Guacamole - đó là những gì? Làm thế nào để chuẩn bị guacamole?

Mexico - một đất nước tuyệt vời. Sombrero, tequila, guacamole của người Maya. nó là gì? Chúng tôi sẽ trả lời câu hỏi này trong bài viết này. Bạn sẽ học cách làm guacamole, cũng như làm quen với các công thức nấu ăn tốt nhất của các món ăn.

Guacamole - đó là những gì?

Đây snack Mexico ánh sáng được làm từ quả bơ, nước chanh và muối. món ăn ngon này đã trở nên phổ biến tuyệt vời. Dịch từ chữ Tây Ban Nha "guacamole" có nghĩa là "nước sốt bơ." Bây giờ có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau của món ăn kỳ lạ. Đầu bếp đang thử nghiệm, "chơi" với thị hiếu, đưa anh ta một cái gì đó của riêng mình.

Làm thế nào để chuẩn bị guacamole?

Hãy bắt đầu với một công thức đơn giản và dễ dàng đưa bạn không quá nửa giờ.

thành phần:

• Ba lê;
• Hai vôi;
• một cà chua;
• một củ hành tây;
• ớt nóng đỏ;
• muối;
• ngò.

chuẩn bị:

1. Tinh shinkuem hành.
2. Làm sạch cà chua, bỏ vỏ, cắt thành những miếng nhỏ.
3. Vắt nước chanh vào một cái bát.
4. Trái bơ được sạch sẽ, loại bỏ hạt, cắt thành.
5. Trộn nó với nước trái cây và biến thành chuyện lãng mạn.
6. Xắt nhỏ rau mùi và hạt tiêu.
7. Chúng tôi kết hợp tất cả các thành phần và trộn đều.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm guacamole. Như bạn có thể thấy, nó rất đơn giản!

Có gì để ăn nước sốt này?

Chúng tôi đã học như thế nào để chuẩn bị guacamole. Có gì để ăn nước sốt này? Theo truyền thống, nó được sử dụng với chip ngô. hương vị kỳ lạ cho họ guacamole. Với hơn ăn nước sốt này? Ông suôn sẻ với cá, thịt, khoai tây chiên, bánh mì. Đây không phải là một danh sách đầy đủ. Guacamole làm cho bất kỳ bữa ăn đặc biệt. Vì vậy, đừng ngại thử nghiệm.

dễ dàng công thức

hương vị khác thường là món salad này. Guacamole làm cho nó một sự kỳ lạ. Giá trị một thử! Phục vụ món salad quá bất thường - trong một ly cao.

Thành phần:

• một quả trứng;
• một trăm gram gạo;
• một trăm gram tôm;
• nửa bơ;
• bơ.

nước sốt:

• hai anh đào;
• nửa bơ;
• dầu ô liu;
• một củ hành tây;
• thì là.

bước thứ tự ưu tiên:

1. Cà chua xay.
2. Bơ cắt thành hình khối.
3. Mịn chặt những hành tây.
4. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát và nghiền nát bằng nĩa cho đến khi tình trạng ủy mị.
5. Luộc một quả trứng.
6. Chặt tất cả các thành phần thành những miếng nhỏ.
7. Đặt tất cả các sản phẩm trong thủy tinh, thêm guacamole và rắc rau thì là.
8. Guacamole với tôm đã sẵn sàng!

Salad cá ngừ

Với guacamole appetizer việc suôn sẻ với cá. Ngoài ra, món ăn này là có hàm lượng calo thấp, vì vậy đối với những người đang ăn kiêng. Cùng lúc đó, salad này chứa rất nhiều vitamin hữu ích.

Lấy sản phẩm sau:

• Hai trăm gram cá ngừ đóng hộp;
• Ba trăm ml kem;
• một bơ;
• một thìa nước cốt chanh;
• một tép tỏi;
• cà rốt;
• một dưa chuột.

Từng bước công thức:

1. Trái bơ được sạch sẽ, loại bỏ xương, cắt thành miếng.
2. Để không bị tối thịt, rắc nó với nước cốt chanh.
3. Bóp tỏi, thêm bơ.
4. Xay chúng trong một máy xay sinh tố cho đến khi mịn, đổ kem.
5. Cá ngừ kéo ra khỏi lọ, chia cắm vào dải.
6. Cắt cà rốt và dưa chuột, trộn với cá.

