Làm thế nào để làm kẹo ở nhà?

Delicious, đều quen thuộc với điều trị bạn có thể chuẩn bị thời thơ ấu của riêng bạn. Hướng dẫn này sẽ dạy bạn làm thế nào để làm kẹo ở nhà. Để làm điều này, bạn chỉ cần: chảo, món ăn sâu, muỗng, đường và nước lạnh. danh sách đơn giản này và một chút thời gian sẽ đưa ra một kết quả tuyệt vời - niềm vui của trẻ em. Chỉ cần giữ tất cả gần đó, như chuẩn bị đòi hỏi một số kỹ năng. Caramel nhà, bạn có thể nấu ăn hương vị khác nhau và sự xuất hiện, theo quyết định của bạn.

Trước hết, đặt chảo trên bếp. Ngọn lửa nên sức mạnh trung bình. Điền với đường. Số tiền được xác định bởi chính mình, tất cả phụ thuộc vào khẩu vị của bạn. Đường khuấy liên tục. Khi bạn thấy rằng nó sẽ tan chảy, hãy cẩn thận để có được một màu sắc đẹp, vàng. Điều quan trọng là không để bỏ lỡ một khoảnh khắc, và sau đó tất cả mọi thứ sẽ đốt cháy. Bây giờ chúng ta cần một muỗng. Điền đường tan chảy đầu tiên và bỏ qua nó trong tấm bằng nước lạnh. Chúng tôi chờ đợi một vài giây và được trích lập trên bất kỳ pallet. Lặp lại thao tác này cho đến khi đó, cho đến khi bạn sử dụng tất cả các đường tan chảy. Trong khi chúng tôi đã mát mẻ với caramel thìa, chảo phải được giữ trên lửa để tránh xơ cứng đường.

Làm thế nào để nấu caramel ở nhà, bây giờ bạn biết. Bạn sẽ cần một chút kiên nhẫn, sau đó đến tất cả các viên ngậm phát hành thìa. Nếu bạn có giấy giấy da, bạn có thể đổ kẹo dày trên đó. Sau đó, bạn sẽ lần lượt tất cả các bánh kẹo của các hình dạng khác nhau.

Làm thế nào để làm kẹo ở nhà với chi phí thấp nhất? Có một cách khác. Bạn có đang ở cùng một cách, tan chảy trong chảo hoặc chảo đường. Một lần nữa, số lượng theo ý của bạn. Sau khi đường tan, đổ caramel lỏng trong nước nóng của chúng tôi. Caramel sáng, bung ra và tăng lên đến bề mặt. Nó chỉ còn loại bỏ khỏi chảo.

Có một số cách tương tự như thế nào để làm kẹo ở nhà. Với thủ tục đường không được gian lận, nhưng thay vì nước, để có được một caramel sữa, đổ sẽ, tất nhiên, sữa. Bạn có thể thêm vani, và thậm chí bơ sẽ làm cho nó có hương vị có một không hai. Là một sử dụng tốt axit citric phụ.

Và làm thế nào để làm kẹo ở nhà trên một cây gậy? Tất cả rất đơn giản. Chuẩn bị gậy. đường tan chảy đổ vào bất kỳ container. Chúng tôi chờ đợi cho đến khi khối lượng bắt đầu caramel, đắm gậy của chúng tôi trong hàng loạt kết quả. Một khi đường tan chảy hoàn toàn cứng, bạn có thể trích xuất các vị ngọt từ container cùng với một cây gậy.

Caramel trong gia đình, nó quay ra, có thể nhìn khá đa dạng. Nếu có nấm mốc, một đứa trẻ kỳ nghỉ được đảm bảo. Càng đa dạng, những nụ cười hạnh phúc hơn trên khuôn mặt của con mình. Đổ vào khuôn với đường tan chảy, đặt cây gậy và chờ cho khối lượng hóa thạch.

Người lớn cũng thích đồ ngọt, nhưng thường không nói về nó. Bạn muốn điều trị cho mình với vị ngọt của thời thơ ấu, nhưng hãy nhớ chỉ là hương vị của gà đỏ trên một cây gậy? Không có vấn đề, chúng tôi sẽ dạy bạn làm thế nào để làm kẹo ở nhà, và đưa ra một công thức cho sự chuẩn bị của mình.

Chuẩn bị trước và nấm mốc dính (đang được bán rất nhiều nhựa, dùng một lần). Trước smazhem hộp thiếc đựng dầu của chúng tôi. Đi đường, rượu, vani, axit citric hoặc nước trái cây. Làm tan đường trong một chảo chiên, đổ vào rượu và thêm vani. Mang đến một màu nâu vàng. Trong mọi trường hợp nó là không thể để lạm dụng caramel, hay hương vị của đường cháy làm hỏng tất cả mọi thứ. Đổ giờ. Spoonful của nước chanh. Điền vào khuôn, đừng quên đưa gậy. Nó vẫn còn phải đợi cho đến khi hỗn hợp cứng lại. Đối với điều chỉnh màu sắc, bạn có thể sử dụng màu thực phẩm.