Thực phẩm và đồ uốngMón chính

Mà bên để đặt lá khi sử dụng để nướng và lưu trữ thực phẩm.

Lá Thực phẩm - trợ lý không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào. Nó được sử dụng như một bình nhiệt để lưu trữ các sản phẩm ấm hoặc lạnh, được sử dụng để nướng bánh và làm bao bì cho các bữa ăn sẵn. Nhưng nó chỉ ra rằng có một số quy tắc cần được theo sau khi sử dụng lá. Đặc biệt, để bảo quản lâu hơn nhiệt độ của sản phẩm, nó nên được bọc trong một số lớp foil, ép chúng càng chặt chẽ càng tốt. Liên hệ với thực phẩm chỉ có thể thực phẩm lá đặc biệt, không kỹ thuật.

Nhiều người nghĩ rằng điều cực kỳ quan trọng là phải đặt lá vào sản phẩm. Trong thực tế, không có nhiều sự khác biệt. Nhưng đầu bếp giàu kinh nghiệm vẫn thích mặt mịn hơn thức ăn để tiếp xúc chặt chẽ hơn. Cũng có một ý kiến về sự nguy hiểm của nhôm, từ đó lá được tạo ra. Xét cho cùng, khi tiếp xúc với sản phẩm và khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, nó (giả thuyết) có thể xâm nhập vào chúng. Trên thực tế, nấu ăn sử dụng thực phẩm lá, hoàn toàn vô hại cho người dân, bất kể sưởi ấm hay làm mát.

Thông thường, cá hoặc thịt được nướng trong lá. Trong trường hợp này, sản phẩm được chế biến bằng nước trái cây của họ và được sản xuất với hương vị mạnh mẽ hơn. Đôi khi nó không bao bọc các nguyên liệu hoàn toàn, nhưng hãy phủ lên trên nắp. Trong trường hợp này, nó không phải là vấn đề mà đặt foil, bởi vì chức năng của nó không phải là để cho không khí vào các nội dung của chảo hoặc chảo. 15 phút trước khi chuẩn bị giấy tốt hơn để loại bỏ các món ăn để có được một lớp vỏ bọc nhuyễn (hoặc ít nhất là hơi mở), nếu không nó sẽ không được nướng, nhưng hầm.

Làm thế nào để nướng cá

Ở đây có 2 lựa chọn: nấu toàn bộ toàn bộ thịt hoặc trên miếng (thịt nướng hoặc phi lê). Trong cả hai phiên bản, bạn sẽ có được một món ăn ngon, ngon ngọt. Mà bên để đặt lá, trong trường hợp này là hoàn toàn không quan trọng. Nếu cá được chuẩn bị toàn bộ, sau đó ướp muối, gia vị và nước chanh, đặt trong bụng bầu và lát chanh, rồi gói. Nếu họ nấu miếng, mỗi người đều được gói riêng. Trong trường hợp này, bạn có thể đặt các loại rau cắt và xay (tiêu Bulgarian, hành tây, cà rốt), phó mát, mayonnaise trên đầu cá. Bake fish một cách nhanh chóng - trong 20 phút, bạn có thể nấu tất cả mọi thứ, bắt đầu từ cá thu thông thường hoặc pollock và kết thúc với cá hồi hoặc cá hồi.

Gà trong lá

Thịt gia cầm cũng thu được nhiều hơn và juicy, nếu bạn sử dụng foil. Thường lấy toàn bộ thân thịt, bôi trơn muối vào và ra ngoài, rắc các gia vị (bên trong bạn có thể đặt một bó hoa quả), gói trong 1 lớp foil và nướng ở nhiệt độ vừa phải khoảng 40 phút. Trong quá trình chế biến nước ép được hình thành, sau đó có thể được sử dụng để chuẩn bị nước sốt. Mà bên để đặt lá, ở đây cũng không vấn đề gì. Kết quả sẽ phụ thuộc vào mức độ chặt chẽ nó sẽ phù hợp với xác chết.

Nấu rau

Ngoài thịt, cũng có thể bọc rau trong lá để nướng. Để sử dụng thêm trong salad và các món ăn nhẹ khác, hãy tiêu toàn bộ hạt tiêu, cà tím, củ cải đường. Điều quan trọng là không sử dụng lá để làm trái cây (táo hoặc quinces), bởi vì nó nhanh chóng phá hủy vitamin C, và nó có vị xấu trong cách tốt nhất.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.