Ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không": nấu ăn công thức nấu ăn mà không cần thịt trong sự vội vàng

Nhanh ăn tối "ra từ hư không" sẽ có thể để chuẩn bị thậm chí riêng một đầu bếp có kinh nghiệm của họ. Có rất nhiều công thức nấu ăn và các bữa ăn nhẹ đơn giản mà đòi hỏi phải tập tối thiểu các thành phần. Xem xét các phương pháp chuẩn bị của họ một cách chi tiết hơn.

Từng bước công thức cho bữa ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không"

Nếu bạn vừa trở về nhà từ nơi làm việc, và cuộn tủ lạnh bóng, sau đó cung cấp để thực hiện một ngon mì với trứng và pho mát. Để thực hiện công thức này, chúng ta sẽ cần:

• pasta bất kỳ hình thức lúa mì cứng - 3 chén;
• nước LẠNH - 2 l;
• muối - 2/3 thìa lớn;
• Dầu hướng dương - 7 ml;
• bơ - 2 thìa lớn;
• Trứng - 2 chiếc;.
• thì là tươi - một bó lớn;
• Cheese "Nga" rắn - 110 g

chuẩn bị thực phẩm

Trước khi bạn thực hiện một bữa ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không", nó là cần thiết để chuẩn bị tất cả các thành phần. Bất kỳ hình thức pasta được luộc trong nước muối với dầu hướng dương (để tránh dính lại với nhau). Khi họ trở nên hơi mềm, nhưng không lây lan, phát tán, họ ném vào một cái chao, rửa sạch và lắc mạnh.

Hơn nữa, riêng luộc trứng, sạch và xóa sạch chúng thành khối lớn. Đối với pho mát rắn, sau đó grate của nó. Trong lượt cuối cùng của thì là tươi băm nhuyễn.

Quá trình chuẩn bị bữa ăn

ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không" cần được chuẩn bị trong một chảo sâu. Nó tan chảy bơ, thì là và đổ một ít chiên. Sau đó, truyền bá các món ăn nấu mì ống. Tăng nhiệt, sản phẩm đã sẵn sàng để Browning. Sau đó, chúng được trộn nhanh chóng với trứng gà và phủ một lớp phô mai bào. Vào cuối của tất cả các thành phần bao phủ bởi một nắp và đun nóng trên ngọn lửa trong khoảng hai phút.

Khi pho mát đã tan chảy, trải rộng trên các tấm món ăn và trình bày cho bảng, cùng với dưa chua tự chế.

Nấu ăn trứng chiên bổ dưỡng cho bữa ăn tối

Nhanh ăn tối "ra từ hư không" mà không thịt cũng làm ướt chỉ khi nó sẽ bao gồm các thành phần có hàm lượng calo cao. Omelet - đó là món ăn này. Người ta tin rằng nó chỉ phục vụ bữa sáng. Nhưng với sự chuẩn bị đúng của món ăn này là hoàn hảo và ăn tối.

Vì vậy, để làm cho một bữa ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không", chúng ta cần:

• trứng lớn - 4 chiếc;.
• sữa ít béo - 3 chén;
• bơ - 2 thìa lớn;
• muối, hạt tiêu đen - nếm;
• xanh tươi - không bắt buộc;
• hành tây và cà rốt - 1 mảnh lớn.

thành phần điều trị

Làm thế nào để nấu một bữa ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không"? Để làm điều này, hãy rau tươi (hành tây và cà rốt) và làm sạch chúng ra khỏi da. Sau đó tiến hành sàng lọc của họ. Các sản phẩm đầu tiên được băm nhuyễn, và grate thứ hai. Sau đó, cà rốt và hành tây lan truyền trong một chảo, thêm chúng vào bơ và chiên đến tính minh bạch đầy đủ.

Sau khi chuẩn bị các loại rau, hạt tiêu và muối của họ, nhắc khỏi bếp và để nguội.

ăn tối hình thành và xử lý nhiệt trong lò

"Không có gì" ăn tối nhanh chóng quay ra rất ngon và bổ dưỡng. Để thấy điều này, bạn chỉ cần làm theo tất cả các yêu cầu của công thức.

Sau khi xào rau mất một bát sâu và lan sang trứng của mình. Họ quất sử dụng gian hàng để tạo thành một bọt nhẹ. Sau đó, họ đổ sữa ít béo tươi và lặp lại các thủ tục trộn. Vào cuối của các thành phần rau lây lan với bơ và rau thơm xắt nhỏ, muối và hạt tiêu chiên.

Khuấy các thành phần, họ đổ vào một hình thức vật liệu chịu lửa và gửi nó trong lò. Ở nhiệt độ 250 độ chuẩn bị trứng chiên trong 35 phút (cho đến khi nó nắm bắt đầy đủ).

Chúng tôi phục vụ bữa ăn tối để bàn

Sau khi xử lý nhiệt trứng chiên với rau nên rất tươi tốt, mềm và có mái che bằng một lớp vỏ hồng hào. Nó được lấy ra từ lò, cắt thành nhiều phần miếng và đặt ra trên đĩa. Omelette ngay lập tức phục vụ cho bữa ăn tối với nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua, và một lát bánh mì tươi.

