Kẹo không đường: công thức nấu ăn. Kẹo tự nhiên. Bánh quy chuối. Ngày bánh

Mọi người đều biết rằng việc sử dụng đường có một tác động rất tiêu cực đến trạng thái của cơ thể con người. Bánh ngọt và bánh kem đe dọa với rất nhiều hậu quả tiêu cực. Thêm ở đây vẫn còn một lượng lớn bột, có trong bánh ngọt và bánh ngọt, không có gì ngạc nhiên khi mỗi mùa bạn phải mua quần áo mới cho một vài kích cỡ khác.

Kẹo không đường

Nhiều người nghĩ rằng đó là khá khó khăn trong việc nấu ăn hoặc đặt hàng trong một nhà hàng một món ăn không chứa đường. Nhưng trên thực tế có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món tráng miệng "nhẹ". Chúng có thể được chia thành nhiều nhóm: món tráng miệng, trái cây, bánh ngọt với việc bổ sung trái cây sấy khô, vv

Bánh quy chuối

Một trong những trái cây ưa thích của việc giảm béo và những người đã chọn lối sống như ăn chay là một quả chuối. Nhờ trái cây này, bạn có thể nhanh chóng thỏa mãn cơn đói của bạn hoặc chỉ cần ăn nhẹ, nếu bạn vẫn còn rất nhiều thời gian trước bữa ăn trưa. Chuối có chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và khoáng chất hữu ích cho cơ thể người. Chúng chứa một lượng kali đủ mạnh, hoạt động tích cực trong việc tăng cường cơ tim.

Một trong những món ăn phổ biến từ loại trái cây này là bánh quy chuối. Công thức rất đơn giản và thời gian nấu ăn không đòi hỏi nhiều. Một món tráng miệng như vậy có thể được tiêu thụ bởi những người tuân theo chế độ ăn kiêng, ăn chay và thậm chí cả trẻ nhỏ.

Các sản phẩm bắt buộc:

• Một ly bột yến mạch.
• Hai quả chuối.
• Một muỗng cà phê quế.
• Hai muỗng canh nho khô không có hố.
• Hạt dừa.

Chuối được cắt thành vòng tròn và nhào bằng một cái nĩa. Sau đó các quả chải yến mạch được thêm vào quả. Họ sẽ thay thế bột trong món tráng miệng. Chúng tôi trộn trong nho khô "bột" và đặt quế. Từ khối lượng nhận được nó sẽ là cần thiết để tạo thành quả bóng nhỏ và để cuộn mỗi trong hạt tạt. Trải bánh quy lên khay nướng, nhấn nhẹ mỗi quả bóng, tạo thành bánh. Chúng tôi gửi nó đến lò nướng. Chuẩn bị bánh quy chuối, công thức mà chúng tôi đã cung cấp cho bạn, trong mười lăm phút ở nhiệt độ 180 độ.

Ngày bánh trong đa biến

Một sự thay thế tuyệt vời cho đường có thể là trái cây như ngày tháng. Nhiều bánh ngọt thuần chay được chuẩn bị bởi chúng. Thay vì bột trong công thức này, bạn cũng có thể sử dụng các loại bột yến mạch, trước tiên chúng phải được nghiền nát.

• 350 gram ngày.
• Hai quả cam.
• 100 gram bơ.
• Hai quả trứng gà.
• Bột làm bánh.
• 125 gram bột hoặc bột yến mạch.
• Một chút muối.

Giai đoạn đầu tiên là chế biến và chuẩn bị trái cây. Ngày nên được rửa kỹ, cho phép họ thời gian để khô. Sau đó, cắt trái cây ra và lấy ra đá. Trong một cái chảo nhỏ ép nước ép từ hai quả cam. Sau đó, thêm ngày nghiền nát vào nước trái cây và đưa vào lửa. Chúng tôi đang chờ cho hỗn hợp đun sôi. Sau đó thêm một thìa cà phê bột nướng. Trộn kỹ. Tắt lửa.

Trong một bát, đặt một bơ mềm, phá vỡ hai quả trứng gà và whisk. Thêm từng miếng bột yến mạch (hoặc bột). Khi bột được trộn đều, bạn có thể thêm một thành phần ngọt ngào của ngày bánh bằng nước cam. Chúng tôi bôi trơn ly chén với dầu bơ hoặc dầu thực vật. Đổ bột. Ngày bánh được chuẩn bị ở chế độ "Bake" trong nửa giờ.

Gingerbread từ cà rốt

Gừng nướng từ cà rốt và hoa quả khô là một loại bánh kẹo ngon và thơm không đường. Ngoài ra, các chất có lợi chứa trong các thành phần chính cũng có lợi cho cả con người và sức khoẻ nói chung. Công thức này có thể tự hào về một lượng nhỏ calo và carbohydrate, mà rất sợ mất cân.

• Hai củ cà rốt lớn.
• Một trái cam.
• Bốn muỗng canh cám.
• Hai quả trứng.
• Ngày, nho khô, mơ khô - nếu muốn.
• Ở đầu dao - soda và muối.

Cà rốt được chuẩn bị trong hai mươi phút. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, khi vào buổi sáng không có thời gian để đứng ở bếp trong một thời gian dài. Trong máy xay, chúng tôi đặt tất cả các nguyên liệu và trộn đều. Cần phải hình thành những quả bóng nhỏ từ bài kiểm tra. Ở phần trung tâm, chúng ta làm sâu và đặt trái cây khô ở đó.

