Khe Salad: tùy chọn và công thức nấu ăn

Salad "Nest" - là món ăn khá độc đáo như các thành phần chính, và theo thiết kế của mình. Công thức nấu ăn có thể khác nhau trên các thiết lập của các thành phần, nhưng kết quả luôn luôn vượt qua mọi dự đoán của các nữ tiếp viên. Chúng tôi sẽ cung cấp một số tùy chọn.

Salad "Nest với gà con"

Nó là cần thiết để làm cho khoai tây chiên trong số năm khoai tây. Bạn có thể sử dụng như một nồi chiên sâu, và chỉ cần gửi những lát trên chảo nóng. Các điều kiện chính: Mỗi mảnh phải xuất hiện không thể chấp nhận riêng của ngũ cốc đóng thành khối.

Onion rất mịn chặt và đổ hỗn hợp nước (250 gram), hai muỗng lớn của giấm và một chút - đường. Nó là tốt hơn để làm thủ tục này cho mười hai giờ trước khi nấu ăn salad. Hai trăm gram thịt lợn cắt thành dải và chiên cho đến khi trạng thái sẵn sàng. Bốn trứng luộc tốt, để tách các protein, và cắt chúng thành dải. Bây giờ chúng ta bắt đầu để tạo thành một món salad "Nest." Trên một món ăn sâu đặt một lớn toàn bộ lá của rau diếp, và sau đó lớp thịt - hành tây - lưới mayonnaise - lòng trắng trứng - trên mayonnaise.

Hơn nữa, từ khoai tây chiên để làm cho một tổ nhỏ, tạo ra một hố sâu ở giữa. Một chút của nó bên trong nước sốt mỡ. Riêng thành gà con dễ thương từ thịt sau. lòng đỏ trứng vụn, một trăm gram pho mát Parmesan bào, hai tép nghiền của mayonnaise tỏi và trộn đều. Hãy trứng, gà và đưa vào khe. Các món ăn ngay lập tức nên mang đến cho bảng.

Salad "Cuckoo của Nest"

Ba trăm gram bắp cải Trung Quốc để phá vỡ tay thành từng miếng nhỏ. Onion và cà rốt cắt theo hình thức rơm, và chiên cho đến khi hoàn tất, nhưng không nên xuất hiện màu nâu. Ba khoai tây lớn cắt và làm cho khoai tây chiên. đun sôi vú Một con gà, mát mẻ và cắt thành dải. Ngoài ra để làm với nấm (một trăm gram, bạn có thể mất một dưa). Bây giờ chúng ta bắt đầu để tạo thành một món salad "Nest."

Trên một món ăn sâu và rộng đẹp đẻ đều rau diếp. Rắc lá bắp cải Trung Quốc và đặt một ít mayonnaise, nhưng không lây lan. Thêm một ống hút và dưa chuột bóc vỏ tươi, một chút muối và chà sốt của mình. Tiếp theo, hãy thái mỏng thịt ra khỏi vú, nấm và mayonnaise. Lây lan trên salad, bắt đầu từ hình thức cơ sở cho việc tổ, và sau đó - perezharku của hành tây và cà rốt. Đầu gọn gàng trang trí lát khoai tây chiên khoai tây. Để thực hiện các món ăn hóa ra một trường hợp, đun sôi ba trứng, mát mẻ và cắt thành hai nửa cùng. Cẩn thận tháo lòng đỏ, xay chúng, thêm một chút mayonnaise, dưa chuột thái nhỏ và một ít parmesan bào mịn. Đặt nhồi bên trong trứng và đặt chúng trên bề mặt của các món ăn. Rời khỏi món ăn hai mươi phút trong tủ lạnh, để nó hiện.

Salad "Quail của Nest"

Bốn trung khoai tây grate (như Hàn Quốc cà rốt) và chiên cho đến khi vàng nâu. Tiếp theo, đặt trên một chiếc khăn giấy.

Chop lát trung bình của một trăm năm mươi gram nấm nhỏ và xào với hành tây xắt nhỏ chút. Bây giờ chúng ta tiến hành công tác chuẩn bị của các thành phần chính. Ba mận lớn, bốn luộc củ khoai tây, ớt chuông đỏ, một con gà hun khói vú cắt thành các dải giống nhau. Hơn nữa, tất cả các thành phần đơn giản trộn với mayonnaise, đặt trong một bát salad, làm cho bề mặt như là một slide bằng phẳng. Ở phía trên của các chip để tạo thành một tổ, bôi trơn lớp mayonnaise, nếu cần thiết, do đó nó không được thu nhỏ. Ở phía dưới đặt một vài bóc vỏ và luộc trứng cút. Trang trí lá mùi tây bề mặt, cành cây mô phỏng cây. Dùng ngay trên bàn.

Bon Appetit!