Ngô trong lò: nấu ăn công thức nấu ăn

Ngô, nướng trong lò nướng - ngon và dễ chế biến món ăn. Trong bài viết này, chúng ta xem xét một số công thức nấu ăn, cũng như cho bạn thấy làm thế nào để đúng cách chuẩn bị các loại thảo dược để nướng.

đào tạo

Không phụ thuộc vào phương pháp chuẩn bị, cho dù đó là ngô, nướng trong lò nướng hoặc luộc, ngũ cốc cần thiết để lựa chọn bên phải. Khi mua, hãy chắc chắn rằng hạt mờ và juicy, và vỏ - sáng màu xanh lá cây. Nhăn lại và trái cây khô là không quan tâm.

Trước khi nướng loại bỏ các chất xơ và một tấm ốp và sau đó rửa sạch bắp. ngô tiếp tục giảm vào nước sôi trong vòng 5-10 phút. Nếu bạn chắc chắn đã có một trái non và hoàn toàn tươi, người ta có thể phân chia với các provarivaniya sơ bộ.

Để nướng ngũ cốc cần lá. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng những chiếc lá ngô. Trong một mảnh lá có thể được đặt hai bắp.

Trong nướng kỳ biến ngô để nó không ghi từ một phía.

Phục vụ theo hình thức nóng hoặc ấm.

dễ dàng công thức

Làm thế nào có thể chuẩn bị ngô trong lò? Recipe phụ thuộc vào những gì kết quả bạn muốn đạt được. Đó là cách đơn giản nhất:

1. Chuẩn bị cắt ngô trong nửa hoặc thành nhiều mảnh - tùy thuộc vào kích thước của lõi ngô. Bạn chỉ có thể làm cho một vết mổ ở trái cây, và sau đó kéo xuống cánh tay.
2. Nếu sử dụng lá, trước zagotovte vài mảnh có kích thước bằng 20 bằng 30 cm. Ở trung tâm của mỗi người trong số họ đặt một miếng bơ với tỷ lệ khoảng 1 muỗng canh mỗi 1 cảnh sát. Quấn bắp trong lá.
3. Nếu, thay vì sử dụng lá lá riêng của ngô, sau đó bóc vỏ lá bắp bọc, và một trong những lá hoặc hoa quả của một tie chuỗi.
4. Đặt ngô trên một tấm nướng bánh và gửi vào một lò 200 độ làm nóng trước.

Bao lâu sẽ nướng ngô trong lá trong lò, nó phụ thuộc vào cách bạn đun sôi nó trên lõi ngô trước đó hay không. Trung bình phải mất 15-30 phút. Sẵn sàng ngũ cốc có thể được xác định bởi một hạt giống mềm.

Có ý nghĩa và hương vị ưu tiên, như ở những nơi ngô là tiếp xúc với nướng, lõi ngô có thể sạm. Đây là điều bình thường, vì vậy nếu bạn thích ngô chiên, thời gian và nhu cầu.

Thay vì bơ có thể mất dầu ô liu và kem chua, mayonnaise, nước sốt cà chua, mù tạt.

Nướng với phô mai và tỏi

ngô nướng giấy bạc trong lò, công thức mà hiện nay chúng ta tưởng tượng, sẽ đòi hỏi nhiều thời gian hơn một chút, nhưng kết quả là giá trị nó.

Ba tai sẽ cần 2 muỗng canh. muỗng canh bơ, 1 muỗng canh. muỗng cà phê grated parmesan, 1 hr. muỗng hạt (hoặc hạt tươi) muối tỏi. Gia vị có thể lấy bất kỳ, và trong số tiền phù hợp với khẩu vị của bạn.

1. Mỗi tai của mỡ với bơ trên tất cả các bên với muối, rắc gia vị và tỏi hạt.
2. Quấn mỗi tai trong giấy nhôm.
3. Nướng trong lò cho 30-60 phút.
4. Ngô xong rắc phô mai Parmesan với grated và phục vụ.

Của các loại gia vị, bạn có thể sử dụng màu đen và tiêu, ớt bột, rau mùi, húng quế, húng tây, hương thảo. Salt tốt lấy nghiền thô.

Ngô với Bacon

Trên lõi ngô 4 8 chuẩn bị thịt xông khói lát, 120 gram bơ muối, một bó nhỏ rau mùi tươi, 1 chanh, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

1. Vôi, cắt thành 4 miếng. Một trong số họ một vắt tốt, loại bỏ các vỏ.
2. Mịn chặt các lá xanh.
3. Trộn trong một bát vỏ chanh, rau thơm và bơ. Xay tất cả mọi thứ bằng thìa.
4. Mỗi tai chà nước trái cây của một chanh lát. Tất cả các hạt có họ ngâm.
5. Chà bắp trong hỗn hợp chuẩn bị là màu xanh lá cây, và các loại dầu vỏ. Rắc muối và hạt tiêu.
6. Rồng bọc kim loại mỗi trái cây với hai lát thịt xông khói.
7. Quấn mỗi tai của một lớp kép của lá và đặt trong chảo.
8. Nướng phút 40-50.

Nướng ngô với kem chua và mật ong

Như bạn có thể thấy, nếu có thức ăn nhàm chán, nó chắc chắn không nướng ngô trong lò trong lá. Các công thức luôn luôn có thể thay đổi tối thiểu công sức. Ví dụ, đưa ra một hương thơm hạt-độc đáo và hương vị với sự giúp đỡ của nước sốt kem chua.

4-5 bắp chuẩn bị vài thìa mù tạt muỗng, một muỗng canh mật ong kem, 1 hoặc 2 giờ.. Muối vừa ăn.

1. tai đào tạo chà với muối, quấn chặt trong lá và gửi nó trong lò 20-30 phút.
2. Trộn đều trong bát, muối, mật ong và mù tạt.
3. Trước khi ăn, đổ nước sốt kem chua ngô nướng.

Ngô trong bột

Tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị và sử dụng nước sốt ngô trong lò cũng có thể biến thành một món ăn lễ hội. Ví dụ, nếu bạn nướng ngũ cốc trong bột. Trong trường hợp này, ngay cả những lá không cần thiết, nhưng phải trước khi luộc ngô.

5 bắp nấu 3 quả trứng gà, một phần ba của một ly sữa, 3 muỗng canh. thìa dầu hướng dương, 2/3 chén bột. Muối vừa ăn.

1. Tách lòng trắng từ lòng đỏ và nghiền với bơ ngoái.
2. Thêm sữa hỗn hợp lòng đỏ-dầu và muối. Khuấy.
3. Khuấy trong bột rây và trộn một lần nữa.
4. Roi da trắng và đổ chúng vào bột.
5. Nấu bắp lõi ngô ngâm mình trong bột và đặt trên một tấm nướng bánh.
6. Làm nóng lò ở 170 độ và ngô nướng trong nửa giờ.

Ngô trong lò quay ra ngon luộc, bởi vì các hạt giữ lại tất cả các nước trái cây bên trong, trong khi ngâm nước sốt và các phụ gia khác. Thử nghiệm và tìm công thức hoàn hảo của bạn. Bon Appetit!