Làm thế nào để nấu một cá hồi ngon

Nếu bạn đi chợ, và ở đó bạn có thể thấy nhiều loài cá khác nhau trên thị trường. Trong nhiều này, một số thậm chí bị mất - đó là tốt hơn để lựa chọn? Bài viết này sẽ xem xét làm thế nào để nấu ăn cá hồi và làm thế nào nó rất hữu ích.

Ai cũng biết rằng trong tất cả các giống cá có chứa hữu ích như vậy đối với chúng tôi trong omega-3. Họ thuộc loại axit béo không bão hòa đa và cần thiết cho cơ thể của chúng tôi để làm việc điện não của da, xơ cứng động mạch, giảm lượng cholesterol trong máu. Salmon chứa nhiều nhiều lần của các axit so với các loài cá khác. Điều quan trọng là hãy nhớ rằng calo của nó chỉ 300 kcal mỗi 100 gram là, nó cũng chứa các vitamin như A, D, PP, B, E, selen, phốt pho, axit folic, magiê. Với việc sử dụng thường xuyên của nó cải thiện lưu thông, cảnh báo huyết khối kích hoạt bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, và là tác dụng rất thuận lợi trên hệ thống miễn dịch, thần kinh và tiêu hóa. Do đó, các món ăn của cá hồi phải ít nhất từ thời gian để có mặt tại bàn.

Làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong lò và trong chảo

Nướng cá hồi với táo, nho khô và gạo trong lá. Để chuẩn bị các món ăn trên lộ trong các sản phẩm sau được yêu cầu:

• phi lê cá hồi tươi - 600 gram;
• nho khô - 2 muỗng canh;
• gạo luộc - 400 gram;
• táo - 2 chiếc;.
• bơ - 100 gram;
• một nửa quả chanh;
• Lemon Juice - 1 muỗng canh;
• rau mùi tây;
• tỏi tây.

Bây giờ chúng ta đến với cách nấu cá hồi trong lò. Trước tiên, bạn phải chuẩn bị một nước sốt kem rắn. Bạn cần phải loại bỏ các vỏ từ một nửa quả chanh từ bột giấy nên ép nước trái cây. Bơ nên được trộn triệt để nước chanh, rau mùi tây và vỏ xắt nhỏ. Hỗn hợp thu được trình bày trên giấy nilông, cuộn xúc xích, sau đó nó phải được đặt trong tủ lạnh. Sau đó là cần thiết để làm sạch những quả táo từ da và hạt, làm cho cắt thành hình khối, sau đó rắc với nước chanh. Táo thì bạn cần phải trộn với gạo và nho khô rửa sạch triệt để. tấm lá bôi trơn bơ, và sau đó đặt hỗn hợp gạo sau đó đưa phi lê cá hồi, được trang trí leek tái nhợt. Tất cả các muối này. Quấn lá, sau đó đặt tất cả vào lò, được đun nóng đến 180 độ. Salmon đã sẵn sàng phục vụ sau 25 phút. Trước đó, bạn phải triển khai lá, và sau đó để đưa từng miếng phi lê sốt kem rắn. Nếu bạn quan tâm đến làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong chảo, bạn có thể sử dụng công thức tương tự, chỉ cần sử dụng túi gạo trái cây, cá chiên và trang trí món ăn phụ ngon này.

Làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong súp

Đối với điều này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• philê cá hồi;
• cà rốt, tỏi tây, khoai tây - 100 gram;
• Cà chua - 50 gram;
• chanh và thì là.

Thực hiện một cá tự tôn canh cá hồi. Mịn chặt các cà rốt, sau đó xào với dầu thực vật. Chop hành tây chiên và chiên với cà chua. Khoai tây phải được cắt thành miếng vuông và ninh nhỏ lửa cho đến khi mềm. Lọc nước dùng và trả lại hỏa hoạn. Khi nó bắt đầu sôi, bạn cần phải thả nó phi lê cá hồi, rau, sau đó nấu cho đến khi mềm. Tránh nước dùng sôi mạnh, nó là tốt hơn để thực hiện một đám cháy nhỏ. súp sẵn sàng có thể được trang trí với rau thì là băm nhỏ và vòng tròn bóc vỏ chanh.

Làm thế nào để nấu ăn cá hồi trong một nồi hơi đôi

Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn cá hồi trong một nồi hơi đôi, nó phải được làm sạch, rửa sạch, cắt thành từng miếng (a la carte). Mỗi mảnh đứng ớt và rắc cả hai bên với nước sốt đậu nành, chặt với một ngã ba, sau đó để yên trong vài phút. Bây giờ bạn cần phải đặt cá trong nồi hấp, bao gồm với mỏng lát chanh, nấu trong 15 phút. Nó phục vụ món ăn này với rau - hấp hoặc tươi.

Nó nên tiêu thụ bữa ăn của cá hồi ít nhất mỗi tuần một lần - nó rất hữu ích và vô cùng ngon!