Một công thức đặc biệt của bánh pizza với pho mát và xúc xích

Pizza cùng với pasta - mì - là món ăn Ý. Nó ở Ý luôn sẵn sàng, và không ai có thể nói chính xác khi nào và người đầu tiên đề nghị các công thức nấu ăn bánh pizza. Vào cuối thế kỷ 19, nó đã lan rộng khắp thế giới, nhưng ở Nga quần chúng học được về pizza chỉ trong những năm 90. Những bánh Ý ngay lập tức thích người Nga và trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất cho tất cả các bộ phận dân cư. Mặc dù thực tế rằng ở đất nước nhiều cửa hàng bánh pizza của chúng tôi cung cấp bánh pizza giao hàng nhanh chóng tại nhà, tình nhân Nga, tuy nhiên, thích để chuẩn bị bánh pizza của mình ở nhà. Chắc chắn họ lần đầu tiên phát minh ra công thức bánh pizza với pho mát và xúc xích, chuẩn bị món ăn này từ các sản phẩm có sẵn. Hơn nữa, nếu những nhà hàng pizza chỉ dùng xúc xích, các đầu bếp của chúng tôi chuẩn bị bánh pizza xúc xích tự chế từ nhiều loại khác nhau: nấu chín, hun khói, hun khói. Cũng vậy với pho mát. Trong phiên bản cổ điển của người Ý sử dụng hoặc mozzarella hoặc Parmesan, nhưng tình nhân Nga lấy bánh pizza đa dạng rộng lớn của các loài có thể được tìm thấy trong các siêu thị. Điều quan trọng pho mát có thể chà trên vắt, và ông sẽ không quá mặn. Bên cạnh đó, các cửa hàng bây giờ có thể được tìm thấy bột làm sẵn cho pizza Ý nào đó để nướng pizza - một người bị nga. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ thích nấu món ăn này chỉ được chuẩn bị tươi tại nhà kiểm tra và với nguyên liệu tươi ngon, vừa mua tại các cửa hàng. Đây recipe bánh pizza với pho mát và xúc xích (nhưng ngoài ra, và nấm), chúng tôi muốn được hạnh phúc để chia sẻ với độc giả của chúng tôi, sẽ không cung cấp cho bạn nhiều rắc rối. Ông là rất dễ dàng và nhanh chóng, và pizza được nấu chín vào nó, nó quay ra rất ngon và chắc chắn ngon.

Recipe bánh pizza với pho mát và xúc xích, nhưng với nấm

Đối với việc chuẩn bị các sản phẩm bột

• 1 muỗng canh. muỗng cà phê men (khô).
• Cùng một lượng đường.
• 5 g muối (1 muỗng cà phê).
• 4 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu hoặc hướng dương có thể, và ngô dầu.
• tách 1 trà (300 gram) nước ấm (36-38 độ).
• 3 chén trà bột.

Sản phẩm cho điền:

• Xúc xích bất kỳ lớp (có thể được các loại, và chỉ có một loại) - 300 gram.
• phô mai không ướp muối - 200 g
• Nấm đóng hộp (nấm) - 400 gram nồi.
• cà chua lớn - 1 pc.
• Mùi tây - một vài cành.
• Sốt cà chua hoặc cà chua dán, hơi pha loãng với nước - 2-3 Art. muỗng.
• Mayonnaise (trong gói).
• Gia vị cho bánh pizza hoặc tiêu đen.
• Olives - một vài mẩu (không hạt).

Có vẻ như tất cả mọi người. Đó là toàn bộ bánh pizza. Xúc xích, pho mát, - các công thức nấu ăn, như bạn có thể thấy, bao gồm rất nhiều thành phần khác. Một số trong số họ, bạn có thể loại bỏ, thay thế chúng bằng những người mà bạn thích nhất.

nấu ăn cùng nhau

Pizza với xúc xích, phô mai, nấm, cà chua và ô liu - món ăn rất ngon, với cùng và bổ dưỡng, nhưng sự chuẩn bị của nó phải mất một ít thời gian hơn việc tạo ra các lớp trên bề mặt bánh pizza trong đó bao gồm chỉ có hai thành phần cơ bản: pho mát và xúc xích. Vì vậy lời khuyên của chúng tôi để các bà nội trợ - Liên quan đến trong quá trình nấu ăn cho cả gia đình. Nếu mỗi hộ gia đình sẽ chịu trách nhiệm cho một điều, đó là bánh pizza ngon, thơm và rất ngon miệng sẽ sớm xuất hiện trên desktop của bạn. Bên cạnh đó, mỗi người trong số họ sẽ vui mừng khi đã tham gia vào việc chuẩn bị của mình.

nấu ăn bột

Đổ nấm men và đường vào một cái bát bằng nước ấm và lắc trộn. Để lại trong vài phút cho đến khi bọt (như trong bia). Trong bát Rây bột hạng cao nhất, thêm muối và khuấy bằng thìa gỗ (lưỡi), đổ kéo dài. bơ và bột mạnh mẽ tiếp tục nhào bằng tay. Bowl che bằng một chiếc khăn bông, sau đó đậy nắp và đặt trong một nơi ấm windproof trong 20-30 phút.

bánh pizza nấu ăn

1. Tung ra bột để có độ dày 5 mm và đặt cẩn thận trên chảo vòng pre-mỡ.
2. mỡ bánh với sự giúp đỡ của bàn chải sốt cà chua nấu nướng.
3. Cắt xúc xích thành lát hoặc nửa vòng tròn, và có thể là ống hút.
4. Cà chua cắt thành 4 phần, và sau đó mỗi - thành tấm mỏng.
5. Nấm ngả trong một colander để nước chảy.
6. Mùi tây rửa sạch và xắt nhỏ.
7. Ô liu cắt trong vòng.
8. ống hút Cheese lần lượt bằng phương tiện của một vắt.
9. Đồng đều tất cả các nguyên liệu (trừ pho mát) trải rộng trên bề mặt của bánh và hạt tiêu.
10. Mayonnaise vào một chiếc túi bằng kéo để cắt một lỗ rất nhỏ. Đẩy gói để làm cho một mạng lưới thống nhất của mayonnaise trên toàn bộ bề mặt của bánh pizza (bằng cách này, những đứa trẻ thực sự thích, khi nào, thay vì lưới mayonnaise vẽ xoắn ốc hài hước hoặc hoa).
11. Trên đầu trang của một bánh pizza phủ đầy pho mát bào.
12. Baking có thể ngay lập tức đưa vào lò nướng.
13. Nướng ở 200-210 độ.

Pizza được nướng từ 8-10 phút. Đó là toàn bộ công thức pizza với pho mát và xúc xích.