Nấu ăn tại súp lúa mạch về nhà với cá và hải sản

Để thức ăn là thú vị và tốt, thức ăn nên đa dạng và chỉ chứa các sản phẩm tự nhiên. Đặc biệt đối với những người yêu thích các phiên (not cửa hàng) thực thực phẩm, chúng tôi đã chuẩn bị một con cá lớn công thức nấu ăn rassolnik và súp với việc bổ sung các loại ngũ cốc tiêu hóa và bổ dưỡng. súp Barley với cá - đơn giản và ngon miệng! Các món ăn được đề nghị rất nồng nhiệt và bổ dưỡng. Mặc dù sự đơn giản của sự chuẩn bị, họ trông thanh lịch và có thể để trang trí bất kỳ bữa ăn tối nghỉ.

Nuôi dưỡng súp cá với lúa mạch ngọc trai: làm thế nào để nấu ăn ở nhà?

Danh sách sản phẩm: 200 g cá tuyết Thái Bình Dương, một chút ít so với 100 gram ngũ cốc, 2 thìa lớn ngô đóng hộp, rau (cà rốt, hành tây, cà chua, khoai tây 2-3), 2 muỗng canh bơ và gia vị (lá nguyệt quế, hạt tiêu, muối, gốc cần tây).

quá trình chuẩn bị

Rửa sạch các mảnh cá, cắt thành từng miếng a la carte, và gửi vào nồi với tất cả các gia vị. Sau khi sôi, nấu trong nửa giờ. Chúng tôi rửa mông và để trong nửa giờ trong nước lạnh. Sau đó rửa sạch lại và đun sôi trong 40 phút với việc bổ sung bơ.

Cá căng thẳng canh, bỏ qua khoai tây cắt lát, cà rốt nạo, hành tây chín vàng và cà chua. Đun sôi cho đến khi nấu chín tất cả các thành phần, sau đó đổ lúa mạch, ngô, đặt miếng cá tuyết. Sau 5-10 phút, bạn có thể tắt. Súp lúa mạch dẫn với cá đổ vào bát và trang trí với rau xanh.

Pickle với cá hồi

Thay vào đó, bạn có thể dùng cá hồi hay cá hồi cá rô, cũng làm tốt với màu hồng và cá hồi. Loại cá này sẽ cung cấp cho các món ăn một hương vị ngọt ngào cay và hương thơm phong phú.

Trong một chảo hai lít đòi hỏi khoảng 300 g cá đỏ, 50 g lúa mạch ngọc trai, 5-6 dưa chuột nhỏ, hai khoai tây lớn, cà rốt, rau mùi tây, đầu hành tây và ô liu đen và xanh (rau thì là, rau mùi). Gia vị chọn theo sở thích riêng của họ.

công nghệ theo lượt

Hãy chắc chắn để rửa mông, lấp đầy với nước và để trong nửa giờ cho sưng. Luộc thịt nướng cá hồi, 30 phút sẽ là đủ. Lọc nước dùng, đặt nó khoai tây thái hạt lựu mịn và lúa mạch, đun sôi trong 20 phút.

Trong một chảo chiên với dầu thực vật hoặc ô liu passeruem hành tây băm nhỏ, cà rốt grated, xắt nhỏ và cắt nhỏ dưa chuột ri gốc rau mùi tây. Tất cả các sản phẩm với thịt cá hồi gửi đến khoai tây, cung cấp cho một chút đun sôi và thêm ô liu thái lát thái hạt lựu với các loại thảo mộc. Đổ phần cá canh với lúa mạch ngọc trai, mùa với kem chua và trang trí với một lát chanh.

Súp cá hồi hồng và hải sản

món ăn truyền thống Trung Quốc kết hợp các lợi ích, ít calo và cấu trúc tinh tế. Súp cá và hải sản sẽ làm hài lòng những người muốn duy trì một dáng người thanh mảnh và để nhận được nhiều nhất của thực phẩm. Chúng tôi cung cấp tại nhà để nấu món ăn nhà hàng cho aesthetes đúng.

Vì vậy, một phần của công thức này bao gồm: tôm bóc vỏ màu hồng cá hồi thịt, 500 g các loại hải sản (sò, mực, cua, bạch tuộc) và (30-40 chiếc.) Lúa mạch ngọc trai trong số tiền của '50 mang hương vị phong phú thêm 2 củ khoai tây 2 củ cà rốt, cuống tỏi tây, cà chua tươi hoặc nước sốt cà chua, 2 tép tỏi, và bất cứ xanh. Các vị cay của món ăn sẽ thêm gia vị thơm: hạnh nhân nghiền, nghệ tây, muối, ớt đỏ và đen.

hướng dẫn

cá hồi hồng rõ ràng và nấu trong nước muối nhẹ trong khoảng 20 phút. Canh, thịt rõ ràng ngay từ xương, bỏ rơi philê. Tôm và chiên một chút trì hoãn một thời gian. Đun sôi dầu tương tự cho một vài phút với cà rốt nghiền tỏi tây, ép đùn và nghiền tỏi cà chua.

Các cá nước dùng đun sôi khoai tây xắt nhỏ và lúa mạch, các khô trong chảo. Thêm tiền nấu hải sản, phi lê cá hồi, tôm và rau. Sau đó cung cấp cho 5 phút, sau đó đặt các loại gia vị và thảo mộc nói. một canh lúa mạch như vậy với cá và tôm không chỉ thỏa mãn cơn đói, mà còn cung cấp cho một người sành ăn thỏa thích thật.

Công thức nấu ăn các món ăn đầu tiên phát minh ra rất nhiều, bạn cũng có thể kết nối tưởng tượng của bạn và tạo ra những sáng tạo ẩm thực của riêng bạn. Chúng tôi hy vọng rằng súp lúa mạch với cá, chúng tôi đề xuất một vài biến thể, lấp đầy sách của bạn các công thức nấu ăn tốt nhất.