Hạt hướng dương đen và trắng: lịch sử, tính hữu ích và có hại

Rất khó để xác định xem ai đầu tiên bắt đầu phát triển hoa hướng dương. Một số cung cấp cho các cọ để các bộ lạc Peru, trong khi những người khác - những người da đỏ sống trên lãnh thổ của các quốc gia Bắc Mỹ hiện tại của New Mexico và Arizona. Hướng dương được trồng khoảng 4 nghìn năm trước, có xác nhận của phát hiện khảo cổ luôn hiện diện. Tại châu Âu, hoa năng lượng mặt trời mang người Tây Ban Nha. Với một bàn tay ánh sáng của Peter I, nhà cung cấp chính của châu Âu "bí quyết", hướng dương bắt đầu hành trình của mình trên lãnh thổ Nga, nơi nhà máy undemanding đầu tiên rơi vào tình yêu dành cho những bông hoa đẹp và hạt ngon, và sau một thời gian tương đối ngắn thời gian bắt đầu sử dụng hạt hướng dương đối với dầu. Mặc dù thực tế rằng việc sản xuất dầu được phát minh bởi người Anh trở lại năm 1716, dầu nhà máy đầu tiên trên thế giới xuất hiện vào thế kỷ XIX ở Nga.

Hoa hướng dương - một loại "kho" chất cần thiết cho cơ thể. Dưới da các chất dinh dưỡng ẩn của họ nguyên tố vi lượng có lợi và vitamin. chúng ta có thể tìm thấy bất cứ điều gì có hại trong hạt hướng dương rất hào phóng đoạt giải năm nay tự nhiên? Có thể, nhưng không nhiều. Nếu hạt giống mang đi mà không cần biện pháp có thể phá hủy dần dần men răng, tổn thương nướu và các vấn đề khác của khoang miệng. Để tránh những hậu quả khó chịu, nó là cần thiết để làm sạch những hạt giống bằng tay. Với mong muốn giảm cân cần phải nhận thức hàm lượng calo cao (100 gram - 520 kcal).

Hơn hạt hướng dương hữu ích không? Hãy xem xét những điều sau đây

Thứ nhất, hạt hướng dương chút posushennye liệu là một nguồn cung cấp vitamin E, C, D, caroten và vitamin B. Nó phải được nhớ rằng xử lý nhiệt phá hủy chất dinh dưỡng, vì vậy mong đợi bất kỳ tác dụng có lợi không nên từ hạt rang.

Thứ hai, những hạt giống chứa nguyên tố vi lượng - magiê, kẽm, canxi và selen. Ví dụ, 100 gram hạt magiê chứa 311 mg vượt quá nội dung của các nguyên tố vi lượng trong bánh mì lúa mạch đen 6 lần.

Thứ ba, một lượng nhỏ hạt giống có thể đáp ứng các nhu cầu hàng ngày của một sinh vật trưởng thành trong axit béo không bão hòa, chủ yếu là oleic mà đáng chú ý hấp thụ và có khả năng bình thường hóa sự trao đổi chất.

Hướng dương xem xét biện pháp ngăn ngừa các bệnh này ngấm ngầm như xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Hạt giống giúp bệnh gan và đẩy nhanh lành vết thương. Họ được khuyến khích sử dụng sau khi gãy xương và để hồi phục sau khi mắc bệnh truyền nhiễm. Các chất chứa trong chúng, một tác dụng có lợi trên tình trạng da. Quá trình tự là click hạt giúp thư giãn và thoát khỏi những tư tưởng náo.

hạt hướng dương trắng - không giống sản phẩm, đa dạng đó được tạo ra bởi bản chất của chính nó. hạt giống hoa nắng sọc trắng rất thích Thổ Nhĩ Kỳ và được gọi là niềm tự hào của bờ biển Thổ Nhĩ Kỳ. các đối tác của họ đen hạt trắng phân biệt không chỉ bởi màu sắc, kích thước lớn và hình dạng thuôn dài. Họ có một vỏ rắn và hương vị của hạt hướng dương rang đặc biệt trắng walnut ánh sáng bóng.