Nó chỉ để đặt bánh gừng trên một tấm nướng bánh, được bao phủ bằng giấy foil hoặc giấy da để nướng. Đặt trong lò nướng, sưởi ấm đến hai trăm độ. Thời gian nấu là mười lăm phút.

Cupcake của cà rốt và chuối

Kẹo không đường có thể bao gồm một số loại rau và trái cây hữu ích. Những người ăn sáng mỗi ngày với xúc xích mỡ béo, không bao giờ có thể nghĩ rằng muffins làm bằng cà rốt và chuối có thể rất ngon. Một thử là giá trị nó!

• Hai quả chuối chín chín.
• Một ít cà rốt juicy.
• 100 gram dầu nạc.
• Một muỗng bột mì.
• Bột làm bánh.

Chuẩn bị các thành phần: quả chuối được lột vỏ và cắt thành vòng tròn, cà rốt cũng được làm sạch và đánh trên một chiếc máy xay. Số lượng chính xác của cà rốt trong công thức này sẽ không được gọi. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một ly sản phẩm grated. Tùy thuộc vào kích cỡ của rau, số lượng của nó sẽ thay đổi.

Trộn tất cả các thành phần trong máy xay. Cuối cùng, bạn sẽ nhận được một cháo, trong đó thêm bột và bột nướng bánh. Bôi dầu nạc bằng dầu nạc, đặt khối lượng vào đó và để trong lò trong ba mươi lăm phút.

Bánh quy dừa-chuối

Kẹo tự nhiên - một nhóm sản phẩm vô cùng đa dạng. Nấu ăn các món ăn từ các sản phẩm như vậy là một quá trình nhanh chóng và dễ dàng. Đối với những người lười muốn ăn cái gì đó ngọt ngào và bổ dưỡng cho bữa sáng, chúng tôi có thể cung cấp một món tráng miệng thơm ngon và đáng kinh ngạc - bánh quy dừa - chuối.

• Ba chuối lớn.
• Hai ly bột yến mạch.
• 2 muỗng canh dầu ăn.
• 150 gram dừa.
• Một gói vanillin.

Thời gian nấu cho món tráng miệng này khoảng mười lăm phút. Và mười người trong số họ thực hiện quá trình nướng bánh quy, và năm phút bạn sẽ đi làm bột. Để làm được điều này, đặt dừa xắt lát, vanillin, lát chuối, yến mạch yến mạch và một thìa dầu thực vật vào máy xay. Trộn với tốc độ cao. Bột đã sẵn sàng. Chúng tôi đổ nó vào khuôn và gửi nó vào một lò nung nóng trong 10 phút ở nhiệt độ 170 độ.

Cầu vồng trái cây

Ngoài ra còn có các công thức nấu ăn khác nhau cho đồ ngọt không nướng và đường. Thời gian nấu ăn giảm xuống, vì lò không tham gia nấu nướng. Đối với bữa ăn nhẹ và bữa sáng đầy đủ, cũng như để gửi lên một bàn lễ hội, một món tráng miệng gọi là "Fruit Rainbow" là hoàn hảo.

• Một quả dưa lớn.
• Một bó nho.
• Red Nectarine.
• Một trái táo xanh.
• Orange Orange.
• Dâu tây.
• Kiwi.
• Honey.

Vai trò của đĩa sẽ được thực hiện bởi một nửa dưa. Trước khi biến trái cây thành món ăn, nó phải được cắt ra một nửa và chiết xuất từ một phần của nội dung. Trong một bát riêng biệt, trộn cam và táo xắt nhỏ. Chúng tôi để ở đó những quả nho và chất thơm cắt nhỏ giòn. Điền vào mật ong. Chúng tôi trộn đều. Chúng tôi đặt trái cây nhồi nhét cẩn thận trong một "tấm" dưa. Bạn có thể trang trí một món ăn với một miếng bạc hà.

Kẹo trái cây sấy khô

Tình yêu kẹo, nhưng muốn ăn phải không? Sau đó, chúng tôi cung cấp cho bạn đồ ngọt mà không có đường, được làm từ trái cây sấy khô và hạt quế. Bạn có thể lấy những đồ ngọt như vậy với bạn để làm việc hoặc học tập, để trong xe ô tô, để bạn có thứ ăn trong một vụ tắc đường dài.

• Một trăm gram quả mơ khô.
• Vì vậy, nhiều mận và nho khô.
• Ba trăm gram ngày.
• Một trăm năm mươi gram quả óc chó hoặc hạnh nhân.

Chúng tôi rõ ràng những ngày tháng từ những viên đá và cắt chúng thành những mẩu nhỏ. Chúng tôi đưa vào máy xay: ngày, mơ khô, mận khô, nho khô. Trộn cho đến khi thu được một khối nhớt thuần nhất. Sử dụng một thìa canh, chúng tôi hình thành quả bóng. Óc chó hoặc hạnh nhân nên được mặt đất trước. Trong quả óc chó này, chúng tôi làm vỡ kẹo. Chúng tôi loại bỏ các món tráng miệng trong tủ lạnh trong ba giờ. Các đồ ngọt ngon không đường đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!