Chúng tôi đã chuẩn bị một món salad ngon. Guacamole được phục vụ trong một bát riêng. Bon Appetit!

tôm với nước sốt

Một công thức thú vị mà sẽ làm bạn ngạc nhiên với sự đơn giản của nó.

thành phần:

• Mười lăm tôm sú ;
• một trăm gram pho mát;
• một bơ;
• mẩu cho breading;
• bóng nửa đỏ;
• một chút ớt đỏ;
• hai muỗng canh nước cốt chanh;
• rau mùi tây;
• Sáu giọt Tabasco;
• xì dầu
• dầu ô liu.

Làm thế nào để nấu món ăn này:

1. Đầu tiên chuẩn bị cho nước xốt. Trộn dầu, nước tương, nước chanh và Tabasco.
2. tôm Nấu trong vòng mười lăm phút.
3. Đưa phô mai bào và bánh quy giòn.
4. Chuẩn bị nước sốt.
5. Trái bơ được sạch sẽ, loại bỏ các hố, đổ nước cốt chanh.
6. hành tây Shinkuem và ngò tây.
7. Nghiền bơ bằng nĩa.
8. Tôm cần phải cuộn trong bánh mì vụn và đặt trong chảo.
9. Chiên cho đến khi mềm.
10. Đặt tôm trên một chiếc khăn giấy để dầu thừa kính.
11. Chúng tôi phục vụ họ với nước sốt guacamole. Bon Appetit!

Quesadilla sốt guacamole

món ăn Mexico truyền thống được nấu chín rất nhanh. Kết quả sẽ vượt quá mọi sự mong đợi của bạn.

Thành phần chính:

• một cà tím;
• hai ức gà;
• một ớt chuông;
• một người đứng đầu hành;
• một trăm gram ngô đóng hộp;
• Hai trăm gram pho mát;
• hai bánh;
• một quả bơ;
• dầu ô liu;
• nước chanh;
• kem chua.

chuẩn bị:

1. Chuẩn bị nước sốt.
2. Làm sạch bơ, loại bỏ hố, cắt thành từng miếng nhỏ.
3. Đổ bột giấy với nước chanh và dầu ô liu.
4. Khuấy nước mắm cho đến khi mịn.
5. hành tây băm nhỏ, hạt tiêu, cà tím tinh khiết, hen.
6. Bật chảo. Thêm vào cô ớt ngọt, sau đó hành tây và thịt gà. Chiên suốt tám phút. Cuối cùng đưa ngô.
7. Chà pho mát trên một vắt trung bình.
8. Rắc họ tortillas, nằm trên đỉnh của thịt với rau. Một lần nữa, thêm pho mát và biến tortilla một nửa.
9. lò nướng đến hai trăm độ.
10. Đặt bánh và nướng khoảng bảy phút.
11. Cắt bánh ngô ở một nửa.
12. Chúng tôi phục vụ quesadillas sốt guacamole. Bon Appetit!

bánh sandwich nóng sốt Mexico

Bạn muốn đa dạng hóa bữa ăn sáng? Chúng tôi đề nghị để thử một chiếc bánh sandwich với guacamole.

Thành phần:

• hai quả bơ;
• cream cheese;
• bánh mì;
• bơ;
• một tép tỏi;
• hai muỗng canh lớn rau mùi;
• một ớt nhỏ;
• một cà chua lớn;
• một củ hành tây;
• nước chanh.

chuẩn bị:

1. cắt bơ làm đôi, bỏ hạt, bột, và kéo ra một đoạn tốt muỗng cô của chúng tôi.
2. Tinh shinkuem tỏi, hạt tiêu, hành tây và rau mùi.
3. Chúng tôi kết nối với bơ nghiền, thêm nước cốt chanh.
4. bánh mì cắt, mỡ với bơ và pho mát.
5. Chúng tôi đặt trên đầu trang của điền.
6. Che với bánh sandwich pho mát.
7. Gửi cho vào chảo.
8. Chiên lên cho đến khi pho mát tan chảy.

bánh mì nóng với guacamole đã sẵn sàng! Hãy chắc chắn để thử. Hóa ra rất ngon. Một lựa chọn great breakfast một cách nhanh chóng.

thịt nướng với nước sốt

Guacamole món khai vị sẽ cho thịt một hương vị kỳ lạ. Giá trị một thử.

