Làm thế nào để chuẩn bị mứt từ dâu tây trong multivarka?

Phải làm gì trong mùa đông, khi tất cả trái cây và quả mọng lộng lẫy kết thúc? Mistress ra khỏi tình trạng, những món quà mùa đông zagotavlivaya của mùa hè. Ví dụ, có rất nhiều cách để làm cho ùn tắc. Một nấu mứt từ dâu tây trong multivarka - điều ngon!

Multivarka - một phát minh tuyệt vời để giúp đầu bếp nhà. Thiết bị này có khả năng nhiều: hầm thịt và rau quả, để nấu súp và cháo, làm cá hấp bánh quy nướng và nấu mứt từ quả mọng. Trên nấu ăn mất một ít thời gian hơn bình thường trong một cái chảo, nhưng thực tế điều này không bận tâm, bởi vì trong quá trình nấu các host không cần phải đứng trong bếp, chăm sóc món ăn.

multivarka tốt trang bị nhiều container và một bát cho một vài bữa ăn. Các thiết bị nắp phải nhựa tốt, bịt kín, với các van để giải phóng độ ẩm. Một số món ăn được nấu chín trong nước ép của chính họ, do đó chức năng của van là không cần thiết. Tính năng này thêm về các món tráng miệng. Vì vậy, chuẩn bị mứt từ dâu tây trong multivarka, van nên được giữ kín.

Tất nhiên, bạn có thể chuẩn bị ở người già để bảo quản đông. Trong nấu nướng, nhiều loại mứt nấu ăn: làm thế nào phức tạp và tốn kém, cũng như nhanh chóng và dễ dàng. Để chuẩn bị mứt từ dâu tây "Cuộc họp định hướng" công thức sử dụng rất nhẹ. Nó là cần thiết để điền vào thân cây rửa sạch và gọt vỏ các loại quả mọng đường, đợi khoảng năm tiếng đồng hồ cho đến khi nước trái cây được cho phép. Đặt trái cây trong nước của chính mình trong một bát men - một bát hoặc chảo, đặt trên lửa, thỉnh thoảng khuấy. Ngay sau khi sôi và xuất hiện làn da ngọt ngào, chờ 5 phút và biến nhiệt tắt. mứt làm sẵn được chồng vào lọ tiệt trùng và nắp cuộn điều trị.

Có gì nếu không có thời gian để chờ đợi cho đến khi nước trái cây sẽ bắt đầu lên, và tôi muốn chuẩn bị các quả càng sớm càng tốt và để làm những việc khác? mứt dâu nhanh chóng này có thể dễ dàng "phụ trách" công nghệ hiện đại. Không cần phải trước khi điền vào các quả mọng và đường.

Một đơn giản công thức cho mứt dâu :

• 1 kg dâu tây (4 lít công suất nồi hơi, nếu ít hơn, nó là cần thiết để giám sát tỷ lệ khối lượng 1: 4);
• 1 kg đường (nếu dâu rất ngọt ngào, nó có thể làm giảm lượng đường);
• 40 ml nước.

Đặt trong một bát Multivarki bóc vỏ và rửa sạch trái cây, lấp đầy với đường, thêm nước để tránh nóng. Nếu có đủ dâu tây ngon ngọt, nước không cần phải được thêm vào. Đóng van nắp đóng cho hơi nước và để lại trong chế độ "dập tắt" trong một giờ. Đừng quên để loại bỏ các bọt - dành cho trẻ em điều trị ưa thích.

Sau khi chờ đợi 60 phút, tắt thiết bị. Delicious mứt từ dâu tây trong multivarka nấu chín!

Nếu nó sẽ xuất hiện rằng chất lỏng mứt đủ, hai phút trước khi kết thúc nấu ăn, bạn có thể ném đại lý túi dày (gelatin), dừng lại và tắt. món tráng miệng đã sẵn sàng cũng như trong trường hợp nấu trong một nồi men, đổ vào lọ tiệt trùng và cuộn. Bằng cách này, tiệt trùng dụng cụ thủy tinh thể quá multivarka.

Nấu mứt berry để recipe bà hoặc mứt từ dâu tây trong multivarka - đó là sự lựa chọn của mỗi bà nội trợ. Trong mọi trường hợp, mùa đông vitamin ngọt món ăn sẽ làm hài lòng tất cả các hộ gia đình. Các kiddies cháo nhạt nhất dường như món ăn tuyệt vời, và với berry trà tráng miệng sẽ hấp dẫn cho phụ huynh và khách hàng của họ.