Làm thế nào để nấu ăn lưỡi lợn và các bữa ăn ra khỏi nó?

Luộc thịt lợn lưỡi có thể được sử dụng trong bất kỳ công thức. Hôm nay chúng ta nhìn vào hai tùy chọn ăn uống khác nhau, nơi mà các sản phẩm có mặt. Cần lưu ý rằng cả hai phương pháp hiện nay đòi hỏi một số lượng tối thiểu của các thành phần và thời gian.

Delicious thịt lợn luộc lưỡi: Bí quyết với hình ảnh của bữa ăn đã sẵn sàng

1. lúa cho bảng kỳ nghỉ

thành phần cần thiết:

• đùi gà - 2 chiếc;.
• thịt lợn ngôn ngữ - 1 pc;.
• nguyệt quế lá (đối với nước dùng) - 4 chiếc;.
• hành tây bóng đèn (đối với nước dùng) - 1 pc;.
• trứng gà luộc - 1 pc;.
• muối - thêm nếm;
• gelatin tan - 1,5 thìa lớn.

súp nấu ăn

Trước khi bạn nấu phụ cho bảng kỳ nghỉ, nó phải là một lưỡi luộc thịt lợn tốt trong nước muối (phút 80). Sau đó, nó là cần thiết để làm mát, gọt vỏ và cắt thành lát dày lên đến centimet đầu tiên. Hơn nữa cần thiết để bắt đầu công tác chuẩn bị của nước luộc gà. Để thực hiện điều này hàn đùi gà trong 2 lít nước uống, nó pre-muối, và cho thêm lá nguyệt quế hương vị và một cái đầu cúi chào. Khi gà mềm, nó phải được loại bỏ từ dung môi, mát mẻ và cắt toàn bộ bột giấy.

hình thành các phụ

Khi đã sẵn sàng để có nước dùng có hương vị, cần hạ nhiệt và trộn cùng với gelatin hòa tan nhanh chóng. Tiếp theo, chúng ta cần phải thực hiện một hình thức sâu, mở bề mặt lát họ thịt lợn lưỡi, và đặt một chút thịt gà và nửa luộc trứng (để trang trí). Vào cuối của tất cả các thành phần bạn cần phải đổ nước dùng để trang trải các món ăn trong 1-2 cm, và sau đó đặt nó trong hệ thống tản nhiệt cho 6-7 giờ.

2. Một món salad phong phú của lưỡi heo luộc

thành phần cần thiết:

• đậu Hà Lan đóng hộp màu xanh lá cây - ½ lọ tiêu chuẩn;
• ngâm dưa chuột và tươi - cho chiếc đầu tiên;.
• Nấm đóng hộp - 200 g;
• cà rốt luộc - 2 chiếc;.
• luộc lưỡi lợn - 1 pc. (Chuẩn bị như trong công thức trước đó);
• -Calorie cao mỡ mayonnaise - 200 g;
• muối nhỏ - ¼ muỗng phần nhỏ;
• súp lơ, tươi hoặc đông lạnh - 200 g

quá trình chuẩn bị

Trước khi bạn thực hiện món salad ngon như vậy, nó phải được luộc lưỡi lợn trên công nghệ tương tự đã được mô tả ở trên, và sau đó chặt thành những miếng nhỏ rồi cho vào bát lớn. Cũng cần thiết để cắt nấm đóng hộp, súp lơ luộc, cà rốt, dưa và dưa chuột tươi. Tất cả các thành phần này phải được bổ sung vào ngôn ngữ, và sau đó đổ chúng đậu, muối ăn là tốt và đặt một mayonnaise-calo cao. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một món salad rất nồng nhiệt và ngon.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu một thịt lợn ngon lưỡi và biến nó thành một món ăn lễ hội. Cây cam tùng dương sản phẩm đó phải được cung cấp cho bảng như một món ăn trong trạng thái nguội và salad đáp ứng trình bày trước bữa ăn chính. liên quan đến các món ăn cuối cùng, sau đó nếu muốn, thay vì súp lơ, bạn có thể thêm xắt khoai tây luộc.