Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh lớp ngọt làm bằng phô mai trong lò?

Pie với pho mát, một công thức mà sẽ được thảo luận dưới đây, cũng được ra khỏi căn cứ nhảy vọt về sữa chua và sữa. Tuy nhiên, cách dễ nhất để thực hiện một món ăn từ mua bánh ngàn lớp. Sau khi tất cả, nó không phải là cần thiết trong một thời gian dài để đứng ở bàn và nhào oparnuyu cơ sở.

Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh từ phô mai trong lò

thành phần cần thiết:

• nho khô màu nâu hoặc đen đọ sức - 300 g;
• Puff pastry sẵn sàng mà không men - 2 gói;
• thô tiểu béo phô mai - 500 g;
• trứng gà vừa - 3 chiếc;.
• bột đường - 1 ly đầy đủ;
• quế - 1/3 thìa nhỏ;
• Bơ - 30 oz. (Đối với bôi nhọ tấm).

Quá trình chuẩn bị của các điền

Pie từ pho mát cottage trong lò là rất dễ dàng. Sau khi tất cả, nó chỉ là cần thiết để nấu nhồi và đặt nó trong bột cho nó. Để làm điều này, phải mất một bát sâu, thêm đến thô pho mát cottage mỡ, quế và đường bột. Sau đó yêu cầu riêng trộn 3 quả trứng, sau đó thêm chúng vào các sản phẩm sữa ngọt và trộn đều với một máy trộn.

Để cho một chiếc bánh làm bằng pho mát cottage trong lò rất ngon và ngọt ngào hơn, nó được khuyến khích để thêm vào stuffing của bất kỳ trái cây khô. Trong công thức này, chúng ta sử dụng nho khô không hạt màu nâu hoặc đen. Nó phải được đi cẩn thận thông qua, loại bỏ cuống, và sau đó đưa vào một bát kim loại và gây bỏng bằng nước sôi. Trong điều kiện này, trái cây khô cần phải chịu phút ít nhất 35. Sau đó nho khô được chuyển trong một colander và rửa sạch bằng nước nóng.

Các điều trị và tinh khiết khô cần thiết để loại bỏ hoàn toàn chất lỏng và sau đó đổ khối sữa đông để trứng và trộn đều.

Hình thành các món ăn ngọt

Trước khi bạn thực hiện một bánh với pho mát kem, Puff Pastry tan băng hoàn toàn. Sau đó, các lớp cần thiết để cuộn chiều dài và nằm một phần trên nướng. tấm Duhovochny trước đó là mong muốn mỡ bơ mềm. Tiếp theo, bột nên được đặt trên tất cả các ngọt sữa đông với nho khô, đó là cần thiết để bù đắp cơ sở hồ chứa khác.

Các cạnh của bánh hình thành là mong muốn bím tóc đẹp trong "Spit" và góc phụ có thể được cắt bằng kéo và ẩm thực, làm cho một vết rạch, sử dụng chúng như trang trí cho các món ăn.

nhiệt khí

Một bánh pho mát được nướng trong lò khoảng 60 phút. Một tiếng đồng hồ sau đó sẽ nhận được một món tráng miệng ngọt ngào và mát trực tiếp đến các món ăn trong đó nó đã được chuẩn bị. Cần lưu ý rằng nếu bạn cắt này món pho mát trực tiếp vào nước nóng, điền uncured chỉ cần chạy ra khỏi bột, và ngoại hình đẹp của chiếc bánh sẽ bị hủy hoại hoàn toàn.

ăn món tráng miệng thích hợp để bàn

Cheesecake Puff Pastry nên mang đến cho bảng trong dĩa theo khẩu phần riêng biệt. Ngoài ra, bởi món ăn này ngọt là cần thiết để nấu một loại trà mạnh mẽ và đặt nó trong bát kem mứt, mứt, thạch và các sản phẩm ngọt khác.

lời khuyên lành mạnh

Nếu bạn không phải là rất thích nho khô, nó được tùy chọn bổ sung vào đầy bánh. Thay vào đó, nó có thể sử dụng quả mơ khô, mận khô, các loại hạt, trái cây tươi và các thành phần khác.