Làm thế nào để nấu ăn củ cải đường lạnh ngon

Mùa hè là quá nóng và ngột ngạt, tôi thậm chí không muốn ăn. Và trong những ngày đó, các món ăn lạnh rất thích hợp, chẳng hạn như băm truyền thống hoặc củ cải đường. Những món ăn rất cổ xưa rằng công thức nấu ăn có rất nhiều giống. bí mật của họ, làm thế nào để nấu ăn củ cải đường lạnh, có mỗi bà chủ nhà có kinh nghiệm. Trong một thời gian dài trong tủ lạnh nó sẽ không đứng, vì gia đình là hạnh phúc để ăn tất cả.

Thế nào là tốt

Chuẩn bị củ cải đường lạnh - nó là khá đơn giản. Nó sẽ không mất nhiều thời gian tình nhân, và cô sẽ có cơ hội để thu hút các hoạt động mùa hè thú vị hơn, giữ trong tủ lạnh đầy đủ ngon và khỏe mạnh ăn trưa. Các món ăn rất dễ dàng, với một hương vị phong phú. Và làm cho sản phẩm của mình là không tốn kém, vì vậy bạn có thể nhận được sự hưởng thụ tối đa tiền chi phí tối thiểu. Kể từ khi giống của món ăn này rất dễ dàng để tìm công thức nấu ăn, làm thế nào để nấu ăn củ cải đường lạnh ngay cả với xúc xích hoặc thịt, nó có thể khá được yêu thích. Bạn có thể ăn củ cải đường và nóng. Nhưng tình yêu nhất trong phiên bản mùa hè mát mẻ súp không thịt. Bằng cách này, nó sẽ phù hợp và những người muốn giảm cân hoặc tuân thủ một chế độ ăn y tế.

Có gì cần sản phẩm

Học cách làm củ cải đường lạnh, bạn cần trước hết là để chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Cơ sở cho điều này là một món súp, đó là khá dễ hiểu, củ cải. Nó được thực hiện trong một khoảng 2-3 thứ vừa. Bạn cũng sẽ cần trứng luộc gà (4-5 thứ), hải sâm (còn 2-3 thứ kích thước trung bình), cũng như các loại thảo mộc tươi: rau mùi tây, thì là, hành lá. Và để làm cho hương vị của củ cải đường Bên cạnh đó, sử dụng kem chua, nước chanh hoặc giấm đồng bằng. Thêm, tất nhiên, muối và đường. Số lượng sản phẩm nữ tiếp viên có thể sửa đổi theo ý thích của bạn. Thông thường đây thêm thịt bò luộc cắt thành dải, không quá béo giăm bông, thịt gà. Có một số công thức nấu ăn, làm thế nào để thực hiện một món súp củ cải đường lạnh với tôm càng.

Làm thế nào để nấu ăn

Củ cải đường được gọi là súp, được chuẩn bị trong một canh củ cải, thường với việc bổ sung hoặc Nước cờ-vas dưa chuột nước dùng. Vì vậy, khi quyết định làm thế nào để nấu ăn củ cải đường lạnh ở nơi đầu tiên phải được làm sạch củ cải, đặt nó trong một cái chảo dung lượng và đun sôi cho đến khi mềm. Sẵn sàng có thể được kiểm tra bằng một con dao (củ cải nên myagenkoy). Di chuyển rau, grate và đưa trở lại vào nước luộc củ cải. Ngoài ra còn có thêm một lượng nhỏ giấm hoặc nước cốt chanh, đường và muối PUT. Hương vị của chất lỏng kết quả sẽ giống như kết quả brew thông thường. Các sản phẩm khác: trứng luộc, dưa chuột, thịt (nếu sử dụng), cắt thành những miếng nhỏ và vận chuyển trong một container súp. Một kem chua được thêm trực tiếp vào đĩa rồi.

một số tinh tế

Vào mùa đông, cũng vậy, có thể nấu một món súp vitamin. Nếu nó là khó khăn để có được dưa chuột tươi, chúng có thể được thay thế đóng hộp. Một màu xanh tươi khá thay đông lạnh, hành tây. Thông thường trong ẩm thực châu Âu củ cải cho món ăn này được sử dụng cùng với lá non, mang đến cho nó thêm hương vị, không chỉ, mà còn sự tươi mát của cây xanh. Đặt ở đây củ cải tươi, ớt chuông, cà rốt luộc. Hội đồng cũng cắt vào súp chỉ protein từ trứng và zheltochki cọ xát với kem chua, mà sẽ được mặc quần áo cho súp. Các green là vụn tốt nhất, thêm muối và một chút căng tay, và chỉ sau đó để thêm vào củ cải đường. Để món ăn này đã bị cảm lạnh, bạn có thể đặt một miếng băng trong một cái bát.

Recipe cách nấu củ cải đường lạnh, chủ yếu phụ thuộc vào sở thích của bà chủ. Bạn có thể sử dụng nó cho một loạt các loại rau và thảo mộc mà sẽ cung cấp món ăn này một hương vị độc đáo và một nét duyên dáng đặc biệt.