Món tráng miệng nóng: Các thành phần, nấu ăn, trang trí

Đừng bao giờ tự nhận mình là người sành ăn không có khả năng từ bỏ ăn trưa để kết thúc với một cái gì đó ngọt ngào. Và kết luận này gần như bắt buộc đối với trẻ em. Và nếu mùa hè là kem đặc biệt phổ biến, đồ uống lạnh và thạch khác nhau, sau đó làm mát cho các món tráng miệng nóng fore. Ngay cả khi họ đang ăn trong có một chút lạnh. Và ấm áp và bão hòa và làm hài lòng những vị giác.

Thành phần món tráng miệng nóng có thể rất khác nhau. Thường được sử dụng cho kẹo nhiều loại trái cây - và các món tráng miệng như vậy là vô hại nhất đối với cơ thể. Ngoài ra còn có goodies nghiêm trọng hơn như tôm tươi. Nói chung, tất cả các răng ngọt ngào sẽ tìm thấy trong bất cứ điều gì phong phú này trên linh hồn và dạ dày.

"Chuối Paradise"

Chuối và do đó ngon một mình. Nhưng thú vị hơn là những sa mạc nóng với sự tham gia của họ. Và thậm chí mất vẻ đoan trang của hoa quả phù hợp với họ.

Chuối được làm sạch và cắt. Những mảnh vỡ không phải là quá nhỏ, để không làm tan rã trong nấu ăn. chuối lớn cắt không quá bốn miếng. Cốc tích hoặc bát kết hợp thìa nhỏ vani và một phần tư muỗng canh rượu rum đen. Đang tan chảy trong một chảo Sáu thìa dầu (đủ để chuẩn bị Bốn chuối của họ). Trong dầu đang khuấy một nửa thìa đường nâu và một chút quế. Trong hỗn hợp này, chuối nướng polminutki ở mỗi bên. trái cây sẵn sàng trộn với vani rum và ngay lập tức ăn.

"Apple niềm vui"

Thậm chí phổ biến hơn nấu ăn món tráng miệng nóng luôn có sẵn từ Apple. Thậm chí chỉ đơn giản là nướng trong lò, họ đã thèm thuồng. Và nếu bạn thêm một vài tính năng bổ sung tốt đẹp, các món ăn cám dỗ thậm chí khổ hạnh.

Làm sạch và cắt thành kg vừa táo với thịt vững chắc. Đặc biệt tốt cho giống nướng Cortland và Gala. Tuy nhiên, những người khác sẽ cho một kết quả tốt. mảnh của Apple cũng trộn với một nước chanh lớn, hai thìa quế và một đường tách thứ ba (tốt nhất là một lần nữa thích mía). "Glaze" nên obvoloch từng mảnh. Các mẫu được đặt trong lò có nhiệt độ được tăng lên đến 200 ⁰ C. Các món tráng miệng được nướng trong nửa giờ với thỉnh thoảng khuấy.

"Trái cây hạnh phúc"

Trái cây có thể được xây dựng và món tráng miệng nóng phức tạp. Và mạnh mẽ biện hộ không phải: quá trình nấu ăn vẫn là không quá phức tạp.

Bốn lê lớn là cũng rửa sạch và hơi tách ẩm. Dao cắt mỗi seredinka. Một trăm gram mơ khô, rửa sạch và cắt nhỏ, trộn với cùng một lượng nho khô (lấy một mà đọ sức). Hỗn hợp này được làm đầy với lê và gấp trong gói để nướng. Nó được đặt trong lò với nhiệt độ 180 độ cho một giờ quý. Sau đó, món tráng miệng được lấy ra từ túi, đổ nước sốt caramel hoặc bất kỳ xi-rô và ăn vật nuôi răng ngọt ngào.

nước xốt ngọt

Tuy nhiên, món tráng miệng nóng có thể được thực hiện và không có kết quả. Nếu bạn xếp hạng một fondue Thụy Sĩ pho mát, sau đó, đã có sẵn trong bộ máy nông nghiệp cho việc chuẩn bị của nó - fondyushnitsu. Nếu bạn không có nó, sẽ phù hợp với bất kỳ mảnh dày vách tấm. Nó lửa thực sự yên tĩnh tan chảy sô cô la, màu đen hoặc trắng - theo yêu cầu. Nó có thể gia vị hương vị: quế, vani và tép chẵn. Và sau đó xuất phát từ bánh nhỏ xíu, Macao đã nhận được một "sốt" và ăn kèm với niềm vui lớn.

