Thực phẩm và đồ uốngCà phê

Làm thế nào để làm cho cà phê

Tại Pháp, họ nói rằng sôi giết chết cà phê. Và người Pháp là đúng, bởi vì nó không cần phải nấu ăn, cụ thể là sản xuất bia. Trong bột tương tác cà phê tạm thời với rất nước nóng từ đó hương liệu rút ra. Dần dần họ được chiết xuất vào trong nước và nó trở thành một thức uống. Tuy nhiên, làm thế nào để làm cho cà phê?

Các phiên bản đơn giản nhất - sử dụng cho việc chuẩn bị nồi cà phê truyền thống của mình hoặc bất kỳ thủy tinh, sứ, thép không gỉ hoặc đồ tráng men. Năng lực, trước khi chìm vào giấc ngủ trong bột của mình, bạn đổ qua nước sôi. Để biết làm thế nào để làm cho cà phê, bạn cần phải làm rõ tab rules. Thông thường nó được thêm vào một tính toán như vậy, một hoặc hai muỗng bột mỗi lít nước. Cà phê được rót nước sôi, chỉ cần nhắc khỏi bếp. Che với nước nó sẽ không hoàn toàn, nhưng chỉ để trên bề mặt của bột vẫn còn. Bước tiếp theo - nồi cà phê để làm ấm trên lửa nhỏ. Đó là thuận lợi để làm trên khí, sử dụng chia để ngọn lửa đã thống nhất. Cà phê phải giữ lửa để nâng cao bọt và sau đó ngay lập tức nhắc khỏi bếp. Rất ít chờ đợi (mà ông không có thời gian bình tĩnh), cho đến khi giải quyết dày, và phục vụ nóng. Bằng cách này, các trầm tích rơi xuống phía dưới nhanh hơn nếu bạn thêm vào một thức uống chỉ là một vài giọt nước lạnh.

Làm thế nào để làm cho cà phê theo một cách khác? Món ăn chứa đầy nước lạnh và nóng nó trong nước nóng để điền vào số tiền yêu cầu của bột, trong khi khuấy nó. Một tác dụng nữa là giống như trong trường hợp đầu tiên - các quá trình làm nóng.
Prilovchilis làm mọi thứ để bạn có thể hiểu được làm thế nào để làm cho cà phê, mà là một thức uống chất lượng cao. Nhưng có một báo trước rằng không phải tất cả dễ chịu: một kết tủa mà rơi vào chén một nồi cà phê. Để tránh điều này, trước khi hạ bột vào container cần phải điền vào một túi vải. Hoặc chuẩn bị thức uống trước khi cho ăn căng thẳng thông qua một cái rây hoặc đặt thông qua một bộ lọc đặc biệt.

Mỗi dân tộc có những bí mật riêng của mình như thế nào để nấu ăn một ly cà phê ngon. Tại Brazil, ví dụ, được đổ sôi hạt nước nghiền cuộn trong ở dưới cùng của món ăn, trộn đều, sau đó hỗn hợp được đổ vào một chuẩn bị trước đồ dùng khác đồng thời lọc. Ở phương Đông, không có ý tưởng làm thế nào để làm cho cà phê mà không chậu, đã nổi tiếng ở nước ta. Có vẻ như một gáo nhỏ với một tay cầm dài, được làm từ đồng, thép không gỉ, đôi khi bằng nhôm. Việc bán ra chậu kích thước khác nhau và thành phần, nên chọn bên phải không phải là khó khăn. Vì vậy, đối với cà phê đông, bạn lấy một loại bột rất mịn mặt đất. Nó được đặt trong container trên đồng thời với đường, đổ nước và đun nóng trên lửa nhỏ. Ngay sau khi các bọt tăng lên, bạn nên ngay lập tức loại bỏ nó khỏi sức nóng. Quá trình sưởi ấm được lặp đi lặp lại nhiều lần, các bọt không được cắt bỏ, vì nó đóng vai trò như một nắp ngăn chặn rò rỉ các hương thơm cà phê. Đủ sau khi nhiệt cuối cùng chỉ đơn giản gõ chậu trên bàn, và bọt lắng. Nó được đánh giá cao bởi các chuyên gia cho hàm lượng cao của hương liệu và các chất thơm. Do đó, ở nơi đầu tiên trên dưới cùng của cốc cẩn thận đặt ra một chút bọt, và đã đầu đứng cà phê. Đường đến nước giải khát chuẩn bị theo cách như vậy không phục vụ, cho anh nó đã được bổ sung ngay cả trong sự nóng lên và khuấy muỗng chỉ nhấc từ đáy cốc một viên nhỏ.

Đôi khi, để làm mềm nước, và do đó tăng cường khả năng của mình để rút ra từ hương vị hạt nghiền nát, đường chỉ được đặt trong chất lỏng lạnh, đun sôi, lấy ra từ đĩa và chậu thêm bột cà phê. Quá trình này nên được kèm theo một kích động nhanh liên tục, mà khiêu khích nâng cao bọt dày. Sau đó, năng lực để uống một lần nữa được làm nóng trên lửa nhỏ trong nhiều giai đoạn.

Nước giải khát chuẩn bị orientally thu được một mạnh mẽ, bão hòa, chua. Tuy nhiên, phương pháp này có thể không hấp dẫn đối với những người yêu thích cà phê thật, nhưng tôi phải tiết kiệm thời gian và không thích kết tủa tạo thành. Trong trường hợp này, đó là cà phê phù hợp.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.