Súp kiều mạch - ngon và khỏe mạnh

Chắc chắn mọi người đều biết rằng nó là rất hữu ích để ăn mỗi ngày vào buổi trưa, súp hoặc borsch - nói chung, một cái gì đó nóng. Vì vậy nó có thể ngăn ngừa nhiều bệnh như viêm dạ dày. Súp có thể rất khác nhau - và gạo, và rau quả, thậm chí tôm nó được nấu chín. Những người thích cháo kiều mạch, có thể làm cho một món súp ngon từ kiều mạch và khỏe mạnh. Có một số công thức nấu ăn thú vị và độc đáo mà tôi muốn chia sẻ với bạn.

Vì vậy, chúng ta cần một ức gà vừa hoặc một nửa kg thịt. Nếu bạn dừng sự lựa chọn trên ức gà, nó nên được đun sôi trước khi làm thế nào để nấu ăn kiều mạch súp. Một ly kiều mạch nên rửa tốt. Tiếp theo, mịn chặt một vài củ hành và Chop dính một vài củ cà rốt. Fry trong dầu hướng dương. Riêng thái sợi cắt bốn khoai tây.

Khi ức gà nấu chín trong nước dùng, thêm kiều mạch và nấu nó cho mười lăm phút. Sau đó, không tắt lửa, rắc vào chiên trong chảo, và sau thêm mười phút, thêm khoai tây và cà chua thái hạt lựu hai. Khi khoai tây sẽ sẵn sàng từ kiều mạch súp có thể được tắt. Anh quay thơm, đẹp, vàng nâu sẫm. Trong trường hợp đó, thay vì súp ức gà bạn thích thịt bò, sau đó bạn cần phải chiên với hành tây và cà rốt. Ở đây và thời gian nấu ăn sẽ ít hơn.

Bạn có thể nấu súp kiều mạch với ngôn ngữ. Đây là một công thức rất độc đáo. Trước tiên, bạn cần phải đun sôi cho đến khi nấu chín 400 gam thịt lợn hoặc thịt bò lưỡi. Trên đó bạn sẽ mất khoảng hai tiếng đồng hồ. Trong nấu ăn, lửa nên ngôn ngữ nhỏ. Sau đó, chúng tôi cung cấp cho nó để làm mát và cắt thành những miếng nhỏ.

Nước dùng chuẩn bị nên ráo nước và nạp các nội dung nước lên đến hai lít trong tổng kim ngạch. Phần thứ tư của kiều mạch pre-xúc động thêm vào nước dùng và đun sôi sôi trong vòng mười phút. Ba bóc vỏ và khoai tây thái hạt lựu và băm nhỏ hành tây vừa và cà rốt cắt nhỏ thêm nước dùng và nấu cho đến khi chín. Khoảng mười phút trước khi súp được nấu chín kiều mạch, thêm vào lá nguyệt quế và phần của ngôn ngữ. Đánh bại với trứng sống nĩa và đổ vào súp khi khuấy liên tục. Trước khi tắt bếp, đổ vào món ăn của chúng ta về rau xanh băm nhuyễn. Súp đã sẵn sàng.

Đối với những người đang theo dõi con số của họ và cố gắng giảm cân, nó sẽ hữu ích để biết làm thế nào để nấu ăn kiều mạch chế độ ăn uống súp. Ông và hữu ích, và ngon, và thậm chí giúp để có được sự hài hòa mong muốn. Chúng tôi sẽ không thêm khoai tây. Đun sôi ba lít nước. Tại thời điểm này, đun nhỏ lửa trong một chảo mịn thái hạt lựu hoặc cà rốt grated, hai củ hành (thái nhỏ) và hai quả cà chua, lột vỏ. Simmer tất cả điều này phải ở trong dầu ô liu. Thêm tất cả vào trong nước sôi, để cùng ném một ly tinh khiết cụm hoa kiều mạch và súp lơ. Tiếp theo, chúng tôi tiếp tục nấu cho đến khi thực hiện. Cuối cùng thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ và muối cho vừa ăn. súp này có thể được ăn cả ngày. Nó giúp giảm cân.

Một công thức cho sự nghiệp dư. Đây là súp kiều mạch với sữa và đường. Để chuẩn bị của nó nên nấu kiều mạch 50 gram cho mười phút trong nước muối. Khi kiều mạch là gần như đã sẵn sàng, đổ 400 ml sữa nóng và thêm năm gram đường. Nấu cho đến khi mềm. Bằng việc gửi súp này để bàn, bạn có thể điền vào nó với một miếng bơ. Mặc dù súp và ngọt ngào trong công thức này biến, nhưng vẫn rất ngon. Bây giờ bạn có thể ngạc nhiên và hài lòng súp kiều mạch gia đình, chuẩn bị bởi một trong những công thức nấu ăn trên.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!