Làm thế nào để loại bỏ các da từ cà chua. Các phương pháp làm sạch và khuyến nghị

Khá thường xuyên, trong việc chuẩn bị của nhiều món ăn bà chủ cà chua cần thiết. Chúng chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng khác, nhưng tự họ có một hương vị dễ chịu và hương thơm.

Thông thường, trong quá trình chuẩn bị bạn cần phải làm sạch da từ cà chua. Nếu không, dưới ảnh hưởng của nhiệt độ cao, cô trượt và rất cứng nhắc, có thể làm hỏng đáng kể sự xuất hiện và hương vị của món ăn. Có nhiều phương pháp đã được chứng minh làm thế nào để loại bỏ các da từ cà chua. Chúng ta hãy xem xét từng người cụ thể.

Tất cả phụ thuộc vào những gì bạn đang chuẩn bị món ăn. Súp cà chua hoặc súp, cà chua, nướng trong lò nướng hoặc chiên trong chảo, và có thể, rau trộn, nấu trên lửa trại?

Phương pháp một: việc sử dụng nước sôi

Nhiều bà chủ có kinh nghiệm biết làm thế nào để làm sạch da từ cà chua với nước nóng. Phương pháp này là phổ biến nhất và phổ biến. Chúng ta hãy bám víu vào nó xem xét thêm.

Bạn sẽ cần một bát lớn hay chảo nước sôi và cà chua tự. Pre-notch mỗi rau ở phía trên cùng của dao chéo. Sau đó, đặt sản phẩm vào nồi và đổ nước nóng. Nó là cần thiết để đưa vào tài khoản sự trưởng thành của cà chua. Nếu họ đang rất chín, sau đó họ sẽ cần một nửa phút để da bắt đầu rút chính nó. Nếu sản phẩm không đủ chín chắn, sau đó ngâm nó trong nước trong vòng ít nhất sáu mươi giây. Điều quan trọng trong trường hợp này là không để lạm dụng các loại rau là, nếu không họ sẽ bắt đầu để chuẩn bị.

Tháo cà chua rồi cho vào nước lạnh. Bây giờ với sự giúp đỡ của một con dao mỏng Pick up the end của da và kéo nó ra. Bạn sẽ thấy như thế nào da được tách ra từ cà chua chính nó.

Phương pháp hai: chần

Chắc chắn chúng ta đều biết làm thế nào để rau xanh mặt trước khi đông lạnh. Bạn có biết rằng bằng cách này nó là rất dễ dàng để làm sạch cà chua? Vì vậy, làm thế nào để tách da từ cà chua sử dụng chần?

Rửa rau và nước đun sôi. Ngâm cà chua trong nước sôi quay sang hai mươi giây. Khi bạn thấy da bị nứt, ngay lập tức tiếp cận với các sản phẩm ra khỏi nước. Đặt cà chua trong chất lỏng lạnh và nhẹ nhàng bóc.

Phương pháp ba: Việc sử dụng lò vi sóng

Ngày nay, hầu hết các ngôi nhà có như vậy một kỹ thuật như lò vi sóng. Nó không chỉ có thể giúp bạn ấm lên hoặc rã đông thực phẩm, mà còn làm sạch cà chua bóc vỏ. Làm thế nào để loại bỏ các da từ cà chua trong lò vi sóng?

Đặt những quả cà chua trong món ăn có đáy phẳng và thực hiện một số vết cắt trên ngọn của họ. Đặt rau trong lò vi sóng và bật chế độ sưởi ấm trong vòng 30 giây. Trong thời gian này da được tiếp xúc với lò vi sóng làm nóng lên và bắt đầu rút bản thân từ bột giấy. Bạn sẽ chỉ cần nhẹ nhàng loại bỏ nó.

lựa chọn thứ tư

Một số bà nội trợ chọn cách khá phức tạp như thế nào để loại bỏ các da từ cà chua. Họ chỉ làm cuộc thập tự chinh vết cắt trên rau và cố gắng làm sạch chúng lên, rách da khỏi thịt quả. Phương pháp này rất dễ dàng, nhưng nó có một quyền tồn tại.

Phương pháp năm: nướng

Nếu bạn nấu cà chua, nướng chúng triệt để, họ có thể không trước làm sạch. Đó là khuyến cáo để thêm vào cà chua muối và gia vị yêu thích. Đặt rau trên một món nướng và đặt nó trong lò. Sau khi xử lý nhiệt, da trở nên nhăn nheo và bắt đầu tách riêng của mình. rau Peel có thể có ngay lập tức trước khi sử dụng. Phương pháp này sẽ tiết kiệm được hương vị nhất của sản phẩm và nước trong nó, cũng như tất cả các tính chất hữu ích.

Cà chua, nấu trong ngọn lửa, sau đó là tốt hơn không để làm sạch. Trong trường hợp này, lột họ có mái che với một lớp vỏ màu đen và dễ dàng di chuyển độc lập. Các loại rau nấu chín trong một cách tương tự, nó là tốt hơn để nộp ở dạng ban đầu của nó, và trước khi ăn có để làm sạch nó ra khỏi da.

loại bỏ hạt

Làm thế nào để loại bỏ các da từ cà chua, có thể bạn đã biết. Nhưng đôi khi các công thức yêu cầu làm sạch của hạt giống rau. Để tối đa hóa quyền để thực hiện thao tác này, nó là cần thiết để cắt cà chua bóc vỏ trong nửa và mỗi nửa - thành ba phần.

Sau đó, sử dụng một con dao nhọn, loại bỏ các hạt từ bột giấy và nhẹ nhàng rửa sạch cà chua.

khuyến nghị

rất đẹp để ăn cà chua không da (ướp hoặc hầm, tươi hoặc luộc). Peel cà chua chưa được hấp thụ bởi cơ thể con người và hầu như rất khó tiêu hoá. Cô cũng làm hỏng sự xuất hiện của các món ăn, làm cho nó ít ngon miệng. Đó là lý do tại sao trong nhiều công thức nấu ăn khuyên bạn nên loại bỏ nó.

Hạt giống cũng mang một lợi ích đặc biệt cho cơ thể. Đó là lý do tại sao, để tận dụng tốt nhất của sản phẩm này, bạn phải làm sạch triệt để cà chua hoàn toàn, chỉ để lại bột giấy. Nấu với niềm vui và bạn sẽ chọn phương pháp thích hợp cho việc làm sạch rau này. Bon Appetit!