Lời khuyên bà nội trợ: làm thế nào để nướng bánh trong lò

Giơ tay lên người không thích chiên pirzhki. Ít khó khăn để tin rằng ai đó sẽ nâng cao. Bởi vì nó là ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm thế nào để nướng bánh trong lò nướng, nhưng nhiều người không nghĩ rằng, miễn là họ đứng trên bàn. Pies thể được nấu theo những cách khác nhau. Nó có thể được chiên trong chảo với dầu thực vật cũng như có thể và nướng. Như bạn muốn.

Xem xét, như một lò các patties trong lò với trám khác nhau. Đầu tiên chúng ta cần phải chuẩn bị bột, đó là một yếu tố quan trọng trong bánh nướng. Quá trình này là khá phức tạp, nhưng nó có giá trị nó. Tốt bột - chìa khóa để bánh ngon với bất cứ điền họ đang có.

Lấy một muỗng cà phê đường và chà xát nó trong 30 gram nấm men. Nghiền thành bột cho đến khi đó, cho đến khi các tinh thể đường biến mất. Nếu nấm men được lấy ra từ tủ lạnh, người ta đến nhiệt độ trong phòng của mình. lực là không cần thiết để làm ấm họ. Đây là một trong những quy tắc, làm thế nào để nướng bánh bột chuẩn bị đúng cách.

Hơn nữa, trong một cái bát với nấm men, đổ sữa và chúng tôi đặt bột. Lượng nguyên liệu sẽ phụ thuộc vào bao nhiêu bạn quyết định để nướng bánh. Nội dung của container chậm pha trộn, với can thiệp vào một hướng, mà không thay đổi hướng. Sau đó, chúng tôi đặt sang một bên những món ăn sang một bên, chúng ta hãy đến, nhưng lần này trong một chiếc cốc hoặc một quả trứng phá vỡ tấm, số lượng một lần nữa phụ thuộc vào bao nhiêu sẽ nấu. Ví dụ, chúng tôi chia ba quả trứng, thêm một muỗng cà phê muối và ba thìa muỗng đường. Tất cả điều này được trộn và thêm vào container đầu tiên với nấm men, sữa và bột mì. Sau khi khuấy, đổ bột, 700-800 g sẽ đủ. Và bây giờ khối lượng này bắt đầu nhào bằng tay.

Để tìm hiểu làm thế nào để nướng bánh trong lò, bất kỳ bà nội trợ biết chắc chắn, nhưng không phải tất cả trong số họ kết thúc việc đối phó với các thử nghiệm. Do đó, bột là gay gắt, các "cao su". Để tránh điều này, chúng tôi làm theo các quy tắc. Tiếp theo làm tan bơ, 200-300 gram, thêm rau (chả để khô), và toàn bộ hỗn hợp, dần dần thêm vào bột. Bột thành để đóng nắp và đặt ở một nơi ấm áp, nó là tốt hơn cho pin. Trong quá trình trưởng thành của bột nên một vài lần bao vây nơi này, vì nó bắt đầu leo lên trong cái nóng.

Sau khi bột đã đến trên bàn đổ một ít bột. Tại sao ít? Để bánh không bị mất nhẹ nhàng. Bây giờ, làm thế nào để nướng bánh trong lò sau khi họ đào tạo hoàn chỉnh. Mở nướng phân hủy phôi bôi trơn sữa của họ và đưa vào lò nướng. Bất cứ lúc nào chúng ta nhìn vào cửa sổ xem. Nếu bạn có một lò nướng tốt, bánh ngọt là đỏ của tương tự. Điều quan trọng không phải là để bỏ lỡ, nhưng cùng một lúc và không loại bỏ từ lò trước thời hạn. Một lần nữa, tùy thuộc vào lò.

Làm thế nào để nướng bánh nướng và khoai tây chiên, tôi nghĩ, được biết đến nhiều. Đầu tiên cũng đang chuẩn bị bột, như đã đề cập ở trên. Sau đó, điền. Làm sạch số tiền yêu cầu của khoai tây và đưa vào đun sôi. Vào cuối nấu ăn, nó là cần thiết để thêm muối cho vừa ăn. Sau đó, chúng ta chuẩn bị các món ăn và lan sang khoai tây luộc. Chúng tôi thêm vào đó sữa và phá vỡ một hoặc hai quả trứng gà. Nội dung của bể đang bắt đầu đập. Nhào khoai tây cần thiết đến mức độ như rằng đã có không bị vón cục và ngũ cốc, sẽ phụ thuộc vào chất lượng của bánh. Sau khi điền chuẩn bị bắt đầu patties khuôn và đặt chúng trên một tấm nướng bánh. Ngoài ra mỡ chúng với sữa hoặc trứng hỗn hợp và nước, đưa ra một lập trường nhỏ mà họ đang ngâm và bắt đầu nướng.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nướng bánh trong lò nướng, bạn có thể chiên trên chảo. bánh ai đó, chiên trong chảo, thưởng thức nhiều hơn nữa. Họ là juicier, diện mạo đẹp hơn. Lớp vỏ giòn họ. Nói cách khác - hương vị và màu sắc của đồng chí đó. Ai có bất kỳ sở thích.

Tuy nhiên, bất kể có bao bánh chuẩn bị, họ không bao giờ ở lại lâu. Bởi vì nó là ngon.