Jelly blackcurrant

Có rất nhiều món tráng miệng mà yêu cả người lớn và trẻ em và một trong số họ - thạch. Gia đình chúng tôi từ lâu đã thích các món ăn khác nhau từ nho. Currants từ lâu đã được con người biết đến, và nó vui lòng khẩu vị của mình, nhưng thành phần vitamin của nó được mở gần đây.

Có lẽ nhiều bạn sẽ biết rằng thạch và các món ăn khác của nho đen ngon và quan trọng nhất, xử lý hữu ích. Loại vitamin này có thể là một điều trị để nấu ăn thậm chí tất cả quanh năm. Vào mùa hè nó là một món ăn chế biến từ quả tươi, tốt và trong mùa lạnh của các mảnh đông lạnh. Jelly blackcurrant hoàn hảo trang trí bữa ăn sáng, sạc pin của bạn và một tâm trạng tốt cho cả ngày.

Nếu bạn muốn thực hiện một thạch phải tinker một chút, nhưng kết quả là giá trị nó. Chuẩn bị một loạt các tùy chọn, bạn chỉ cần chọn cho mình những tỷ lệ tối ưu nhất của nho và đường. Người thích pokislee, tốt, ngọt thích đường hơn. Trên bảng lễ hội, bạn có thể áp dụng một hai tông thạch rất tốt đẹp của nho đỏ và đen, Bay lớp của nó trên đầu trang của mỗi khác. Bên cạnh đó, Currant thạch - một món tráng miệng chế độ ăn uống. Bạn có thể thưởng thức hương vị độc đáo với rất ít hoặc không có hại cho những con số.

Chuẩn bị thạch không phải là khó khăn blackcurrant, nhưng nó sẽ mất thời gian. Để bắt đầu, hãy để gelatin trong nước lạnh cho 40-50 phút, để nó sưng lên. Sau thời gian hợp nhất nước dư thừa. Các loại quả mọng (100-150 gram) nên được tách ra từ lá và cành cây và nấu trong khoảng năm phút. Tiếp theo, bạn cần quyết định xem bạn muốn có toàn bộ quả trong thạch. Nếu không, sau đó sau khi quả mọng nấu ăn nên xay để bột không. Nếu không, họ sẽ có tất cả hoặc một phần còn nguyên vẹn. Tiếp theo, đổ đường (100 gram) và một lần nữa đặt trên tấm và đun đến sôi. Sau đó, chúng tôi trộn hỗn hợp kết quả với gelatin và gửi lại cho tấm. Đun sôi hỗn hợp không cung cấp, nhưng khuấy động không ngừng, để tránh những cục u gelatin và đạt được suôn sẻ trong thời gian tới các món ăn đã hoàn thành. Sau khi hỗn hợp được trộn đều, nhắc khỏi bếp. Tiếp theo, nó là cần thiết để làm mát và đổ vào khuôn, nơi trong tủ lạnh trong khoảng sáu tiếng đồng hồ (nhiều hơn một chút, nhưng không ít hơn). Một khi bạn có thể thử sáng tạo của bạn. Dựa càng tốt để chuẩn bị một thạch, nho đen rượu vang đỏ.

Dưới đây là một một trong những công tác chuẩn bị điều này công thức nấu ăn món ăn.

Các thành phần đã thay đổi, bây giờ chúng tôi lấy đường và nước cốt nho trong một tỷ lệ 12:59. Để bắt đầu, làm cho một nho nước trái cây. Trước hết, bạn cần phải rửa sạch bằng nước tất cả các loại quả mọng. Sau đó, nho phải được giữ ấm hoặc trong lò hoặc trong một cái chao, được đặt trong một chảo nước sôi hoặc trong lò vi sóng. Tùy chọn cuối cùng là dễ nhất và nhanh nhất, nhưng cũng là phù hợp nhất cho các bà nội trợ hiện đại. Năm phút, và có thể tiến hành các bước tiếp theo. Cụ thể, ép nước trái cây. Làm thế nào để làm điều đó, quyết định cho chính mình. Nho có thể được truyền qua một cái rây hoặc một máy ép trái cây, nhưng sự lựa chọn là một cái gì đó để xem xét. Thông qua một nước rõ ràng đi ra, để bạn có được một thạch rõ ràng. Vâng, nếu bạn sử dụng máy ép trái cây, thạch sẽ nhiều mây.

Trộn nước trái cây với đường và cung cấp cho nó brew. Đổ vào chảo và đặt trên lửa, khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Điều này sẽ xảy ra một cách nhanh chóng, trong khu vực từ hai đến ba phút. Sau khi trộn, hỗn hợp này được đổ vào lọ hoặc bất kỳ món ăn khác (tùy thuộc vào loại hình dạng bạn muốn từ bỏ nó và làm thế nào để áp dụng). Như nắp là tốt hơn để sử dụng giấy giấy da và dây. Để làm điều này, hãy ngâm nó và đưa ra hình dạng để trang bìa. Nó là cần thiết để ngăn chặn sự ngưng tụ. Sau khi làm mát có thể được cung cấp vào bảng. Đây là một đơn giản thứ hai công thức để làm thạch, nho đen.
Mọi người thưởng thức bữa ăn của bạn!