Làm thế nào để nấu cá ốt vảy?

Cá ốt vảy là một con cá phổ biến trong các chế độ ăn uống của chúng ta. Nó không chỉ ngon, mà còn hữu ích. Cá ốt vảy chứa một lượng lớn protein mà không tích lũy cholesterol ở người. Bên cạnh đó, cá nhỏ này chứa cùng một lượng vitamin như và thịt. Do đó, sản phẩm này là rất cần thiết cho cơ thể con người và phải có mặt trong chế độ ăn uống của chúng ta. Nhưng bạn phải biết làm thế nào để nấu ăn cá ốt vảy để các món ăn hóa ra ngon và bổ dưỡng.

Do mức giá tương đối thấp của cá ốt vảy, nó không được coi là món ngon và xem xét các bữa ăn hàng ngày. Nhưng trên thực tế, con cá này là rất ngon. Có thể chiên, nấu ăn và thậm chí nướng. Điều quan trọng để biết làm thế nào để nấu ăn cá ốt vảy ngon.

Nếu bạn thực hành một lối sống lành mạnh và thích thực phẩm nấu chín, sau đó cá có thể được luộc. Đối với nước đun sôi này và đắm nó chỉ trong nước sôi. Sau đó, bạn cần phải giảm nhiệt. Che nồi là tốt hơn để giữ kín để giữ hương vị của cá.

Trước khi cá ốt vảy nấu trong chảo, nó là tốt hơn để đun sôi cho đến khi mềm. Điều này là để đảm bảo rằng, sau khi chiên nó đã trở nên mềm mại và dịu dàng. Cá ốt vảy không phải là cá rất nhờn và do đó một sắc ban đầu làm cho nó ngon hơn.

Đây là một công thức đơn giản để làm thế nào để nấu cá ốt vảy. Bạn sẽ cần khoảng nửa kg cá ốt vảy. Cá cần được rửa sạch và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó rắc hạt tiêu, muối và đổ nước chanh. Hơn nữa chiên theo cách thông thường sử dụng bột breading, và chiên dầu. Kể từ khi đầu bếp cá ốt vảy nên ngắn ngủi, nó là cần thiết để đảm bảo rằng nó không chín quá. Cá nên giòn, nhưng không quá khô.

Cá ốt vảy được một cách hoàn hảo kết hợp với tất cả các loại rau, gạo, khoai tây. Dưới đây là một ví dụ về cách chuẩn bị cá ốt vảy với khoai tây. Kể từ khi bắt đầu của cá nên được rửa sạch, sau đó để cắt nó, tách phi lê từ xương. Tiếp theo, rắc gia vị nó theo ý của bạn. Fry mỗi phi lê trong chảo, trước tẩm bột trong bột. Sau đó, bỏ cá vào chảo đặc biệt, mỡ. Lớp thứ hai là một củ khoai tây, luộc và cắt thành lát. Các món ăn được bôi với kem chua và rắc phô mai. Sau đó gửi cho cá với khoai tây trong lò nướng. Nướng cho đến khi vàng nâu.

Một tính năng đặc biệt của các cá ốt vảy là chuẩn bị nhanh chóng của nó. Đây là rất tiện dụng khi thời gian bị hạn chế. Làm thế nào để nấu cá ốt vảy một cách nhanh chóng? Để làm điều này, sạch sẽ và chop các vòng hành tây nửa. Chúng lây lan nó trên một tấm nướng mỡ. Đây sẽ là cơ sở cho các bữa ăn. Lên trên lớp được chuẩn bị cá ốt vảy. Mayonnaise trộn với hạt tiêu và muối. Bạn có thể thêm bất kỳ gia vị và một chút nước cốt chanh. Bôi trơn cá nấu chín hỗn hợp và đưa vào lò nướng. Thời gian nấu khoảng 30 phút. Cá ốt vảy, do đó chuẩn bị, có thể được ăn ngay lập tức, trong khi nóng, và nó có thể và khi nó nguội đi xuống. Cô là tốt dưới mọi hình thức. Cá ốt vảy, chiên trong lò, hữu ích hơn, đặc biệt là cho những người bị rối loạn trong hệ thống tiêu hóa.

Mặc dù thực tế rằng loài cá này không được xem là một món ăn, nó có thể là một sự bổ sung tuyệt vời bàn. Để làm điều này, chỉ cần biết làm thế nào để nấu cá ốt vảy rằng đó là mềm và ngon.

Cá ốt vảy không chỉ luộc và chiên. Nó cũng được ướp muối và ngâm. Đối với xốt sử dụng tất cả các loại thảo mộc và gia vị. Tốt nhất là húng quế, thì là, rau mùi và rau mùi tây. Điều này có thể được cho ăn cá nước sốt mù tạt hoặc cấp tính, mà thêm một chút nước cốt chanh. Bởi cá ốt vảy là hoàn hảo cho các loại rau hoặc salad rau. Bất kỳ món cá suôn sẻ với rượu vang trắng có chất lượng tốt. Nhận các mẹo và chuẩn bị một trong những món ăn. Ăn tối sẽ đẹp, và quan trọng hữu ích nhất.