đề xuất sử dụng để dập tắt chim này là multivarku. Hãy chắc chắn để cố gắng nấu một con ngỗng với táo. Sau khi tất cả thịt này, mặc dù bổ dưỡng, có chứa các axit amin có giá trị, và các vitamin A, C, B. Goose trong multivarka "Redmond" đang chuẩn bị để nhanh hơn đáng kể và dễ dàng hơn. Vì vậy, cho rang gia cầm, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• thịt ngỗng 2,5-3 kg;
• muối;
• kinh giới;
• hạt tiêu đen;
• dầu ô liu;
• 400 ml nước dùng gà;
• mảnh táo chua 5.
• mận khô 200 g

Để bắt đầu thịt chế biến mua. Nếu bạn đã mua toàn bộ ngỗng - mổ bụng anh ta. Từ nội tạng có thể nấu canh mạnh tuyệt vời, vì vậy trong mọi trường hợp, đừng vứt chúng đi. Rửa sạch thịt xẻ và loại bỏ nó khỏi các chất béo dư thừa. Tuck và an toàn với tăm da trên cổ ngỗng. Vì vậy, chim của bạn ở dạng thành phẩm sẽ trông gọn gàng hơn và ngon miệng.

Goose với táo trong multivarka: công nghệ nấu ăn

Sau khi xử lý một thịt chà gia vị của mình, hạt tiêu mặt đất và oregano, cũng như muối vòm. Che con ngỗng với màng dính và đặt trong tủ lạnh ít nhất mười giờ. Trong thời gian này, con chim đang bão hòa đủ, và thịt của nó được hương vị. Nếu bạn muốn thịt là dịu dàng nhất và mềm mại, chuẩn bị nước xốt vào và ngâm nó thịt sớm một chiều. Nó có thể được làm từ một hỗn hợp mật ong và mù tạt (ở tỷ lệ 1: 2).

Chuẩn bị nhồi nhét cho gia cầm

Sau khi đứng ngỗng ướp chuẩn bị đầy. Mận khô và táo được rửa sạch, sau đó sấy khô cắt trái cây trong một nửa. Từ táo loại bỏ lõi và hạt. sau đó cắt trái cây thành lát và trộn với mận khô. Của điền trái cây được nhồi chim, không quá chặt làm đầy bụng. Nếu không, nó có thể nổ. tăm bụng Chop và chân và cánh ngỗng chủ đề tie. Toàn bộ thân thịt cũng phủ một lớp dầu ô liu và được đặt trong một container multivarochnuyu mỡ trước đó. Thiết bị này được bao phủ bởi một nắp, và bao gồm chế độ "Hot", hẹn giờ đã được đưa vào một giờ rưỡi. Vậy là xong, bây giờ con ngỗng lại một mình - để nướng. Khi con chim đẹp sạm, nên đổ một chút nước dùng gà và thêm "chữa cháy" chế độ cho khoảng một giờ rưỡi. Sau thời gian quy định, nó sẽ có thể để có được những con chim xong từ Multivarki và mang đến cho bảng, đẹp đặt nó trên một đĩa lớn.

Một tuyệt vời công thức cho mảnh ngỗng trong multivarka

Bên cạnh zazharivaniya ngỗng hoàn toàn, bạn có thể nấu nó, cắt nó thành từng miếng nhỏ. Vì vậy, thịt sẽ lần lượt ra dịu dàng, mềm và rất ngon ngọt. Gus mảnh trong việc chuẩn bị multivarka nhanh hơn và dễ dàng hơn trong các hình thức nói chung, bởi vì nó không đòi hỏi chuẩn bị trước trong nước xốt. Đối với các bữa ăn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• thịt ngỗng - 2,5 kg;
• khoai tây - 8 chiếc;.
• hành tây - 2 chiếc;.
• Tỏi - 3 tép;
• muối;
• gia vị cho cơm thập cẩm;
• dầu hướng dương.

Làm thế nào để làm cho thịt gà với khoai tây ngon?

Chuẩn bị ngỗng multivarka lát sau. Gia cầm thịt được rửa sạch và xử lý, và sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Khoai tây được làm sạch và cắt thành bốn miếng. Shinko Onion, tỏi qua spadefoot. Trên cương vị multivarochnuyu, mỡ, phù hợp với những miếng ngỗng. Các công cụ được chuyển sang chế độ "chữa cháy", bộ đếm thời gian được thiết lập trong một giờ. Sau đó, con chim thêm rau củ chế biến, muối và gia vị. Chế độ được thiết lập để "nướng" và thịt nói đến luôn sẵn sàng trước khoảng 40 phút. Sau thời gian quy định ngỗng với rau multivarochnoy ra khỏi cốc và phục vụ tại bàn. Thịt quay ra rất đầy hương vị. Hãy chắc chắn để cố gắng làm cho một món ăn tương tự. Nó sẽ làm hài lòng bạn với hương vị thơm ngon của nó.

Recipe "Goose, hầm trong rượu vang đỏ": các thành phần cần thiết

Công thức này - Gourmet. Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của bạn một món ăn lạ và độc đáo, hãy chắc chắn để nấu ngỗng trong rượu vang đỏ. Món này được nấu đơn giản, và kết quả là tuyệt vời. Bạn sẽ cần:

• thịt ngỗng - 1,5 kg;
• hành tây - 2 chiếc;.
• Dầu hướng dương - 3 muỗng canh. l.
• rượu vang đỏ - 200 ml;
• Gà canh - 200 ml;
• bơ - 90 g;
• tiêu - 7-8 chiếc;.
• hạt nhục đậu khấu - 0,5 muỗng cà phê ..