Danh sách sản phẩm:

• Bốn bít tết cho một trăm năm mươi gam;
• hai quả bơ;
• hai cà chua;
• một củ hành tây;
• ba chanh;
• rau mùi tây;
• gia vị.

Lộ:

1. Thịt Repulse, muối và hạt tiêu, rắc nước chanh.
2. Chiên miếng thịt bò trong dầu thực vật khoảng bảy hay tám phút trên cả hai mặt.
3. Trái bơ được sạch sẽ, loại bỏ các bột giấy, đè bẹp bằng nĩa hay muỗng.
4. Xắt nhỏ cà chua, hành tây và rau mùi tây.
5. Khuấy nước mắm chuẩn bị, thêm nước cốt chanh.
6. Thịt trên một tấm, đầu để trang trí với nước sốt guacamole. Yummy!

Cá hồi với rau trong một nồi hơi đôi

Một công thức dễ dàng và thỏa mãn sẽ yêu gia đình của bạn.

thành phần:

• bơ - một điều;
• Cà chua - một trong những hoa quả;
• một mảnh lớn của cá;
• một ớt chuông;
• hành tây;
• nước chanh;
• súp lơ;
• một củ cà rốt;
• bông cải xanh.

Từng chuẩn bị bước:

1. Cắt hành tây, bơ, ớt và cà chua, thêm nước cốt chanh.
2. Xay cho đến khi thống nhất. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố.
3. Nồi hấp đưa cá hồi, bắp cải, cà rốt lát.
4. Đun nhỏ lửa trong vòng mười phút.
5. Chuẩn bị cá trên một tấm và trang trí với sốt Mexico. Bon Appetit!

Chimichanga sốt guacamole

Cuối cùng, chúng tôi chia sẻ một món ăn Mexico truyền thống ngon. Yum!

Thành phần:

• năm trăm gram thịt bò xay;
• hai cà chua;
• một chanh;
• ngò hai dầm;
• Hai củ hành đỏ;
• hai tép tỏi;
• một nửa ớt;
• ba bơ;
• Tám bánh ngô;
• một trăm gram pho mát cứng.

Lộ:

1. Mịn chặt những hành tây, tỏi và ớt.
2. khối cà chua Shinkuem.
3. Chúng tôi đặt bằm chảo, thêm nước.
4. Đun nhỏ lửa thịt trên lửa vừa cho một giờ.
5. Bây giờ, đến lượt các guacamole.
6. Chúng tôi làm sạch bơ, cắt thành khối và nghiền bằng thìa.
7. ngò Shinkuem.
8. Kết hợp bơ với hạt tiêu, hành tây và tỏi.
9. Thêm nước cốt chanh và dầu ô liu.
10. sốt guacamole đã sẵn sàng!
11. Cheese chà trên vắt, rắc họ bánh.
12. Chúng tôi đặt trên đầu trang của thịt, quấn trong một cuộn.
13. Fry trong dầu ô liu cho đến khi vàng nâu.
14. Xong cuộn nằm trên một chiếc khăn giấy.
15. Khi stechot mỡ, đặt chúng trên một tấm.
16. Trang trí chimichanga sốt guacamole.
17. Các món ăn đã sẵn sàng. Hãy đối xử với những người thân yêu món ăn truyền thống của Mexico. Nó chắc chắn bạn sẽ thích.

Một vài lời, trong kết luận

Chúng tôi đã trả lời câu hỏi: "? Guacamole - đó là những gì" Bây giờ bạn biết lịch sử của này sốt Mexico. Chúng tôi cũng chia sẻ với bạn những công thức nấu ăn tốt nhất, trong đó bao gồm các guacamole.

Chúng tôi khuyên bạn nên chắc chắn thử món ăn kỳ lạ này. hộ gia đình ngạc nhiên món ăn đơn giản một cách bất thường và ngon. Guacamole việc suôn sẻ với cả cá và thịt. Chọn, hãy thử.

Chúng tôi hy vọng bạn rất thích bài viết của chúng tôi trên guacamole. là những gì nó - bạn đã học được. Bon Appetit! Rất mong quý khách thí nghiệm ẩm thực thành công.