Một loạt các công thức nấu ăn sô cô la tại nhà

Sô cô la - một trong những món ăn bánh ngọt phổ biến nhất và được yêu mến. Với việc sử dụng vừa phải của tinh vi này có thể kéo dài tuổi thọ trung bình cho một năm và giữ trẻ. Nội dung của catechin - chất chống oxy hóa tự nhiên - ngăn chặn sự xâm nhập của các gốc tự do trong tế bào; flavonoids ức chế tiểu cầu vón cục, do đó không tạo thành cục máu đông. Giáo sư Đại học Mỹ K. Keane tin rằng đối với công tác phòng chống tim mạch ăn bệnh sô cô la có tác dụng tích cực. Phenol và axit stearic giúp giữ cho mạch máu trong một tốt tình trạng "sạch sẽ". Ở đây chúng tôi muốn đề cập đến sự hiện diện của canxi, phốt pho và magiê, cung cấp dây điện và thúc đẩy xương.

Để không trù hoạch lựa chọn các món sô cô la được cung cấp tại các siêu thị, có những công thức nấu ăn sô cô la tại nhà. Bạn luôn muốn mời gia đình và bạn bè của bạn với một cái gì đó ban đầu. Trong trường hợp này, bạn có một cơ hội để có được vào e xứng đáng khen ngợi của bạn. Trong thực tế, nó rất thú vị! Đó là sô cô la tại nhà - một công thức cho một đơn giản, nhưng đáng giá. Hương vị cốc uống như vậy hay đặc biệt là trong mưa lạnh có thể để xua tan nỗi buồn. Có vẫn là món ăn giống nhau không? Bên cạnh hương vị nó có khả năng ngăn ngừa cảm lạnh.

Vì vậy, sô cô la. công thức tự chế. Chúng ta cần:

• 1 lít sữa;
• 250 g sô cô la;
• 3 muỗng canh. l. tinh bột khoai tây, một chút nhúm ớt.

Pha loãng tinh bột hơi sữa ấm (50 ml). Phần còn lại của sữa trên bếp để gửi một đám cháy nhỏ. Sung được thêm một thanh sô cô la, nó razlomav trước đó. Nóng lên để hoàn thành giải thể chocolate, rồi đổ sữa bột. Để làm nóng cho đến khi dày, thêm một nhúm hạt tiêu. Uống nóng!

công thức nấu ăn sô cô la tại nhà khá đa dạng. Một hiện thân của sô cô la nóng. Các thành phần mà chúng ta sẽ sử dụng:

• sữa sô cô la 250 g;
• 250 g kem (hàm lượng chất béo theo ý của bạn);
• nước - khoảng 2 muỗng canh. l;
• đường vừa ăn.

Để phá vỡ một thanh sô cô la. Sau đó tan nó trong một cốc nước, thêm nước. Kem đun sôi, nhưng không phải đun sôi. Cẩn thận đổ vào chocolate, khuấy liên tục. Whisk, đánh bại vài phút khối nóng. Đổ vào ly. Thêm đường vừa ăn.

công thức nấu ăn sô cô la tại nhà cho phép bạn sử dụng tất cả các loại sản phẩm phù hợp với sở thích khẩu vị của bạn. Đối với công thức này, chúng tôi sử dụng tỷ lệ bơ cacao và 7: 1. Tan trong một cốc nước, và bơ cacao. Thêm sữa đặc (1 nồi), bóc vỏ hạt dẻ. Đổ vào khuôn, gửi củng cố.

Sôcôla nhà: công thức, đó là dễ dàng hơn bạn có thể tưởng tượng. Chúng ta sẽ cần bơ. Từ số lượng của nó sẽ phụ thuộc vào số lượng nguyên liệu ban đầu. Nó là cần thiết để làm tan chảy. Khi dầu bắt đầu sôi, thêm cacao và đường. Lượng bột ca cao được xác định từ tính thống nhất của sự pha trộn. Một số lượng lớn các ca cao xác định vị đắng đậm hơn của sô cô la. khối lượng quá dày không phải là giá trị thực hiện. Đường - cũng theo mong muốn của bạn. Sau đó, cho trọng lượng nhẹ mát, đổ vào khuôn và đặt trong cái lạnh trong 3 giờ.

công thức nấu ăn sô cô la tại nhà có thể được sửa đổi. Đây không phải chỉ áp dụng cho các thành phần chịu trách nhiệm về tính nhất quán, mà còn để các tá dược. Nó có thể là một loạt các loại hạt: quả óc chó, rừng, hạnh nhân và hạt điều. Đường có thể được thay thế bằng mật ong. Trái cây là một bổ sung tuyệt vời - đó là nho khô, mơ khô và mận khô.

Sô cô la tại nhà - một thay thế tuyệt vời cho các sản phẩm từ các cửa hàng. Hiện Năm phút cần thiết cho việc chuẩn bị và một vài giờ trong cái lạnh - đó là tất cả sự khôn ngoan! Một tâm trạng tốt và tình dục cao - một kết quả tuyệt vời sau khi tiêu thụ món ăn này!