Thực hiện một thịt ngon và thơm ngon

Vì vậy, để chuẩn bị một món ăn ban đầu, đi thịt chim. Mổ bụng nó rồi rửa sạch. Sau đó, lau bằng khăn giấy. ngỗng, cắt thành từng miếng lớn, chà chúng với muối. Trong một bát Multivarki đổ một ít dầu thực vật và nằm mảnh gia cầm ở đó. Cài đặt chương trình "Nướng" và giữ ngỗng gần như cho đến khi nấu chín cho đến khi nó tạo thành một lớp vỏ đẹp. Tại thời điểm này, sạch sẽ và chop các vòng hành tây. Đặt nó trong cốc multivarochnuyu đổ rượu và nước dùng. Đừng quên muối và hương vị các món ăn với hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu. Thiết lập chế độ vào bảng Multivarki "chữa cháy" và để lại các món ăn để sống mòn mỏi. Một tiếng đồng hồ sau đó bạn có thể trích xuất thịt ra khỏi thiết bị và phục vụ. ngỗng multivarka om này hóa ra rất thơm, và hương vị - một chút cay, với một hương vị chua ngọt vừa đủ cảm nhận được. Trên một món ăn bên này sang con chim hoàn toàn phù hợp khoai tây luộc và rau tươi. Bon Appetit!

Dễ dàng và đơn giản công thức cho ngỗng sốt đậu nành

Món này có thể trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Goose trong multivarka om trong nước tương, nó quay ra ngon, vừa mặn và hơi cay. Để làm điều đó, bạn nên mua các thành phần:

• thịt ngỗng nặng 2-2,5 kg;
• Tỏi - 7 tép;
• nước sốt đậu nành - 250 ml;
• bột hạt tiêu đen;
• muối;
• dầu thực vật 150g

Ngoài ra để dập tắt cần một số nước. Trước tiên, bạn cần phải làm như ngỗng: ruột thịt, cắt cánh. Rửa, rửa sạch bằng nước sôi và loại bỏ độ ẩm dư thừa bằng khăn giấy. Sau đó, nó nên tỏi, làm sạch nó và đẩy vào con ếch. Khối lượng kết quả nên được trộn với hạt tiêu đen xuống đất và chà xát nó thịt ngỗng. Ướp cho gia cầm được chuẩn bị như sau: trong một cái bát được làm đầy với dầu thực vật, nước, xì dầu, trộn tất cả các thành phần. Hỗn hợp được đặt cay ngỗng thịt và trái ít nhất sáu giờ, và tốt hơn - tất cả các đêm. Trong thời gian này, thịt ngâm, sẽ hấp thụ đúng lượng muối và sẽ nhận được một hương vị cay. Sau khi ướp ngỗng chuyển trong multivarku trước dầu và đổ hỗn hợp gia vị. Trên bảng điều khiển chọn "dập tắt" cũng như thời gian nấu được thiết lập (1 giờ). Khi nấu chín ngỗng, multivarka tiếng bíp. Đó là tất cả, ngỗng của bạn trong multivarka om trong nước tương đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn này có thể được trang trí với rau tươi.

Chuẩn bị đấu thầu thịt ngỗng sốt tỏi kem

Nướng trong tỏi sốt ngỗng kem có bất kỳ hương vị sành ăn. Thịt quay ra rất ngon, với một axit hầu như không đáng chú ý. Và hương vị tươi sáng của nó chỉ đơn giản là thần thánh. Món này có niềm tự hào của nơi trên bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Vì vậy, bạn cần các mục sau đây:

• thịt ngỗng 2,5 kg;
• hạt tiêu đen;
• kem chua 3 muỗng canh. l.
• mù tạt 2 h L..;
• muối;
• Tỏi - 4 tép;
• hành tây;
• thì là và ngò tây.

Chuẩn bị một con ngỗng trong multivarka Thiết bị cấp sơ thẩm. thịt đầu tiên rút ruột, rửa sạch và obsushivayut và sau đó cắt miếng nhỏ thì không. Chúng ta nên làm việc chăm chỉ và loại bỏ tất cả xương. Nó cũng là cần thiết để loại bỏ da và mỡ. phi lê ướp muối chuẩn bị, Perch. Về điều này đã được bổ sung yêu thích các loại thảo mộc và gia vị. Sau đó chuẩn bị thay đồ tỏi kem. Trộn mù tạt và kem chua, thêm chúng tỏi băm nhuyễn. Hành tây rửa sạch, cắt thành vòng nửa cỡ trung và thêm vào mù tạt và kem chua. Tất cả các thành phần là cũng hỗn hợp. Trong một bát với con ngỗng sốt sa thải, tất cả thịt nên được bảo hiểm với mặc quần áo. Sau đó, phôi được làm sạch trong tủ lạnh trong vòng 4 giờ. Sau thời gian quy định cầm được chuyển vào bát Multivarki, sung được thêm vào 250 ml nước. Đưa lên chế độ "chữa cháy" và con ngỗng được nấu cho 1,5 giờ. Chỉ trong một vài phút cho đến khi chín nó được thêm rau xanh băm nhuyễn. Đó là tất cả, bạn có thể thưởng thức vị ngọt, thịt đơn giản ngon tuyệt ngon. Làm món ăn này cho bảng kỳ nghỉ.

Chúng tôi hy vọng rằng bạn rất thích bài viết này, được trình bày trong công thức nấu ăn ngỗng trong multivarka. Bon Appetit!