Gram bột: ứng dụng và tài sản

Cách đây không lâu đã xuất hiện trên kệ bột kệ đậu xanh là được sự tôn trọng do hương vị tuyệt vời và rất nhiều cách để sử dụng nó. Nó được làm bằng đậu xanh hoặc đậu xanh, được biết đến rộng rãi để các cư dân của khu vực châu Á và châu Phi. Đối với họ, đó là một trong những thành phần chính của món ăn địa phương. Bột có thể được chiên, làm bằng đậu xanh trước khi nướng, và xay tươi đậu Hà Lan khô nguyên. Nếu muốn, người ta có thể sản xuất và ở nhà.

Bột đậu xanh: tính chất hữu ích

Quá nhiều người đang trên kinh nghiệm riêng của họ đã có thể đánh giá tính hữu ích của sản phẩm. Bột này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, mỹ phẩm và Dietetics. Hoàn hảo cho những người bị không dung nạp gluten, cũng như người ăn chay, bởi vì sự hiện diện của một lượng lớn protein. Nhẹ nhàng làm sạch đường tiêu hóa, loại bỏ độc tố.

cấu trúc

bột đậu xanh rất giàu protein. Tùy thuộc vào sự đa dạng, nội dung của nó dao động từ 20 đến 30%. chất béo Một là trong vòng 6-9%. Cũng khuyến khích nhiều thành phần vitamin và khoáng chất. Kali, sắt, magiê, kẽm và đồng được trình bày trong số lượng lớn nhất. vitamin B hiện tại, E, folic, axit nicotinic và pantenolovaya chất xơ hòa tan và không hòa tan. Giá trị dinh dưỡng do calo cao (360 kcal), trong đó khuyến khích bão hòa nhanh chóng.

nghề nấu ăn

Trong nấu nướng, Ấn Độ và nhiều nước châu Phi đậu xanh bột được sử dụng rộng rãi. Nó được sử dụng cho các món súp, ngũ cốc, bánh, kẹo, nước xốt, sử dụng cho breading. Đại diện xuất sắc nhất được coi là bánh Ấn Độ Poodle và đồ ngọt laddu. Phi như falafel và hummus. Bột đậu xanh có thể được trộn lẫn với bất kỳ khác để có được nhiều loại hình bột. Nó có một hương vị dầu-hấp dẫn và suôn sẻ trong các món ăn. Để thay đổi trứng công thức 1, bạn có thể kết hợp một muỗng cà phê bột và cùng một lượng nước.

Thường bởi những người bị bệnh celiac, bạn có thể nghe thấy từ đậu xanh làm bột gluten tuyệt vời. Bệnh có liên quan đến không dung nạp protein của một số loại ngũ cốc. Trong trường hợp này, đậu xanh không chỉ hoàn hảo thay thế bột mì truyền thống được sử dụng, mà còn làm giàu cho rất nhiều cơ thể với các chất hữu ích, như bột ra khỏi nó được coi là hữu ích nhất của tất cả.

mỹ phẫm

Thường xuyên sử dụng trong khẩu phần ăn của họ chick-đậu Hà Lan và bột có thể cải thiện đáng kể tình trạng của đường tiêu hóa, làm ướt cơ thể với sắt và canxi mà ngay lập tức có tác động tích cực đến tình trạng của tóc, da và móng tay.

Đối với các ứng dụng ngoài trời bột gram được sử dụng dưới hình thức mặt nạ đặc biệt xà phòng chà mặt cho cơ thể và rửa hỗn hợp.

Mask công thức rất đơn giản. Một tách quý bột là cần thiết để pha loãng cùng một lượng nước, đặt một muỗng cà phê mật ong và dầu ô liu. Khuấy tất cả các thành phần và áp dụng đồng đều lên mặt. Sau 15-20 phút, mặt nạ tự nhiên có thể được rửa sạch lại bằng nước ấm. Làn da trở nên mềm mại và tươi tắn. Giúp chiến đấu sôi và các quá trình viêm khác.

Để có được một xà phòng gram tự nhiên, bạn cần phải trộn một cốc bột với nước để tạo thành một dán dày. Đắp lên da, nó rất dễ dàng để xoa bóp và rửa sạch với nước ấm. Hỗn hợp này không chỉ làm sạch da mà còn nuôi dưỡng nó.

Dinh dưỡng và Y học

Khối lượng của các đặc tính chữa bệnh của đậu xanh đã được biết đến từ thời cổ đại. Nó được sử dụng như một chất làm se decoctions tuyệt vời giúp gan, súp lỏng được khuyến cáo cho bệnh phổi.

Sự hiện diện trong đậu xanh bột một số lượng lớn các chất xơ hòa tan nhà máy cho phép bạn hiển thị các cholesterol xấu, và chất xơ không hòa tan kích thích nhu động ruột, làm sạch các bức tường, loại bỏ độc tố tích lũy.

Do hàm lượng sắt cao, bạn có thể thoát khỏi bệnh thiếu máu. sử dụng đặc biệt hữu ích của bột của đậu phụ nữ sau khi chu kỳ kinh nguyệt, để khôi phục lại số lượng các tế bào máu đỏ.

Củng cố thành mạch xảy ra do sự hiện diện của acid ascorbic và vitamin C thiết lập hệ thống tim mạch.

đậu xanh cũng được sử dụng để điều trị đục thủy tinh thể và giảm áp lực nội nhãn.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn trước khi ngâm qua đêm và xay trong một máy xay thịt hoặc đậu xanh xay sinh tố. Nó được ăn trong các phần nhỏ trong suốt cả ngày, thêm vào món salad, ngũ cốc hoặc súp. Khóa học kéo dài trong 7-8 ngày. Sau một tuần nghỉ ngơi có thể chỉ là một khóa học.

Bột đậu xanh: tính hữu ích và tác hại

Mặc dù rất nhiều những lợi ích và lợi thế, nó có một số chống chỉ định, mà nên đưa vào tài khoản trong ứng dụng.

Nó không được khuyến cáo sử dụng bột đậu xanh trong các trường hợp sau đây:

• Sự hiện diện của viêm túi mật và viêm tắc tĩnh mạch.
• Khi viêm đường tiêu hóa.
• Nếu có viêm thận cấp tính hoặc bệnh gút.

Nó cũng là cần thiết để xem xét thực tế là đậu xanh thuộc về gia đình họ đậu và có thể gây đầy hơi và chứng đầy hơi.