Táo vụn: recipe

Charlotte và khác bakes bánh táo, có lẽ mỗi người phụ nữ. Nhưng khoảng vài vụn biết. Trong khi đó, các công thức đáng quan tâm chặt chẽ: món tráng miệng này rất giống với một chiếc bánh, chỉ bao gồm các mẩu và có một hương vị độc đáo. Hơn nữa, loại bánh truyền thống đôi khi chuẩn bị khó hơn sụp đổ với táo. Các công thức đòi hỏi trên hết caramelize quả. Để kết thúc này, một kg táo làm sạch từ da và hạt, sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa. Trong chảo sâu tan dầu polpachki (100 gram). Nó được khuấy khoảng nửa chén đường (150 gram) và một nửa muỗng cà phê quế - hạt nhục đậu khấu mặt đất. Trong nồi để đổ khối táo và khuấy xi-rô liên tục bao bọc trong khoảng mười phút.

Bây giờ các thành phần thứ hai - em bé. Vâng bơ ướp lạnh (một nửa gói còn lại) băm nhuyễn và frays rưỡi bột ly. Sau đó nhập và bột hạnh nhân đường - một nửa cốc. Mài được lặp lại cho đến khi, cho đến khi tất cả bột cũng giống như mẩu bánh mì, và hình lớn không bị phá vỡ.

Tạo để nướng tự do mỡ với bơ và nhẹ floured. Nó mở ra táo caramel; hình thành sự cố tràn chất lỏng, quá. Trên hết niềm vui này rắc vụn bánh, và bề mặt được san bằng cách cẩn thận. Đôi khi có vẻ như rằng rất nhiều bột, nhưng nó là gây hiểu nhầm. Các mẫu được đặt trong lò nướng trong 45 phút (hoặc cho đến khi sụp đổ không zazolotitsya là).

Pudding - đó là ngon

Đó là những món tráng miệng nổi tiếng Vương quốc Anh. Các truyền thống nhất giữa tất cả sự phong phú được coi là một bánh pudding sữa. tiếp viên của chúng tôi có cảm giác rằng họ đang chuẩn bị bánh tráng miệng rất khó khăn. Tuy nhiên, tất cả mọi thứ trong thế giới này có thể được khắc phục. Khi nó quay ra, thẳng bánh pudding đủ khả năng không chỉ bằng tiếng Anh. Muỗng cà phê gelatin ngâm và cho phép sưng lên. Hai lòng đỏ quất cứng và sen được nhào nặn trong một tách một nửa số sữa với hai muỗng canh tinh bột.

Trong chảo đổ phần còn lại của thùng carton nửa lít sữa, nó được pha thêm đường (hai muỗng canh), gelatin sưng và vani. Hỗn hợp được làm nóng rất yên tĩnh, miễn là mọi thứ tan hoàn toàn. Sau đó đổ vào một hỗn hợp của (lòng đỏ sữa / bột / trứng) thứ hai, và các cơ sở được nấu chín một vài phút khuấy chậm nhưng liên tục. Sau đó sữa được đổ vào khuôn bánh, mất nắp (ví dụ, nhựa bọc) và đặt cho hai tiếng đồng hồ trong tủ lạnh. Trước khi gửi một điều trị, rắc nó với sô cô la bào, dừa hoặc quả hạch nghiền nát. A có thể đổ mứt hoặc mật ong.

"Cove"

Trong Bulgaria cũng như món tráng miệng nóng. Và phổ biến nhất - "vịnh" Delicious pho mát bánh rán. Và con cái họ thích ăn, và mẹ tôi - nấu: Vịnh thực hiện rất đơn giản. Gói curd được nhồi với một ly bột, một muỗng cà phê baking soda và ba quả trứng. Cottage pho mát là tốt hơn để có không hạt hoặc chà xát nó thông qua một cái rây. Trong một bát sâu hoặc chảo nóng một lượng lớn dầu thực vật. Khối lượng gọi muỗng và hạ xuống trong khi chiên. Chiên vịnh rất nhanh chóng. Làm thế nào để trở thành màu nâu đẹp - được loại bỏ và được đặt trên một miếng vải để loại bỏ dầu. Và đối với hầu hết bánh rán hoặc rắc đường bột hoặc nhúng trong xi-rô sô cô la nóng hoặc nóng chảy vkusnosti.