Lựa chọn vi sinh vật

Việc lựa chọn vi sinh vật được sử dụng trong nhiều lĩnh vực y học và công nghiệp. Con người thường sử dụng các sản phẩm của sinh vật đơn bào và sinh vật đơn bào. Lựa chọn vi sinh vật được sử dụng để cô lập các dạng vi khuẩn lactic và nấm men. Sau đó chúng được sử dụng để sản xuất các sản phẩm khác nhau. Ví dụ, hoạt động của nấm và vi khuẩn là cơ sở của quá trình lên men bột, sản xuất nhiều sản phẩm chua, sản xuất rượu vang, bắp cải, pha chế và các sản phẩm khác.

Việc chọn lọc vi sinh vật cho phép tạo ra các hình thức có chất lượng cao nhất trong các môi trường dinh dưỡng khác nhau. Ví dụ, men được trồng thành công trên các sản phẩm thải của các sản phẩm dầu, methanol, hydrolysat gỗ, khí mê-tan. Men có tới 60% protein. Việc sử dụng chúng như là các protein thức ăn gia súc cho phép hàng năm nhận được thêm một triệu tấn thịt.

Việc lựa chọn vi sinh vật được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp. Do đó, sự phát triển của axit amin thiết yếu là rất quan trọng. Do thực tế là chúng khá nhỏ trong các loại thực phẩm truyền thống nên lượng thức ăn phải tăng lên. Hơn nữa, việc bổ sung một lysine, tổng hợp bằng các phương tiện vi sinh học, tiết kiệm hàng chục tấn thức ăn truyền thống.

Nấm men, nấm mốc, vi khuẩn sản xuất kháng sinh, sau đó được áp dụng bởi một người. Nhiều người trong số họ là vô cùng cần thiết, họ cho phép tiết kiệm cuộc sống. Một số vi khuẩn và nấm có khả năng tổng hợp một số vitamin, đặc biệt là những chất không được sản xuất trong cơ thể.

Các phương pháp lựa chọn chính được sử dụng trong nghiên cứu khả năng thu được các chất có tầm quan trọng kinh tế to lớn. Các chất như vậy, đặc biệt, bao gồm xeton, cồn, axit hữu cơ. Các phương pháp chọn lọc được hướng tới việc có được các dòng di truyền có khả năng cung cấp hiệu suất tối đa. Ngày nay, nấm mốc đã được tạo ra mà sản xuất kháng sinh hàng nghìn lần so với các hình thức ban đầu.

Để tăng tính hiệu quả trong nhân giống, sự đột biến được sử dụng. Do đó, có thể mở rộng phạm vi biến đổi di truyền. Phương pháp này liên quan đến việc sử dụng bức xạ, tác động của các thành phần hóa học đặc biệt.

Việc phát triển các phương pháp áp dụng trong công nghiệp các vi sinh vật và các quá trình sinh học để sản xuất các chất cần thiết cho con người có liên quan đến công nghệ sinh học. Trong khuôn khổ của ngành khoa học này, nấm men, nấm và vi khuẩn được bài tiết trong các lò phản ứng sinh học lớn trên môi trường dinh dưỡng đặc biệt. Tất cả những vi sinh vật này sản sinh ra enzim, vitamin, protein, axit amin và các hợp chất cần thiết khác.

Vi khuẩn được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp luyện kim. Các công nghệ truyền thống được sử dụng trong luyện kim không cho phép sử dụng quặng phức tạp hoặc nghèo. Các phương pháp công nghệ sinh học cho phép chuyển nhiều kim loại từ quặng sang dung dịch. Điều này là do khả năng của vi khuẩn để oxy hóa. Như vậy, một lượng lớn đồng được sản xuất hàng năm. Các phương pháp công nghệ sinh học cũng được sử dụng trong sản xuất uranium, bạc, vàng.

Trên các chất dinh dưỡng có chứa các chất kích thích tố cần thiết, muối khoáng và các hợp chất khác, tế bào của các cây khác nhau có thể phát triển và nhân lên. Điều này, lần lượt, đơn giản hóa và tăng tốc độ phát triển các sản phẩm hữu ích. Ví dụ, nó được dễ dàng hơn và nhanh hơn để trồng rễ của nhân sâm, chứ không phải là chăm sóc cho toàn bộ cây trồng.

Các phương pháp nhân giống khác nhau được sử dụng rộng rãi . Ví dụ, kỹ thuật tế bào cho phép tạo giống nhân tạo. Với mục đích này, sử dụng, ví dụ, việc tiếp nhận "làm mẹ đại diện".