Chúng tôi làm cho một bữa ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không" trong multivarka

Nếu trong thời gian buổi tối trong ngày bạn không muốn ăn thịt, nó được khuyến khích để chuẩn bị một bữa ăn tối của cá trắng và rau quả. Đối với điều này chúng ta cần các thành phần sau:

• Pollack lớn - 2 chiếc;.
• Trắng bột - 1 chén;
• Dầu hướng dương - 45 ml;
• hành tây và cà rốt - một mảnh lớn;.
• muối, hạt tiêu - ý;
• sữa nguyên chất - ½ chén;
• Uống nước ấm áp - ½ chén.

chuẩn bị nguyên liệu

"Không có gì" ăn tối nhanh chóng cố gắng hết sức trong multivarka. Nhưng trước khi bạn đặt con cá trong thiết bị này, nó phải được xử lý tốt. Pollock trước tan, rửa sạch, loại bỏ ruột, vây được cắt và xóa sạch phần lớn 5 cm dày. Cá ướp với hạt tiêu và muối, nó được đặt ở bên lề. Trong khi đó, tiến hành để làm sạch hành tây và cà rốt. Cất cánh từ vỏ rau, thái vụn họ.

Xử lý nhiệt trong multivarka

linh kiện gia công, ngay lập tức tiến hành xử lý nhiệt của thực phẩm. Trong multivarku đổ một ít dầu thực vật, và nó được làm nóng mạnh mẽ trong một chế độ chiên. Sau đó, nó lan cà rốt và hành tây. Thành phần rang đến sự mềm mại đầy đủ và minh bạch (trong cùng một chương trình), và sau đó pha thêm hương vị các loại gia vị và lây lan trên một tấm. Sau đó, xe tăng một lần nữa đổ một ít dầu. Trong khi nó đang ấm dần lên, tất cả các miếng cá lăn trong bột mì trắng và luân phiên đặt trong một cái bát. Nhanh chóng chiên Pollack trên một mặt, nó được đảo ngược và được chuẩn bị một cách tương tự. Sau 3-5 phút, đổ sữa để cá và nước ấm, và thêm rau chín vàng trước đây và một chút gia vị. Như vậy, các thành phần bao phủ bởi một nắp và dập tắt ở chế độ tương tự trong khoảng 6-8 phút.

Làm thế nào để mang đến cho bảng?

Sau pollack với rau đã sẵn sàng, ngay lập tức trình bày cho bữa tối. Thông thường, một món ăn đó được ăn cùng với khoai tây nghiền hoặc kiều mạch. Mặc dù một số bà nội trợ thích sử dụng nó chỉ như thế, với một miếng bánh mì trắng.

Súp thịt viên

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho một bữa ăn tối nhanh chóng "ra từ hư không". Hình ảnh đơn giản nhưng ngon và các món ăn bổ dưỡng bạn có thể đọc ở trên.

Nếu bạn muốn thực hiện một canh nhanh chóng, nó là tốt nhất để làm điều đó với thịt viên. Đối với điều này chúng ta cần:

• trộn sẵn thịt băm - 350 g;
• bún nhỏ - 3 thìa lớn;
• khoai tây, hành tây, cà rốt - 1 pc.
• loại thảo mộc tươi - nếm;
• gia vị - nếm.

Làm thế nào để chuẩn bị các thành phần?

Trước khi bạn bắt đầu để nấu súp với thịt viên, nó là cần thiết để xử lý tất cả các thành phần. Rau được bóc vỏ và sau đó vừa cắt nhỏ (cà rốt là tốt hơn để chà). Đối với thịt bò xay, nó là tốt hơn để sử dụng một làm sẵn.

Nó cũng cần được xắt nhỏ riêng loại thảo mộc tươi.

Quá trình chuẩn bị một bữa ăn bổ dưỡng

súp thịt viên ở nhà được thực hiện rất nhanh chóng. Để làm điều này, phải mất một chảo sâu và điền 2/3 với nước. Đưa món ăn trong ngọn lửa nặng, chất lỏng được đưa đến một đun sôi và sau đó rẽ lan quả bóng nhỏ làm bằng thịt bò xay.

Khi thịt viên sẽ được trong nước sôi và có một nắm bắt tốt, cháy Bates và vào nước dùng thêm cà rốt, khoai tây nghiền hình khối và hành tây. Muối và hạt tiêu thành phần chúng một lần nữa mang đến cho sôi và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong khoảng 25 phút.

Cuối cùng súp thêm bún tốt và rau xắt nhỏ, và sau đó nấu trong khoảng ba phút.

Trình bày một món ăn cho bữa ăn tối

Sau khi súp thịt viên sẵn sàng, nó được lấy ra từ nhiệt và phép đứng trong một thời gian xa nhau. Sau đó, ông đặt ra trên đĩa và phục vụ cho bữa ăn tối, cùng với một lát bánh mì. Nếu muốn, một món ăn như vậy có thể một lượng nhỏ kem hương vị hoặc mayonnaise.

để tóm tắt

Như bạn có thể thấy, một bữa ăn tối nhanh chóng để nấu ăn rất thực tế. Sử dụng một số lượng nhỏ các sản phẩm, bạn có thể làm cho mình một bữa ăn ngon, nồng nhiệt và bổ dưỡng như trong bếp và trong lò và thậm chí multivarka. Điều chính - tuân thủ tất cả các yêu cầu của công thức và sử dụng nguyên liệu phù hợp được một cách nhanh chóng chịu nhiệt điều trị.